ရောဂါများတစ်ဦးကကြီးမားအရေအတွက်ကအထူးအစားအစာလိုအပ်နှင့်ဤအစာခြေလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများအထူးသဖြင့်မှန်သည်။ အဆိုပါဝင်လာသောအစားအစာကနေအသည်း, အစာအိမ်, အူနှင့်သည်းခြေအိတ်၏ဝေဒနာတွေ၏ကုသမှု၏ဤမှီခိုဝေးကျော 1920 သကဲ့သို့ဆရာဝန် Pevsner နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ 1945 ခုနှစ်တွင်ဆေးသမားယနေ့တိုင်လိုက်နာကြောင်းတရားဝင်ထောက်ခံချက်များလာ၏။ အစားအသောက်, ဒါမှမဟုတ်အဲဒါကိုပြန်လည်နာလန်ထူသို့မဟုတ်လွှတ်စတင်ခြင်းသည်အထိလိုက်နာမှဖြစ်သောအသီးအသီးနေ့အဘို့အခြို့ menu ကိုရှိပြီး№5စားပွဲပေါ်မှာလို့ခေါ်ပါတယ်အဖြစ်။
ဤသည်ကိုပြသခြင်းနှင့်ကားအဘယ်သို့သလဲ?
12-အစာအိမ်နာ tiperstnoj အူအပါအဝင်အစာအိမ်နာ, gastritis, - Diet သို့မဟုတ်စားပွဲတစ်ဦးကူးစက်ရောဂါများအမျိုးမျိုး, အစာအိမ်အပါအဝင် biliary ကျေးရွာအုပ်စု, အသည်း၏ရောဂါများနှင့်အတူပုဂ္ဂိုလ်များအကြံပြု№5။ ငါအရေအတွက်က 5 တဆယ်ကွဲပြားခြားနားသောအစားအသောက်စားပွဲဝှက်ထားလျက်ရှိ၏ဟုပြောရပေမည်။ ဥပမာအားဖြင့်, အသည်းရောဂါများအတွက်အစားအစာ, ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ glycogen စုပြုံသည်းခြေ၏ခွဲခြာတိုးတက်စေခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်အတူအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအလုပ်ပုံမှန်လုပ်ဖို့ခွင့်ပြုထားတဲ့№5aချောင်းကိုအပိုင်း, အကြံပြုထားသည်။ အဆိုပါ postoperative ကာလ၌လူပုဂ္ဂိုလ်များအားပြ№5Rအစားအစာ, etc တကယ်တော့သူ့ရဲ့အခြေခံမူအားလုံးစားပွဲနှင့်အဘယ်သို့ဆိုင်ကြ, နားလည်ရန်အဘို့အအတူတူပါပဲ။
အဓိကအားဖြင့်မျိုချမိပါအစားအစာနည်းစနစ်, အပူနှင့်ဓာတုဗေဒနူးညံ့သိမ်မွေ့ဖြစ်ရမည်။ အားလုံးပထမဦးဆုံးသင်တန်းများကျနော်တို့ကြာပွတ် Blender အကြံပြုသာ cutlets နှင့်၏ပုံစံအတွက်အသားချက်ပြုတ် meatballs ။ ထို့ပြင်အစားအစာကိုအရမ်းပူပြင်းသို့မဟုတ်လွန်းချမ်းအေးဖြစ်, စ oxalic acid ကို, မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီ, purines, လက်စထရောအဆီဓာတ်တိုးထုတ်ကုန်ဆံ့မခံသင့်ပါတယ်။ ပြင်ဆင်မှုတစ်ခုနည်းလမ်းအဖြစ်ကြော်လုံးဝဖယ်ထုတ်ပစ်သည်။ အတူတူက high-အရည်ပျော်အဆီကြွယ်ဝတဲ့အစားအစာတွေပေါ့။ ယေဘုယျအားဖြင့်တစ်နေ့လျှင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီပိုကောင်း, ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 50 ဂရမ်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်၏ 100 ဂရမ် 70 ဂရမ်ရရှိရန်လိုအပ်ပေသည်။ ကုထုံးအစားအစာသို့မဟုတ်စားပွဲ№5 2500 2900 မှ Kcal တစ်ခုစွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုရှိပါတယ်။
အကြံပြုနှင့်ဖယ်ထုတ်လိုက်ထုတ်ကုန်:
- ဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ခေါက်ဆွဲသို့မဟုတ်စီရီရယ်နှင့်အတူရေချက်ပြုတ်အကြံပြုခဲ့သည်။ အသား, ငါးနှင့်မှိုဟင်းရည်ဖယ်ထုတ်လိုက်ကြသည်။
- ပြုလုပ်ခြင်းသည်အစားအစာမီနူးသို့မဟုတ်စားပွဲ№5ပိန်အသားသို့မဟုတ်ငါးပေါင်းသို့မဟုတ်ပြုတ် meatballs အစာစားခြင်းကပါဝင်ပတ်သက်။ စားပွဲပေါ်ရဲရင့်တင်ရာအရပ်ကိုမဟုတ်ပါဘူး။
- နို့ထွက်ပစ္စည်းများလည်းအဆီတစ်အောက်ပိုင်းရာခိုင်နှုန်းပါဝင်ပါတယ်။
- အဆိုပါအခြောက်ပေါင်မုန့်သို့မဟုတ်မနေ့က။ လတ်ဆတ်တဲ့အဖြစ်မုန့်ဖုတ်နှင့် pastries ခွင့်ပြုမထားပေ။ သငျသညျ crackers, ပေါင်မုန့်, မုန့်, ဘီစကွတ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။
- ပဲပင်ထက်အခြားမည်သည့်စီရီရယ်။
- - မည်သည့်ကြွယ်ဝသောအက်ဆစ်နှင့်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ မှလွဲ. ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဂေါ်ဖီထုပ် , aubergines, မုန်လာဥ, မုန်လာဥ, ကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူ, ဆော်ရဲလ်, etc
- အဆိုပါညွှန်ပြ№5 desktop ပေါ်မှာ menu ကိုသို့မဟုတ်ဤဆေးဘက်အစားအသောက်များတွင်တက်ဆွဲထဲမှာ Non-အက်ဆစ်အသီးနှင့်အသီးများအသုံးပြုခြင်း, ဒါပေမဲ့ချောကလက်, ရေခဲမုန့်နှင့်မုန့်ထုတ်ပယ်ရန်ခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။
- သငျသညျဖျော်ရည်, အသီးအချိုရည်, အသီးအချိုရည်, ဂျယ်လီ, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အခြားအားနည်းလက်ဖက်ရည်မသောက်ရနိုငျသညျ။ နှင်းဆီတင်ပါး၏အထူးသဖြင့်အသုံးဝင်ပြုတ်ရည်။ ခိုင်မာတဲ့လက်ဖက်ရည်နှင့်ကော်ဖီနှင့်သင်၏ငတ်ပြေ, ကိုကိုးနှင့်ဆိုဒါအကြံပြုကြသည်မဟုတ်။ အစားအသောက်များတွင်နှင့်အလေ့အထများအတွက်နေရာမရှိ။
တစျနေ့အဘို့နမူနာ menu က:
- နံနက်စာ omelets, မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲများနှင့်လက်ဖက်ရည်;
- ရေစာငှက်ပျောသီး;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို၏နေ့လယ်စာဝတ်ပြု, mash အာလူးနဲ့နွားငယ်သားတစ်ဦး cutlet,
ပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပန်းသီးဖျော်ရည်, - အခြောက်လှန်းအသီးနှင့်ဂျယ်လီနှင့်အတူနေ့လည်ခင်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole အတွက်;
- ညစာထမင်းနှင့်ငါးပြုတ်။ နေကြာဆီပေါင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲဓာတ်သတ္တုရေ;
- ဒိန်ချဉ်၏အိပ်ရာဝင်ချိန်ခွက်ကို။
ထိုကဲ့သို့သောအစားအစာရောဂါ၏ပြင်းထန်မှုအပေါ်မူတည်ပြီးတစ်ဦးနှစ်အနည်းငယ်ဖို့ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်ကနေစောငျ့ရှောကျဖို့အကြံပြုနိုင်ပါသည်။ အဆိုပါတိုး။ လေးစေခြင်းကျင်းပလိမ့်မည်ကို၎င်း, အစာခြေအင်္ဂါအစိတ်အပိုင်းများ၏ပြည်နယ်ပုံမှန်ပြန်ရောက်ကြောင့်အစားအသောက်များတွင်အတွက်အနည်းငယ်အကျွမ်းတဝင်အစားအစာများထည့်သွင်းရန်ဖြစ်နိုင်ပါလိမ့်မယ်, ဒါပေမယ့်ဒီသဘာဝအာဟာရနာတာရှည်ရောဂါ၏အမှု၌အသက်တာရှည်ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။ ပြီးတာနဲ့