သုပ် "ခြင်းတောင်း"

သုပ် "ခြင်းတောင်း" - ဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲတစ်အံ့မခန်းအလှဆင်။ တကယ်တော့တောင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုသင်သုပ်ချင်ဘာမှပေမယ့်ဒီဇိုင်းများအတွက်အကြံဥာဏ်များနှင့်အချို့သောစိတ်ဝင်စားဖို့ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်နိုငျသညျ, ငါတို့သည်သင်တို့နှင့်အတူမျှဝေ။

သုပ် "မှိုခြင်းတောင်း"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သား - 200 ဂရမ်;
• gherkins - 100 ဂရမ်;
• ချဉ်မှို - 100 ဂရမ်;
• အာလူး - 70 ဂရမ်,
• ပြောင်းဖူး - 100 ဂရမ်;
• Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်သားလွှာတစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအမျှင်ချက်ပြုတ်နှင့်မျှဝေပါ။ အာလူးပြုတ်နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာကုန်တယ် gherkins, မှိုနှင့်ပြောင်းဖူးရောထွေးနေတဲ့အဆင်သင့်လုပ်ကြက်သားကိုထည့်သွင်း, အာလူးများနှင့်အပေါငျးတို့သ Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ အဆင်သင့်သုပ်တင်သွင်းသို့မဟုတ်ရုံ crackers ပေါ်တွင်တင်, သို့သော်ဤမဆိုဆန့်ကျင်ဘက်အသွင်သဏ္ဌာန်ပေါ်ထွက်ချထားမုန့်စိမ်း၏ပါးလွှာသော strips တွေကနေကိုဖန်ဆင်းသောမှိုသုပ်တောင်းရန်လိုအပ်သည်နိုင်ပါသည်။

သုပ် "ပန်းပွင့်နှင့်အတူတောင်း"

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကမာ - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
• ဝက်ပေါင်ခြောက် - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
• ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 150 ဂရမ်;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 250 ဂရမ်;
• မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
• beetroot - 1 pc; ။
• သံလွင်သီး - 7-8 PCs; ။
• Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
• အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။

ပြင်ဆင်မှု

လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကြက်သားအနာစိမ်း, ဒိန်ခဲ၏ပွတ်တိုက်တဝက်, ကြက်သွန်နီနှင့်အတူကမာကြော်ကုန်တယ်နေကြသည်။ သုပ် Mayonnaise ကွက်နှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အလွှာပြောင်းဆိုနိုင်ရန်အတွက်အလွှာ stacked ။ အဆိုပါ uppermost အလွှာဖောဖောသီသီကုန်တယ်အစိမ်းရောင်၏ Mayonnaise အဖုံးသိပ်သည်းစောင် lubricates ။

ကျနော်တို့အလှဆင်ဖို့ turn: တစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရှုးသုံးပြီးပါးလွှာဖြာပြုတ်မုန်လာဥနှင့် beets - ကပန်းပွင့်ပွင့်ချပ်ပါးလွှာပြင်ဆင်ပြီးသုံးဒိန်ခဲ၏သံလွင် stamens နှင့်ပါးလွှာသောအလွှာအစေခံပါလိမ့်မယ်, သင်တောင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကိုထုတ်ချနိုင်။

ဒိန်ခဲတောင်းထဲ၌သုပ်စာရွက်

ဒိန်ခဲတောင်းပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, သငျသညျလုံးဝနီးပါးမဆိုသူတို့နှင့်အတူဖြည့်နိုင်ပါတယ်ကျွန်တော်တစ်ဦးဂန္ "ကဲသာ" ရှေးခယျြခဲ့ပေမယ့်တချို့အပြောင်းအလဲလုပ်, သုပ်ကြိုက်တယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

သုပ်များအတွက်:

• ဆလတ် - 1 စည်း;
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• ကြက်သား - 250 ဂရမ်;
• အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 80 ဂရမ်,
• ငရုတ်ကောင်း - 70 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ဒိန်ခဲ "Parmesan" - 50 ဂရမ်,
• သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ။ မုန်ညင်း - 1 Tsp,
• ပိုးစာရှာလကာရည် - 1 Tsp ;.
• ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ခြင်းတောင်းဘို့:

• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ။ -1 Tsp ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒိန်ခဲခြင်းတောင်းနှင့်အတူစတင်ဖွင့်ကြစို့: မဆိုခက်ဒိန်ခဲအနည်းငယ်ဆီနှင့်အမဲဆီတစ်မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်တွင်ဒဏ်ငွေ grater နှင့်ပြန့်ပွားပေါ်မှာပွတ်။ ခြင်းတောင်းတစ်ခုချင်းစီစက္ကူသီးခြားအပိုင်းအစအပေါ်အခြေခံပြီးရပါမည်! မီးဖိုအတွက်စာရွက်များကို တင်. နှင့်ဒိန်ခဲ, အဖြစ်မကြာမီကဖြစ်ပျက်အဖြစ်အရည်ပျော်ကျွန်တော်တို့ရဲ့အနာဂတ်တောင်းရရှိရန်နှင့်တော၌ထားသောဖန်ခွက်၏အောက်ခြေပေါ်မှာသူတို့တစ်ဦးစီထားရန်စတင်သည်သည်အထိစောင့်ပါ။ အအေးနှင့်အသွင်သဏ္ဌာန်ထားရန်ဒိန်ခဲပါလိမ့်မည်သည့်အခါ - ထိုစာရွက်ပေါ်တွင်ဖယ်ရှားပစ်ရရန်မလွယ်ကူကြလိမ့်မည်။

အဆိုပါဂန္ "ကဲသာ" ပြင်ဆင်ထားရန် Cube သို့အဖြူရောင်မုန့်လှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီရေလောင်းအခြောက်မှမီးဖို၌ပြုလုပ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဆေးထည့်အကြပ်အတည်းလုပ်ဖို့ပြင်ဆင်နေစဉ်တွင်: သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာထဲမှာ, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုသံလွင်ဆီ, မုန်ညင်း, ရှာလကာရည်, ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်နံ့သာမျိုးကိုရောမွှေပါ။ ထိုသို့သောဆေးထည့်ကျနော်တို့ရေအမျှင်ကြက်သားလွှာ, လိုက်သည်ကိုပြုတ်ကြက်ဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကိုက်ဆလတ်သို့ pre-သရုပျခှဲ။ ဒိန်ခဲခြင်းတောင်းထဲမှာ "ကဲသာဘုရငျ" ကိုထည့်လေ့မရှိ, croutons နှင့်အတူဖြန်း, ပြီးလျှင် "Parmesan" နှင့် Gusto နှင့်အတူစား။

သင်ဒိန်ခဲတောင်းကိုအပေါ်အချိန်ဖြုန်းချင်ကြပါဘူးဆိုလျှင်, မဆိုအဆိုပြုထားသုပ်တစ် waffle ခြင်းတောင်းထဲမှာတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပြီးဒီထက်အရသာမရထွက်လှည့်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!