အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဦးလေး Bens - အရသာထိန်းသိမ်းရေးချက်ပြုတ်အရှိဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့စိတ်ကူးများ

ထိုအချိန်ကနာမည်ဆိုးဖြင့်ကျော်ကြားသောကြော်ငြာနိုင်ငံရပ်ခြားမုန်အချည်းနှီးမဟုတ်ခဲ့ပေ။ စီးပှားရေးအိမ်ရှင်မချက်ချင်းအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဦးလေး Bens ၏သူတို့ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ဗားရှင်းရိတ်ဖို့စတင်ခဲ့ဒါအဆိုပြုထားရွေးချယ်ရေးအတွက်ကိုယ်စားပြုနေကြသည်အအောင်မြင်ဆုံးသည့်အရာ၏ဟင်းလျာများ၏အဓိပ္ပာယ်ကောက်ယူ၏ပဒေသာရှိ၏။

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဦးလေး Bens ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

သငျသညျမူလရေစာဦးလေး Bens ၏နေအိမ်သိုလှောင်မှုဌန်တက်ဖြည့်ပါလိုလျှင် workpiece အတွက်ဆောင်းရာသီနှင့်ရရှိနိုင်ပါလမ်းညွှန်ချက်အဘို့စာရွက်အရသာနှင့်ထိထိရောက်ရောက်အကျိုးတူအကောင်အထည်ဖော်ရန်ကိုကူညီပေးပါတယ်။

1. ဦးလေး Bens Home-ပြင်ဆင်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့, ရွေးချယ်ထားသောစာရွက်ပေါ် မူတည်. အာဟာရနှင့် appetizing သုပ်, lecho, စပ်ဆော့စ်သို့မဟုတ် ketchup နိုင်ပါတယ်။
2. ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်အတူတူဟင်းလျာများ၏တစ်ခုတည်းသောအစိတ်အပိုင်းပျော့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဒါမှမဟုတ်ဒါ့အပြင်ဝိသေသအချက်အပြုတ်ဖွဲ့စည်းမှုဖန်တီးသည်အထိသည်အခြား protushennymi နှင့်အတူကုမ္ပဏီနေသောခရမ်းချဉ်သီးအခြေစိုက်စခန်း (ငါးပိသို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး) ဖြစ်ပါသည်။

ဘယ်လိုအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သုပ် "ဦးလေး Bens" ပြင်ဆင်ထားရန်

ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်ထားသုပ် "ဦးလေး Bens" ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်အခြားအပါအဖို့အလွန်ကြီးစွာသောထို့အပြင်ဖြစ်လိမ့်မည်။ အောက်တွင်နောက်ပိုင်းတွင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူဗားရှင်း, zucchini နှင့်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုခဲ့သည့်အခြေခံဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံဖြစ်ပါသည်။ Apple က cider ရှလကာရည်တစ်ဦးသည်စပျစ်ရည်ဒါမှမဟုတ်ပုံမှန်စားပွဲဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 အကြီးအကဲများ;
• parsley - 1 စည်း;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ရေနံ - 1 ခွက်ကို;
• ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပန်းသီး cider ရှလကာရည် - 3 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဘောဇဉ် grinder ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာလှည့်ကွက်, 20 မိနစ်ပြုတ်။
2. အဖြစ်အများကြီးထပ် julienne မုန်လာဥ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြက်သွန်နီ Add, စွပ်ပြုတ်အစုလိုက်အပြုံလိုက်။
3. ဆားနှင့်အတူ seasoned ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, သကြား, ဆီလောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်, 5 မိနစ် tomyat ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုသွန်းလေ၏။
4. ရှာလကာရည်လောင်း, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အအေးကာကွယ်ပေးနိုင်ကွန်တိန်နာသုပ် "ဦးလေး Bens" တံဆိပ်ခတ်။

ခရမ်းချဉ်သီးရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလမှသုပ် "ဦးလေး Bens"

အရသာအတွက်စပ်ဘက်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ရေစာတစ်ခုအဖြည့်နိုင်ပါတယ်အတော်လေး Self-လုံလောက်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဦးလေး Bens ခရမ်းချဉ်သီးကိုပြုတ်။ အဆိုပါပန်းကန်ပြင်ဆင်ထားရန်သင်ကနက်ရှိုင်းကျယ်ဝန်သောထူအောက်ခြေနှင့်အတူပြီနောက်ဟင်းသို့မဟုတ်အိုးမလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သင်္ဘောကြွေသို့မဟုတ်သံမဏိနှင့်အတူ coated ရမည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1 ဦးခေါင်း;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ရေနံ - 1 ခွက်ကို;
• ဆား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရှာလကာရည် 70% - 1 st ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီး, ကျန်ရှိနေသေးသောအန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။
2. ဆီ, ဆားနဲ့သကြားထည့်သွင်းစုစုပေါင်းစွမ်းရည်အတွက်ချိတ်ဆက်ထားပြီးအစိတ်အပိုင်းများကို။
3. ဖုံးလွှမ်း, အနိမ့်အပူပေါ် 45 မိနစ် crockery ရဲ့ contents ငြိမ်းအေး။
4. ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ရှာလကာရည်, ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏အပူအစုလိုက်အပြုံလိုက် 5 မိနစ်ကဆက်ပြောသည်။
5. ဦးလေး Bens ရဲ့အဆုံးမှာဆောင်းရာသီကိုတံဆိပ်ခတ်နေသည်။

ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ရေစာ "ဦးလေး Bens" zucchini

ဆောင်းတွင်းအဘို့အရိတ်သိမ်းလျော့နည်းအရသာနှင့်အာဟာရ squash ဦးလေး Bens မရှိပါ။ Saturation ကို workpiece ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၏ထို့အပြင်နေဖြင့်ဤကိစ္စတွင်အတွက်အောင်မြင်နေသည်။ သို့သျောလညျးဆိုပါကတပ်မက်လိုချင်သောအများနှင့်ဖြစ်နိုင်သမျှအစိတ်အပိုင်းလိမ်ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီးတစ်အချိုးကျငွေပမာဏဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• zucchini - 2 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 1 ခွက်ကို;
• ရေနံ - 1 ခွက်ကို;
• ဆား - 1 st ။ ဇွန်း,
• ရေ - 1 လီတာ;
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 200 ဂရမ်;
• ရှာလကာရည် - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. ငါးပိရေအတွက်ဖျက်သိမ်းနှင့်ဆီ, ဆား, သကြားနှင့်အတူအပူဖြစ်ပါတယ်။
2. 20 မိနစ်ပြုတ်ကုန်တယ် zucchini, ခရမ်းချဉ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း, ထည့်ပါ။
3. မြုံကွန်တိန်နာများအတွက်ရှာလကာရည်နှင့်မိနစ်အကြာထုပ်ပိုးရေစာသွန်းလောင်း။
4. အအေး insulator တွင်လည်းဆောင်းတွင်းအဘို့အဦးလေး Bens squash, တံဆိပ်ခတ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဦးလေး Bens lecho

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အောက်ပါရိုးရှင်းစာရွက်ဦးလေး Bens သူ့ကိုစဉ်းစားရန်ညာဘက်အဘို့ခွင့်ပြုထားတဲ့ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း၏အခြေခံအစိတ်အပိုင်းအဖြစ်သုံးစွဲဖို့ဖြစ်ပါတယ် တဲ့အရသာ lecho ။ အဆိုပါအလတ်စား Cube သို့မဟုတ် strips တွေ - ဤအမှု၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြတ်တောက်သည့်ဂန္ထဝင်အပြောင်းအလဲရေစာပုံသဏ္ဍာန်မှမတူဘဲ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• သကြား - 0.5 ခွက်;
• ရေနံ - 0.5 ခွက်;
• ဆား - 2/3 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ရှာလကာရည် - 50 ml ။

ပြင်ဆင်မှု

1. 15 မိနစ်ပြုတ်, သကြား, ဆားနဲ့ထောပတ်ကိုထည့်သွင်း, ဘောဇဉ် grinder ခရမ်းချဉ်သီးထဲမှာလိမ်။
2. 20 မိနစ်ပြုတ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အိပ်လေ၏။
3. နောက်ထပ်အအေးပြီးတော့သူတို့ကိုပတ်ရစ်ခြောက်သွေ့တဲ့-ပိုးကွန်တိန်နာအတွင်းရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ရှာလကာရည်နှင့်တံဆိပ်ခတ်ခြေကျင်း Bence ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။

ketchup ဦးလေး Bens - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်

Workpiece တစ် ketchup အတွက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့ခြေကျင်း Bence အန္တရာယ်ဖြစ်နိုင်သည်အမျိုးမျိုးနှင့်အတူကျပ်အကောင်းဆုံးအစားထိုးအဆိုပါဝယ်ယူဝက်အူချောင်း, ပါလိမ့်မယ်။ သဘာဝဒြပ်ထုအသားညှပ်ပေါင်များနှင့်အခြားမုန်အတွက်မရှိမဖြစ်, မည်သည့်မုန့်ညက်ကိုပိုမို appetizing အသား, ခေါက်ဆွဲစေမည်ရရှိလာတဲ့ piquant အရသာအနံ့။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 150 ဂရမ်;
• သကြား - 100 ဂရမ်;
• Black ကငရုတ်ကောင်းနှင့်သစ်ကြံပိုး - 0.5 Tsp ;.
• လေးညှင်းပွင့ - 2 PCs; ။
• ဆား - 0.5 v ။ ဇွန်း,
• မြေပြင်ဆလရီမျိုးစပါး - ¼ Tsp ;.
• ရှာလကာရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဆန်ခါတစျဆငျ့ triturated ဘောဇဉ် grinder အတွက်ခရမ်းချဉ်သီးလှည့်ကွက်, အနာစိမ်း။
2. ရရှိလာတဲ့စင်ကြယ်သောတစ်တပ်မက်လိုချင်သောအထူဖို့ပြုတ်အဆိုပါဆန်ကြက်သွန်နှင့်အတူတစ်ဦး Blender အတွက်ရောနှောခဲ့ကြသည်။
3. အခြား 15 မိနစ် ketchup ဆား, သကြားနဲ့နံ့သာမျိုးနှင့်အနာစိမ်းနှင့်အတူ seasoned အရသာရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
4. Preform တစ်မြုံထုပ်ပိုးအတွက်တံဆိပ်ခတ်။

ဆောင်းတွင်းခရမ်းချဉ်သီးအဘို့အဦးလေး Bens စာရွက်

ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်ရိုးရှင်းတဲ့, ဒါပေမယ့်တစ်ဦးမှလျှောက်ထားသည့်အခါအလွန်အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌အရသာချက်ပြုတ်ရေစာဦးလေး Bens သည်ကောင်း ပြုတ်အာလူး သို့မဟုတ်အခြားဘက်ပန်းကန်။ အဆိုပါ preform မီးနှင့်အခြားအချက်အပြုတ်ဟင်းလျာများစဉ်အတွင်းအသားထဲသို့ထည့်သွင်းဖို့ပိုမိုရှုပ်ထွေးဝက်အူချောင်း, ဟင်းရည်, စွပ်ပြုတ်အတွက်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ - 700 ဂရမ်;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 150 ml ကို;
• ရှာလကာရည် - 150 ml ကို;
• ဆား - 50 ဂရမ်,
• Laurel နှင့်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

1. ဆောင်းတွင်းအဘို့အဦးလေး Bens အဘိတ်ခရမ်းချဉ်သီး၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူစတင်ခဲ့သည်။ ဘောဇဉ် grinder သို့မဟုတ် Blender မှတဆင့်မြေတပြင်လုံးသို့မဟုတ် peeled ခရမ်းချဉ်သီးလှည့်ကွက်။
2. Added 12 နာရီရပ်တည်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့မုန္လာဥနီကုန်တယ်ကြက်သွန်, ဆား, နှိုးဆော်, grinded ။
3. ကျန်ရှိသောအစိတ်အပိုင်းများကို 1 နာရီ၏အလေးချိန်ကိုပြုတ်ထည့်ပါ။
4. သရေစာ, မြုံအိုးထဲသို့ထားကြ၏တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်။

ဦးလေး Bens ဆန် - အချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်

အလေးပေး preform နှင့်အတူရေခြားမြေခြားကိုပိုပြီးအာဟာရဗားရှင်းအိမ်မှာအတူသုပ် "ဦးလေး Bens" ချက်ပြုတ်နေသည် အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဆန် ။ အောက်ပါဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအများစုသန့်စင်သောမှတက်မြေရှိရာတစ်ဦးရိုးရှင်းသောဗားရှင်းဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒီမှာအချိန်နှင့်အလိုဆန္ဒနှင့်မုန်လာဥဖြစ်တယ်, ကြက်သွန်နီအစားအစာများကိုပိုမို appetizing texture စေ Cube သို့ဖြတ်ခံရနိုင်လျှင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 700 ဂရမ်;
• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• သင်္ဘောသဖန်းပင် - 200 ဂရမ်;
• သကြား - 2/3 ခွက်ကို;
• ရေနံ - 150 ml ကို;
• ရှာလကာရည် - 2.5 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ဆား - 1.5 v ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. 10 မိနစ်ပြုတ်ဆီ, ဆား, သကြားနှင့်ရောနေတဲ့အသား grinder ခရမ်းချဉ်သီး, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီထဲမှာလှည့်ကွက်, ။
2. အဆိုပါဆေးကြောဆန် Add နှင့် 15 မိနစ်ကုန်တယ်ငရုတ်ကောင်းပြီးနောက်။
3. ဆန်နူးညံ့မှုမှအစုလိုက်အပြုံလိုက်မီးမငြိမ်း, ရှာလကာရည်ထဲသို့သွန်းလောင်းလေ၏။
4. ဦးလေး Bens အအေး insulator တွင်လည်း, ဆောင်းရာသီကိုတံဆိပ်ခတ်။

ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအဘို့အဦးလေး Bens သခွားသီး

၏သုပ် "ဦးလေး Bens" အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌သခွားသီး ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အတူဤအမှု၌ကိုပြင်ဆင်နေပါတယ်။ အဆုံးစွန်သောတွေရဲ့မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာရွှေဖရုံသီးသို့မဟုတ် squash, စင်ကြယ်အောင် ပြု. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခွံ, အမျိုးအနွယ်နှင့် Cube သို့ဖြတ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်ပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူအရေအတွက်လျှော့ချခံရနိုင်ပြီး, ပြတ်သားပေးကုန်တယ်ငရုတ်သီးသီးတောင့်ဖြည့်စွက်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 2.5 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီ - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 3 အကြီးအကဲများ;
• ဇီယာစေ့နဲ့ parsley - 1 စည်း;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ရေနံ - 100 ml ကို;
• ရှာလကာရည် 6% - 100 ml ကို;
• ဆား - 50 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. 10 မိနစ်ဘောဇဉ် grinder ခရမ်းချဉ်သီးပြုတ်အတွက်လိမ်။
2. မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း, သခွားသီး, ခရမ်းချဉ်သီး: Cube ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့ဖြတ်, 10 မိနစ်တစ်ခုကြားကာလနှင့်အတူတနည်းထည့်ပါ။
3. ဆား, သကြား, ရေနံ, အပူအစုလိုက်အပြုံလိုက်တစ်ဦးအပိုဆောင်းမိနစ် 30 စွက်ဖက်။
4. ကြက်သွန်ဖြူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ရှာလကာရည်နှင့်သုပ်တံဆိပ်ခတ်အိုးထဲမှာ 5 ကျော်မိနစ်သွန်းလောင်းတင်သော။

ဦးလေး Bens - ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလများအတွက်စာရွက်

အဆိုပါအာဟာရပြင်ဆင်မှုနောက်ထပ်ဗားရှင်း - ဆောင်းတွင်းအဘို့အဦးလေး Bens နှင့်ပဲမျိုးစုံ။ ပဲပင်ကိုရေပြောင်းလဲနေတဲ့အချိန်ဖို့အချိန်ကနေအနည်းဆုံး 12 နာရီကြာစိမ် pre ဖို့လိုအပ်ပါတယ်, ပြီးတော့ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်တပ်မက်လိုချင်သောအနူးညံ့မှုသည်အထိပြုတ်။ အစိတ်အပိုင်းများ၏အချိုးအစားသင်သည်သင်၏အရသာမှ adjust သို့မဟုတ်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုထည့်သွင်းနိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ခရမ်းချဉ်သီး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
• ပဲမျိုးစုံ - 1 ခွက်ကို;
• သကြား - 0.5 ခွက်;
• ရေနံ - 120 ml ကို;
• ဆား - '30

ပြင်ဆင်မှု

1. စိမ်ပြီးတော့ပဲပြုတ်။
2. နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီး, ဆီ, ဆား, သကြား 20 မိနစ်နှင့်အတူပြုတ်ကုန်တယ်မုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
3. ပေါင်နှံပဲ, အခြား 20 မိနစ်စွပ်ပြုတ်။
4. သရေစာ, ဘဏ်များအပေါ်တင်ကြ၏မိနစ် 20 အဘို့အပိုး, တံဆိပ်ခတ်။

ဟင်းအတူဆောင်းရာသီတွင်ဦးလေး Bens

အများစုမှာနီးကပ်စွာဆောင်းတွင်းများအတွက်မူရင်းရေစာရိတ်သိမ်းဆလတ်ဦးလေး Bens ဟင်းတိုက်စစ်ပါတယ်။ အဆိုပါတပ်စခန်းသည်ဤအမှု၌အစိတ်အပိုင်း - zucchini, ဒါပေမယ့်အစားသင် ယူ. ခရမ်းချဉ်သီးနိုင်။ အိန္ဒိယနံ့သာရောနှောဿုံတစ်လျောက်ပတ်သောရေစာနှင့်အရသာများကိုခြုံငုံဟင်းသီးဟင်းရွက် palette ဖြည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 350 ဂရမ်;
• ; ။ ဆလိုက်နဲ့ 1 Tsp - ဟင်း
• သကြား - 0.5 ခွက်;
• ရေနံနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 140 ဂရမ်;
• ရှာလကာရည် - 40 ml ကို;
• ရေ - 300 ml ကို;
• ဆား - '60

ပြင်ဆင်မှု

1. ရေ, ငါးပိ, ဆီ, ဆား, သကြားအရောအနှော zucchini လိုက်သည်ကိုနှင့် 10-15 မိနစ်ပြုတ်ကိုတင်သော။
2. အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီများနှင့်ငရုတ်ကောင်း, စွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ 15 မိနစ်ထည့်ပါ။
3. 15 မိနစ်၏အလေးချိန် tomyat, နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးပစ်။
4. Next ကိုအလှည့်ဟင်းနဲ့ရှာလကာရည်: ထို့အပြင်မြုံအိုးတံဆိပ်ခတ်မိနစ်ရောထွေး, အပူသုပ်စုံတွဲဖြစ်ပါတယ်။

ဆောင်းတွင်းအဘို့အဦးလေး Bens ဖရုံသီး

မူရင်း, အလွန်အာဟာရအိမ်လုပ်မုန်အောက်ပါစာရွက်ကပြင်ဆင်, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဦးလေး Bens စီမံခန့်ခွဲ။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အခြေခံသည် workpiece ၏အခြေခံလက္ခဏာများ defining ဖရုံသီးဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းဆုံးကတော့သင်တို့ကိုအစားအစာအရသာတွန်းလှန်စေတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် nutmeg အနံ့မျိုးပေါင်းကိုရွေးချယ်သင့်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ရွှေဖရုံသီး - 1.2 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
• ထောပတ်နှင့်သကြား - 100 ဂရမ်;
• ရှာလကာရည် - 50 ml ကို;
• ခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည် - 300 ml ကို;
• ဆား - '30

ပြင်ဆင်မှု

1. Diced squash, ကြက်သွန်နီ, ငရုတ်ကောင်း။
2. စုစုပေါင်းစွမ်းရည်အတွက်ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဖျော်ရည်လောင်း။
3. မိနစ် 30 ၏ရှလကာရည် protushivayut အလေးချိန် မှလွဲ. ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများထည့်ပါ။
4. ရှာလကာရည်စွက်ဖက်များနှင့်မိနစ်အနည်းငယ်အကြာတွင်မြုံအိုးထဲမှာရေစာကိုတံဆိပ်ခတ်။

ဆောင်းတွင်း multivarka အတွက်ဦးလေး Bens

အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ဆလတ်အထက်တွင်တင်ပြမဆို "ဦးလေး Bens" စာရွက်စုံလင်သောအာခေါင်မုန်ကိုမီးရှို့ခြင်းနှင့်လာပြီမရှိဘဲသင့်လျော်သောငြိမ်းအေးဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုပေးလိမ့်မည်ဟူသော, multivarka အတွက်ကွပ်မျက်ခံရနိုင်ပါသည်။ အောက်ပါအကြံပြုချက်များ၏ဥပမာတွင်အလေ့အကျင့်သို့စိတ်ကူးလျှောက်ထားဖို့ဘယ်လိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• zucchini သို့မဟုတ်ခရမ်းချဉ်သီး - 600 ဂရမ်;
• ခရမ်းချဉ်သီး - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
• ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
• ။ ဟင်း - 1 Tsp,
• သကြား - 50 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 75 ဂရမ်,
• ရေနံ - 1/3 ခွက်ကို;
• ရှာလကာရည် - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
• ရေ - 2/3 ခွက်ကို;
• ဆား - '30

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါခွက်ကိုရေနှင့်ဆီလောင်းခြင်းဖြစ်ပါတယ်, တစ်ဦးငါးပိ, သကြားနဲ့ဆားကဆက်ပြောသည်။
2. အရောအနှော "steaming" mode ကိုဆူဖို့အပူဖြစ်ပါတယ်။
3. ကို "သတ်" 40 မိနစ်ပြုတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, အိပ်လေ၏။
4. ဟင်းနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူ seasoned သုပ်, အအေးမှီ, ဘဏ်များအပေါ်ပျံ့နှံ့တံဆိပ်ခတ်ခြင်းနှင့်ပတ်ရစ်လျက်ရှိသည်။