အချဉ်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်

ဤတွင်မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်များအတွက်မူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများတချို့ရှိနေပါတယ်။ သူတို့ကမည်သည့်အခြေအနေမျိုးတွင်သင်သည်ထွက်ကူညီပေးပါမည်နှင့်ဆက်ဆက်ဧည့်သည်များနှင့်အိမ်သူအိမ်သားအဖွဲ့ဝင်များမှအယူခံမည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါစာရွက် ပန်းသီးပိုင်၏ မုန့်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ယင်းပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်း - 300 ဂရမ်

အဆိုပါအဆာ for:

• အချဉ်မုန့် - 1 tbsp; ။
• ပန်းသီး - 8 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• ။ Vanilla အနှစ်သာရ - 1 Tsp,
• မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• vanilla အနှစ်သာရ - မြည်းစမ်းဖို့။

အဆိုပါအစအနများအတွက်:

• သကြား - 50 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 50 ဂရမ်,
• မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - အဖြစ်တော့;
• ဘရောင်းသကြား - 50 ဂရမ်,
• ထောပတ် - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

အညီအမျှထိုမုန့်ဖုတ်ဟင်းကိုကျော်ဖြန့်ဝေသည့်ပိုင်မုန့်စိမ်းကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ကြ၏။ ပန်းကန်ထဲမှာ, ကြက်ဥနှင့်အတူချဉ်မုန့်ပေါင်းစပ်အနည်းငယ်မုန့်ညက်နှင့်သကြားထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မြည်းစမ်းဖို့ vanilla အနှစ်သာရထည့်ပါ။ ထိုအခါကဒီမှာဖျက်စီးရမဲ့ပန်းသီးချပ်ပစ်နှင့်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာရရှိလာတဲ့ stuffing ပြန့်နှံ့နေပါတယ်။ သင်္ဘော preheated မီးဖို preform နှင့်အတိအကျမိနစ် 40 ကိုအတိအကျရှာရန်။ ဤအတောအတွင်းသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကျန်ရှိသောမုန့်ညက်, လွင်ပြင်တွေနဲ့အညိုရောင်သကြားလောင်းသစ်ကြံပိုးပစ်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါ။ နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရှိသမျှရောထွေးဟာထောပတ်ထည့်အစအနသို့ maslitse အစုလိုက်အပြုံလိုက်လက်ချောင်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ အချိန်ပြီးနောက်မီးဖိုမှအကိတ်မုန့်ကိုထုတ်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်စေတနာစိတ်ခြောက်သွေ့တဲ့အစအနဖြန်း။ ပူပြင်းဝန်ကြီးအဖွဲ့မှာထပ်မုန့်နှင့်အတူပန်းသီးပိုင်ထားတူညီအပူချိန်မှာအခြားမိနစ် 30 ဖုတ်ရမည်။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူငှက်-ချယ်ရီကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 4 tbsp; ။
• မာဂျ - 50 ဂရမ်,
• သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• အချဉ်မုန့် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
• နို့ - 1 tbsp; ။
• တဆေး - 30 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 2 PCs ။

အဆိုပါအဆာ for:

• သကြား - 1 tbsp; ။
• အမှုန့်ချယ်ရီ - 2 tbsp; ။
• filtered ရေ - 150 ml ကို;
• အချဉ်မုန့် - 1 tbsp ။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာအနည်းငယ်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်း, အချဉ်မုန့်, နို့၌ဤသောတဆေးသည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, သကြားပစ်, ဆား, ကြက်ဥနှင့်အတူပိုင်အဘို့မုန့်စိမ်းသော့ပွငျနှင့်အစုလိုက်အပြုံလိုက်သော့ပွငျ။ ထို့နောက်ပျော့ပြောင်းမာဂျ, ​​အချဉ်မုန့်ထည့်သွင်းပါကအဖုံးကိုနှင့်ပြုစုပျိုးထောင်အပူထဲသို့သွင်းထားသည့်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ 2 နာရီအကြာမုန့်စိမ်းကိုကောင်းစွာနဲ့လက်အားစွန့်ခွာအခြား chasochek လက်သီးဖြင့်ထိုးနှက်။ ဒါဟာအချိန်အဆာအောင်: အနည်းငယ်ကြွက်ကြွက်ဆူသောရေ၌လောင်းချယ်ရီသီး, နှိုးဆော်နှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းအဘို့အနွေးထွေးသောအရပ်ဌာန၌ထားခဲ့ပါ။ Next ကိုသကြားတစ်ဇွန်းလောင်းနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန် whisk ။ မုန့်စိမ်းကိုတိကျစွာသည်မုန့်ဖုတ်ပြောင်းလဲရန်ပုံစံအထစ်များနှင့်အညီအမျှထိုအဆာဖြန့်ဖြူးရန်, ပါးလွှာသောအလွှာသို့ထွက်လှိမ့်သည်။ အပူ 25 မှာကိတ်မုန့်ကိုမိနစ် Send, အဲဒီနောက်မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်ရမည်။ တစ်ဦးအားရစရာသည်အေးမြပြီးနောက်နှင့်သကြားနှင့်အတူကြာပွတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူကောင်းစွာချောဆီ။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းထဲမှာစိမ်နှင့်ကိုးကွယ်သောအချိုပွဲပေး!

ကြော် cranberry ပိုင် မုန့်နှင့်အတူ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
• နို့ - 125 ml ကို;
• ထောပတ် - 50 ဂရမ်,
• vanilla သကြား - 10 ဂရမ်,
• ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• သကြား - 5, အနုပညာ။ ဇွန်း,
• cranberries - 1.5 v; ။
• အချဉ်မုန့်။

ပြင်ဆင်မှု

မုန့်နှင့်အတူကိတ်မုန့်၏ပြင်ဆင်မှုများအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုအတွက်ထောပတ်အရည်ပျော်နှင့်၎င်း၏နွေးပြည်နယ်မှအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ အဆိုပါနွေးနို့ဆီနှင့်ခြောက်သွေ့သောတဆေးနှင့်ရောထွေးပျော်။ သကြားနဲ့ဆားကိုထည့်သွင်းထားတဲ့ကြက်ဥမောင်းထုတ်ရန်ကြိုးစားနေ။ ယခုငါတို့မုန့်ညက်တွေအများကြီးထဲမှာအိပ်ပြီးပျော့ပျောင်းသောမုန့်စိမ်းသော့ပွငျသွားပါ။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 1 နာရီအဘို့, ပဝါနှင့်အတူဖုံးအုပ်, အပူထဲသို့သွင်းထားလေ၏။ , ထောပတ်နှင့်အတူအင်္ကျီကိုပုံဖော်ရှင်ပြန်ထမြောက်မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. သေးငယ်တဲ့အထစ်ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။ ထိပ်, အဝတ်လျှော် cranberries လောင်းသူမ၏လက်အားပြားစေနှင့် 20 မိနစ်အခန်းအပူချိန်မှာစွန့်ခွာ။ စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့ပြည်နယ်အထိသမားရိုးကျ whisk သကြားနှင့် vanilla အတူဖက်တီးမုန့်အအေး: ထိုအခါမှသာ 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် 35 မိနစ်တစ်ဦးကမုန့်ဒီအချိန်ကိုပွငျဆငျမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်အတွက်ကိတ်မုန့်ပေးပို့။ မီးဖိုကနေအဆင်သင့် berry သီးဌာပနာမု, အပြည့်အဝအအေး, ဖောဖောသီသီမုန့် lubricates နှင့် unsweetened လက်ဖက်ရည်ဝတ်ပြုကြလော့။ ဒါကပြီးသားသင့်ရဲ့စားပွဲခုံပေါ်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအားလုံးမူရင်းနှင့် delightfully အရသာရှိတဲ့ cranberry ပိုင်ပဲ!