အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏သုပ် - မုန်များအတွက်အရသာနှင့်ကျန်းမာချက်ပြုတ်နည်းများနေ့တိုင်း

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏သုပ်တစ်ဦးအလင်း ostrinkoy နဲ့ချမ်းသာကြွယ်စပ်အရသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်ကိုအသုံးပြုပြီးစားပွဲပေါ်မှာမျိုးစုံနိုငျသညျ, အစားအစာပေါ်နေသောသူတို့အဘို့, ကနျြးမာရေးစောင့်ကြည့်ပြီးကျန်းမာသန်စွမ်းတဲ့အစားအစာမှကျူးလွန်နေသည်။ အဆိုပါ pudding ငါးမိနစ်အတွင်းအသုံးဝင်သည်ကိုပြင်ပါ - သင်မယ့်အစားအစာကိုခုတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥတစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်ဘယ်လိုနေသလဲ?

မုန်လာဥ - လူအတော်များများအရိုအသေအတွက်အသုံးဝင်သောတစ်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။ သငျသညျကုန်ကြမ်း form မှာအသုံးပွုနိုငျနှင့်လတ်ဆတ်သောသုပ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်, အစိမ်းမုန်လာဥထဲကနေပြုတ်ဟင်းလျာများအများကြီး, အဓိကအရာရှိနိုင်ပါသည် - အောက်ပါလုပ်ဖို့:

  1. အမြစ်လက်သည်း။ ခါးသီးမှုမှထွက်ခွာရေနွေးထဲမှာ 5-10 မိနစ်အဘို့အစုပ်ယူထားသည်။
  2. မည်သည့်နည်းလမ်းဖြင့် refilled ပေမယ့်အကောင်းဆုံးသံလွင်ဆီသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီနိုင်ပါသည်။
  3. အမှန်တကယ်မုန်လာဥ, တစ်သင်းလုံးကကစားသမားနဲ့ဆား: သုပ်တဲ့အခြေခံအဘို့အသင်သာသုံးအစိတ်အပိုင်းများပါဝင်သည်သောရိုးရာစာရွက်, ယူနိုင်ပါတယ်။
  4. စားပွဲ၏အလှဆင်ဖြစ်လတံ့သောအလိုတော် (အခွံမာသီး, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသား, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ပင်အသီး) မှာဖြည့်ဆည်းခြင်းနှင့်အများပြည်သူမူရင်းဟင်းလျာများစေနိုင်သည့်အစိမ်းရောင်မုန်လာဥချက်ပြုတ်နည်းများအတူအသုံးဝင်သောလတ်ဆတ်သုပ်ရရှိရန်အစိတ်အပိုင်းများဖော်စပ်တဲ့အခါ။

ကြက်ဥနှင့်အတူအစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏သုပ်

Mayonnaise နဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူအစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏အလွန်အသုံးဝင်လွယ်ကူသုပ်။ ၎င်း၏ပြင်ဆင်မှုတွင်တစ်နာရီ၏လေးပုံတစ်ပုံထက်မပိုယူပါလိမ့်မယ်, နှင့်ပန်းကန်လုံးကိုသုံးအတွက်အစိတ်အပိုင်းများကို။ သင်ကဆေးထည့်မည့်အစား Mayonnaise ကွဲပြားနှင့်အသုံးဝင်သောအစားအသောက်အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ထူးခြားဆန်းပြားရွှေဖရုံသီးအမြိုးအနှယျရေနံရနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောဟင်းလျာများ၏ရှိရမည် (200g) သာ 180 ကယ်လိုရီပါရှိသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြမ်းခြစ်ပြီးပန်းကန်ထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
  2. ထငျရှားသော, အဖျော်ရည်တွေစစ်ထုတ်ဖို့အတွက်။
  3. ဖြည့်ပါ။

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ် - စာရွက်

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ်ငါး, ပင်လယ်စာ, အသားသို့မဟုတ်သီးခြားဟင်းလျာများနှင့်အတူတစ်ဘက်ပန်းကန်အဖြစ်ကိုစားနိုင်ပါတယ်။ က Mayonnaise ၏စာရွက်မှကျေးဇူးတင်စကားကျေနပ်စရာရယူသည်အရသာတစ်ပြောင်းလဲမှုတစ်ခုလတ်ဆတ်တဲ့သခွားသီးထားရန်အကြံပြုသည်။ ဤအမှု၌တစ်ဦးကျိုးကြောင်းဆီလျော်အချိုးအစား, သို့မဟုတ် Mayonnaise မိမိတို့ကိုယ်ပိုင်နေအိမ်ပြင်ဆင်နေလျှင်, အစိမ်းမုန်လာဥနှင့်မုန်လာဥနီတစ်သုပ်ပုံမထိခိုက်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပီးလ်။
  2. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အစိတ်အပိုင်းများကိုခြစ်။
  3. ရရှိလာတဲ့ဆားပန်းကန်, parsley နှင့်အခြားရာသီတစ် sprig နှင့်အတူ Mayonnaise နှင့်အပါအထည့်ပါ။

မုန်လာဥနှင့်အသားနှင့်အတူစိမ်းလန်းသုပ် - စာရွက်

အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာ, ထူးခြားဆန်းပြား, မုန်လာဥနှင့်အသားနှင့်အတူအစိမ်းရောင်သုပ်ရှိပါတယ်။ ဒါဟာစားစရာဘို့ကြက်သွန်နီတစ်ကြော်စားမျိုးအတွက်တာဝန်ထမ်းဆောင်ကြောင့်စိတ်ဝင်စားဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ စေား refilled နှင့်ထောပတ်နှင့် Mayonnaise နှင့်ကြက်သွန်နီအကြောင်းအရာပြီးသားကောင်းစွာ namaslenny ကျရောက်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရည်ကိုပေးငြိမ်ဝပ်စွာနေရန်ရှိသည်ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့တချို့စားဖိုမှူး, refueling မပါဘဲသွားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အသား၏ Cube သို့ဖြတ်ယူပါ။
  2. ဆေးကြောခြင်းနှင့်သန့်ရှင်းမုန်လာဥပါးပါး Cube ဖျက်စီး။
  3. ယိုဆီကိုကာကွယ်တားဆီးဖို့အေးမြပြီးတော့, နေကြာဆီကြော်ကွင်းသို့ကြက်သွန်နီ။
  4. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအတူတူရောမွှေပါ။

မုန်လာဥက "အထွေထွေရဲ့" နှင့်အတူစိမ်းလန်းသုပ် - စာရွက်

အလွှာအရသာသုပ် အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တွင်ဆန်နှင့်အတူပုံမှန်အတိုင်း, အစာအိမ်ရန်ခက်ခဲ, Olivier သို့မဟုတ်ဏန်းအစားထိုးလိုက်ပါ။ ဤသည် pudding, အဖြစ်လူသိများသည်၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုအမြင်မှကျေးဇူးတင်စကား "အထွေထွေရဲ့။ " core သင်တန်းများ၎င်း၏အမာခံသင့်ရဲ့အကြိုက်မှကွဲပြားနှင့်ဝက်အူချောင်းအသားနဲ့ငါး, ပင်လယ်စာသို့မဟုတ်ပင် sauteed မှိုကိုအစားထိုးနိုင်ပါတယ်။ သငျသညျကိုရှငျးရှငျးလငျးလငျးကိုလိုက်နာဖို့လိုအပ်အဓိကအရာ, ကအစိမ်းရောင်မုန်လာဥအလွှာတစ်သုပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြုတ်နှင့်သီးခြားစီသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။
  2. မုန်လာဥပြုတ်, အသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
  3. အောက်ပါနိုင်ရန်အတွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုပြန့်နှံ့: အောက်ဖက်ကနေအာလူး၏အောက်ဆုံး, ဝက်အူချောင်း, ကြက်သွန်, ပန်းသီး, အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မုန်လာဥနီမှာပါ။
  4. ယင်းအလွှာအသီးအသီးတို့အကြားမုန်လာဥ၏နောက်ဆုံးအလွှာ မှလွဲ. နည်းနည်း Mayonnaise promazyvat ။
  5. မိနစ် 30 များအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ "ယေဘုယျရဲ့" အစိမ်းရောင်မုန်လာဥသုပ်ထားပါ။ သို့ဖြစ်လျှင်သင်သည်အစေခံနိုင်ပါတယ်။

ကိုရီးယားအစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏သုပ်

ကိုရီးယား, အားလုံးအာရှကဲ့သို့၎င်း၏ savory စပ်ဟင်းလျာများကျော်ကြားအစားအစာကဒီမှာကိုပြင်ဆင်ခြင်းနှင့်အမြစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနေကြသည်။ သင်ကိုယ်တိုင်စိတ်တော်နှင့်ဝတ်စားဆင်ယင်နိုင်ပါတယ် နွေးစွပ်ပြုတ်သုပ် ပဲပိစပ်ဆော့စ်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏။ သူကတစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာရှိပြီးစားပွဲမှမိမိတို့ကိုယ်ပိုင်ဆောင်ကြဉ်းပေးနိုင်သည်။ ဤသည်အလင်းမုန့်ညက်ကိုခန္ဓာကိုယ်ပူနွေးမုန့်ညက်လိုအပ်ပါတယ်သောအခါ, အချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ပွငျဆငျနိုငျသညျ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အမြစ်ကျဲပါးချပ်သို့မဟုတ်ဖျက်စီး။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်တစ်ဦး preheated ဒယ်အိုးထဲမှာအရာအားလုံးထားပါပဲပိစပ်ဆော့စ် add, ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူရာသီမြည်းစမ်းဖို့။
  3. နူးညံ့သောမုန်လာဥသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
  4. နှမ်းမျိုးစေ့များ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရာသီ။

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်၏တစ်ဦးသုပ်

နွေရာသီကာလအတွင်း, သင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူအစိမ်းရောင်မုန်လာဥတစ်အရသာရိုးရှင်းသောသုပ်ချက်ပြုတ်ရန်, ကိုယ့်ကိုကိုယ်နှစ်သက်သောနိုင်ပါတယ်။ ဤအစိတျအပိုငျးအနိမ့်ကယ်လိုရီများမှာ, ဒါကြောင့်ကိန်းဂဏန်းမထိခိုက်ပါလိမ့်မယ်နှစ်ဦးစလုံး။ သငျသညျအနီသို့မဟုတ် Min Nan Chinese ဂေါ်ဖီထုပ်၏ယူလျှင်ဖြတ်တောက်ခြင်း ပို. ပင်ဆွဲဆောင်မှုကြည့်ရှုမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦးကြမ်း grater ပေါ်မှာရှိသမျှပါဝင်ပစ္စည်းများခုတ်။
  2. အနည်းငယ်ယိုစီးရည်ကိုပေးခြင်း, အတူတူအရာအားလုံးကိုရောမွှေပါ။
  3. ထိပ်ပေါ်မှာအချဉ်မုန့်, အလှအပအတှကျဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်အတူသုပ်, နှင့်ဘာသာစကား

အသားနှင့်အတူအလွန်ကောင်းစွာချွန်ထက်စပ်အရသာမုန်လာဥ, အထူးသဖြင့်အမဲသားလျှာကိုကြောင့်။ ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်အကောင်းကြည့်ရှုမည် အသားသုပ် အစိမ်းရောင်မုန်လာဥနှင့်အတူ။ ကြက်သွန်နီကလျော့နည်းချွန်ထက်သည်နှင့်အခြားအစိတ်အပိုင်းများကိုဖြည့်ပါလိမ့်မယ်, အနီရောင်ယူကောင်းလှ၏။ အဆိုပါဖွဲ့စည်းမှုတွေလိုပဲအရသာမှအနီရောင်ငရုတ်ကောင်းပါဝင်နိုင်ပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. လျှာပြုတ်၎င်း၏အလတ်စားပါးလွှာ strips တွေခုတ်ဖြတ်။
  2. မုန်လာဥဆန်ခါ, အသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
  3. ကြီးမားသောကြက်သွန်ကွင်းဖြတ်ယူပါ။
  4. လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများမွှေပေးပါ။
  5. နံ့သာမျိုးနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။
  6. အသက် 30 မိနစ်ပန်းကန်အဘို့အရပ်ကြကုန်အံ့။
  7. Mayonnaise မရှိဘဲအစိမ်းရောင်မုန်လာဥတစ်ဦးအလင်းသုပ်နှင့်အတူလတ်ဆတ်လှပသောအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ ထောက်ခံအုကူံပသံလွင်, နှမ်းသို့မဟုတ်ဟင်းရွက်ဆီဆီဖြည့။

မုန်လာဥနှင့်သလဲသီးနှင့်အတူစိမ်းလန်းသုပ်

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ၏သုပ်, သငျသညျအနညျးငယျစိတ်ကူးစိတ်သန်းကိုထည့်သွင်းနိုင်ပြီးထူးခြားဆန်းပြားတွင်ထည့်သွင်းခံရပေမယ့်ထိုကဲ့သို့သောသလဲမျိုးစပါးအဖြစ်မနည်းအသုံးဝင်သောအစိတ်အပိုင်းများကို။ ဤသည်အလင်းနှင့်ကောင်းစွာနဲ့အခြားလေးလံသောထုတ်ကုန်တွေနဲ့အသားနှင့်အသောက်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကျန်းမာအစားအစာ။ အလွန်နည်းပါးကယ်လိုရီရှိတယ်ဘာလို့လဲဆိုတော့သင်, ပင်နံနက်စာသည်လတ်ဆတ်သောဖြတ်တောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်, သို့သော်ဗီတာမင်အလွန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ညှစ်ဖို့သလဲသီးဖျော်ရည်ကို၏ထက်ဝက်။
  2. တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်အမြစ်ခြစ်ပြီးပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးတက်ထည့်ပါ။
  3. သလဲသီးဖျော်ရည်ကိုနှင့်အတူမိုးဖွဲ။
  4. ဆန္ဒရှိလျှင်ဆား, သကြားထည့်ပါ။
  5. သလဲသီးကိုအစေ့ပန်းကန်နှင့်အတူအပါအ။

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥ, ကြက်သားနှင့်မှိုတစ်သုပ်

မုန်လာဥနှင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သားနှင့်အတူပုံမှန်မဟုတ်သောသုပ် Marine မှို အားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်တစ်အကြိုက်ဆုံးဧည့်ဖြစ်လာဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ သူကကိုယ့်တစ်နာရီကျော်တစ်ဦးစုစုပေါင်းပြင်ဆင်နေတာဖြစ်ပါတယ်, ဒါပေမယ့်အရမ်း appetizing ကြည့်နှင့်မူရင်းအရသာရှိပါတယ်။ သင်ဤသင်တန်းနှင့်ချစ်ရသူစိတ်တော်အရသာနှင့်ပုံမှန်မဟုတ်သောချက်ပြုတ်နည်းများစားရန်ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့သူတွေအကြံပေးနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီခုတ်ခြင်းနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိထောပတ်အတွက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်။
  2. နှိမ့်ချအအေးနေစဉ်, သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ကြက်သားခုတ်ဖြတ်။
  3. အာလူး, မုန်လာဥနှင့်ကြက်ဥခြစ်။
  4. အဆိုပါမှိုလျှော်အလယ်တန်းအရွယ်အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
  5. အဆိုပါပန်းကန်အလွှာမယ်, သူတို့ကိုအကြား (ထိပ် မှလွဲ. ) Mayonnaise နှင့်အတူ impregnated ဖြစ်ပါတယ်။ အဆိုပါအလွှာနေသောခေါင်းစဉ်: အာလူး, ကြက်သား, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, မုန်လာဥ, မှို, ကြက်ဥ, ပဲစေ့တွေဟာ။

မုန်လာဥနှင့်အသည်းနှင့်အတူစိမ်းလန်းသုပ် - စာရွက်

အစိမ်းရောင်မုန်လာဥအသည်းအမဲသားသို့မဟုတ်ကြက်သားတစ်သုပ်တိုင်းဆိုင်ရောင်းချလျက်ရှိသောရိုးရှင်းသောပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ရေးစပ်, ဒါပေမယ့်ရာသီမြည်းစမ်းကျေးဇူးတင်စကားအလွန်မူရင်းဖြစ်ပါသည်။ သူကိုယ်နှိုက်က, ထို့ကြောင့်သီးခြားပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပြီးဟင်းချိုနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်အလွန်ကြွယ်ဝနေသည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာအတွက်ဟင်းမူရင်းစပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားကိုပေးတော်မူ၏။ သငျသညျအစိမ်းရောင်မုန်လာဥဘဲအသည်းသို့မဟုတ်ကော့အသည်းဆီတသုပ်အတွက်ထားနိုင်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီ grinder ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်, နံနံ, သံလွင်ဆီ, ဇီ, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
  2. ပျော့ပျောင်းနှင့်အညိုရောင်သည်အထိကြက်သွန်, မုန်လာဥနီကြော်။
  3. ချက်ပြုတ်သည်အထိအသည်းကြော်။
  4. ထုမုန်လာဥဆန်ခါ, ညှစ်။
  5. ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာဆေးထည့်မိုးဖွဲ။