အဘိဓါန် Moroccan pancakes - မြောက်အာဖရိက၏ရိုးရာခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ rosy နူးညံ့သိမ်မွေ့သောမတူဘဲဤလတ်ဆတ်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည်နှင့်တစ်ဦးတည်းသာဘက်မှာခြောက်သွေ့ဒယ်အိုး၎င်းစေ့စေ့အောက်မေ့ပျော့ပျောင်း, airy နှင့်စိမ်အတွက်ကြော်နှင့်ထောပတ်နှင့်ပျားရည်ငံပြာရည်စိမ် - အရည်ရွှမ်းမွှေးနှင့်အလွန်ချိုမြိန်။
အဘိဓါန် Moroccan pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ရိုးရာအဘိဓါန် Moroccan pancakes - က mufleta နှင့် bargir ။ Mufleta တစ်ကြိမ်အနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်းအပေါ်ပုံထဲမှာကြော်ထားတဲ့သင်၏လက် pancakes လှိမ့်, ပါးလွှာသည်။ Bargir - တဦးတည်းဘက်မှာကြော်တစ်စိမ် pancakes ။ အရှင်မုန့်စိမ်းအအေးမိဒယ်အိုးပေါ်သို့နဲ့ရေအပြေးအောက်မှာအအေးတစ်ဦးချင်းစီ pancake ပြီးနောက်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။
- bargira စိုးရိမ်ပူပန်ဖုတ်အဘိဓါန် Moroccan pancakes ၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အဓိကအမှား။ မုန့်စိမ်းတစ်ဦးတည်းသာဘက်မှာအအေးမိဒယ်အိုးနဲ့ကြော်အပေါ်သွန်းလောင်းရပါမည်။
- အဆိုပါစမ်းသပ်မှုတစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကိုကျော်ဖြန့်ဝေမပေး, ဒယ်အိုး၏ဗဟိုသို့သှနျးလောငျးရပါမည်။
- pancakes ကြော်လို့မရဘူး, သူတို့ကဖြူဖပ်ဖြူရောဆက်ရှိနေသင့်တယ်။
အဘိဓါန် Moroccan pancakes bagrir
Bargir - ကျွန်တော်တို့ရဲ့အိမ်ရှင်မပိုကောင်းအာရပ်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးထက်စိမ်းလန်းစိုပြေခြင်းနှင့်စိမ် pancakes စေနိုင်ပါလိမ့်မည်သောစာရွက်။ အထူးသဖြင့်တဆေးကိုမုန့်စိမ်းရောစပ်အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရိုးရှင်းပြီးလက်လှမ်းဖြစ်ကြသည်ကို၎င်း, ချက်ပြုတ်နည်းပညာများကိုမုန့်စိမ်းတဦးတည်းဘက်မှာအအေးမိဒယ်အိုးနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်ထွက်ချထားကြောင်းကိုအောကျမေ့ရမည်ဖြစ်သည်သင်ယူဖို့လို့ပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 250 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- တဆေး - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 10 ml ကို;
- ဆိုဒါ - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ရေ - 450 ml ကို;
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
- ပျားရည် -100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥအခြောက်အပါဝင်ပစ္စည်းများ, ရေနံ, ရေ Whisk ။
- 40 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- အအေးမိဒယ်အိုး၏ဗဟိုအတွက်မုန့်စိမ်းထားပါ။
- ကဖမ်းမိတာဖြစ်ပါတယ်သည်အထိ pancake ဖုတ်။
- ပျားရည်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူစိမ်အဘိဓါန် Moroccan pancakes ချောဆီ။
အဘိဓါန် Moroccan pancakes - muflet
အဘိဓါန် Moroccan pancakes - လူကြိုက်အများဆုံးဗေီခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုမိတ်ဆက်ကြောင်းစာရွက်။ mufleta - အထူးသဖြင့်မှတ်သားဖွယ် pancakes ဖြစ်ကြသည်။ လတ်ဆတ်သောတဆေးသည်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Kneaded, သူတို့ကအကောင်းဆုံးကိတ်မုန့်အတွက်လက်ထွက်လှိမ့်များနှင့်တစ်ဦးချင်းစီသစ်ကို pancake သည့်ကင်ပေါ်တွင်တင်ရှိရာတစ်မူရင်းထုံးစံ၌ပုံအတွက် stacked ဖုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 900 ဂရမ်;
- ရေ - 550 ml ကို;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 100 ml ကို;
- ဆား - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်, ဆား, ရေနှင့်ဆေးအနေဖြင့်မုန့်စိမ်းပွား။
- 10 မိနစ်ငြိမ်ဝပ်စွာနေနိုင်ရန်ချန်ထားပါ။
- ယင်းပုတီး၏အလေးချိန် Divide ။
- ရေနံနှင့်အတူ Drizzle နှင့် 20 မိနစ်ထွက်ခွာမည်။
- ပါးလွှာ pancake ၏လက်၌ဘောလုံးကိုလှိမ့်ပုံ။
- နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးနဲ့ကြော်ထဲသို့သွန်းလောင်း။
- သစ်တစ်ခု pancake ပေါ်မှာထားပါ။
- ဒုတိယ pancake အောက်ခြေနှင့်ပထမဦးဆုံးထိပ်ဖြစ်ထွက်လှည့်နိုင်အောင်, ကျော်ပါ။
- အသစ်ကပထမဦးဆုံးကြိုးပမ်းမှုပေါ်တွင်တင်နှင့်ကဆင်းလှည့်။
- 10 pancakes တစ် stack လည်းမရှိသည်အထိဖုတ်ရမည်။
ရေမြှုပ်မုန့်စိမ်းကနေအဘိဓါန် Moroccan pancakes - စာရွက်
လမ်းပေါ်မှာပြင်ဆင်နေမြောက်အာဖရိကအတွက်လူကြိုက်များအမြန်အစားအစာ, - ရေမြှုပ်စမ်းသပ်မှုကနေအဘိဓါန် Moroccan pancakes ။ အင်္ဂါရပ် pancakes - တဦးတည်းတဖက်သတ်ဖုတ်မှာမျက်နှာပြင်ပေါ်မှာတွင်းတစ်ဗဟုဖြစ်ပေါ်လာသောအရာတစ်စိမ်စမ်းသပ်။ ဒါကြောင့်ပိုင်ထိုက်သောဖျော့အရောင်နှင့်ကြားနေအရသာ pancakes ။ နောက်ဆုံးရေနံနှင့်ပျားရည်ငံပြာရည်ထံမှတညျ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- semolina - 100 ဂရမ်;
- အနှစ် - 2 PCs; ။
- ရေနံ - 10 ml ကို;
- ဖုတ်အမှုန့် - 5 ဂရမ်,
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
- ရေ - 650 ml ကို;
- သကြား - 10 ဂရမ်,
- ဆား - 10 ဂရမ်
- ရေနံ - 50 ဂရမ်,
- ပျားရည် - 70 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်နှင့်ရေမှအတူတူအားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။
- 45 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- ဒယ်အိုးများ၏အအေးသောအဘို့ကိုသွန်းလောင်းနှင့်တဦးတည်းဘက်မှာ pancake ကြော်။
- ပျားရည်နှင့်ထောပတ်နှင့်အတူမြှုပ်အဘိဓါန် Moroccan pancakes ချောဆီ။
ထူးအိမ်သင်တစ်ဖက်သတ် pancakes - စာရွက်
အာရပ် pastries Slavic အရသာမှယူဆောင်လာရန်ဆန္ဒရှိသော်လည်းတစ်အဘိဓါန် Moroccan ဖုတ်နိုင်ပါတယ် နို့နှင့်အတူ pancakes ။ ဒီဂျခုနှစ်, pancakes ပါးလွှာနူးညံ့သော, ထွက်လှည့်နှင့်သူတို့၏ထိန်းသိမ်းထား "1000 နဲ့ 1 ပေါက်တွေ။ " သို့ရာတွင်ထိုသို့နို့စင်ကြယ်သည်မုန့်စိမ်း "ပြား" ကို, ဒါကြောင့်ရေနှင့်ရောလျက်နှင့်စာရွက် bagrira ကိုအသုံးရမည်ဟုမှတ်ချက်ပြုရပါမည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- -500 ml ကိုနို့;
- ရေ - 500 ml ကို;
- semolina - 300 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 5 ဂရမ်,
- သကြား - 15 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ရေနံ - 60 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
- နို့, ရေ, ရေနံနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူအားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- 40 မိနစ်ဖယ်သတ်မှတ်မည်။
- တဦးတည်းဘက်မှာအဘိဓါန် Moroccan pancakes ဖုတ်ရမည်။
တဆေးမပါဘဲအဘိဓါန် Moroccan pancakes
အဘိဓါန် Moroccan pancakes - Preferences သူကိုပင်သူတို့၏အဆန္ဒကိုကျေနပ်လိမ့်မယ်တဲ့စာရွက် တဆေးမပါဘဲဖုတ် ။ သောတဆေးနှင့်တဆေးမပါဘဲ: ဤအမှု၌ကျွန်ုပ်တို့သည်ပါးလွှာ pancakes mufleta ချက်ပြုတ်နှစ်ခုဗားရှင်းရှိခြင်းအကြောင်းပြောနေတာနေကြသည်။ အဆုံးစွန်သောအမှု၌, မြေယာ, သိပ်သည်းရရှိသောမုန့်စိမ်း, dampish အရသာနှင့်ပိုပြီးလတ်ဆတ်တဲ့ pita မုန့်နဲ့တူပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဆား - 15 ဂရမ်,
- ရေ - 500 ml ကို;
- ရေနံ - 120 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်, ရေထဲကနေ, ရေနံနှင့်ဆား၏ 40 ml ကိုမုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။
- Sformuyte ဘောလုံး, ရေနံသူတို့နှင့် 20 မိနစ်ကြွင်းသောအရာမှစွန့်ခွာ။
- တဆေး muflety ၏အခြေခံပေါ်မှာ pancakes နဲ့ကြော်အတွက်သင်၏လက်လှိမ့်ပုံ။
kefir နှင့်အတူအဘိဓါန် Moroccan pancakes
အချည်းနှီးအတွေ့အကြုံရှိအိမ်ရှင်မတစ်ဦးနူးညံ့သိမ်မွေ့, airy ခဲဖွယ်စားဖွယ်အတွက်တစ်ဖက်သတ်အဘိဓါန် Moroccan pancakes အသွင်ပြောင်း။ သူတို့ထဲကအများစုဟာကျင့်သောကြောင့်အဲဒီရဲ့ kefir နှင့်အတူ pancakes ။ ဒါဟာဒိန်ချဉ်နှင့်အတူအပြန်အလှန်ပြီးနောက်, ကပျော့ပြောင်းပြီးဖြစ်လာသည်နှင့်ကိုယ်ပိုင်မုန့်စိမ်းလွန်းအလင်းနှင့်ဒယ်အိုး၏ဘုန်းဖြစ်လာရသော semolina ၏ pancakes bagrir များအတွက်စံပြဖြစ်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kefir - 250 ml ကို;
- ရေ - 300 ml ကို;
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- semolina - 100 ဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ရေနံ - 40 ml ကို;
- အနှစ် - 2 PCs; ။
- သကြား - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ပူနွေးတဲ့ဒိန်ချဉ်, ရေ, ရေနံနှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူအားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများ Whisk ။
- မိနစ် 30 တစ်ပူနွေးအတွက်ချန်ထားပါ။
- တဦးတည်းဘက်မှာဖုတ်။
အဘိဓါန် Moroccan pancakes semolina
အများအပြားတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအဘိဓါန် Moroccan pancakes semolina များအတွက်မှန်ကန်သောကုန်ပစ္စည်းနမူနာယူ။ ဒါဟာအံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး: semolina pancakes နူးညံ့သော, စိမ်, airy နှင့်ပျော့ပျောင်းစေသည်။ သူမ၏မှကျေးဇူးတင်ပါသည်, သူတို့အာဖရိကန်ရာသီဥတုနှင့်အရံအတွက် pancakes လုပ်ချင်သူဥရောပတိုက်သားများအတွက်အရေးကြီးသောအရာ, အချိန်ကြာမြင့်စွာဟောင်းနွမ်းမရကြဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- semolina - 290 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 145 ဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 10 ဂရမ်,
- ဆား - 10 ဂရမ်,
- ဖုတ်အမှုန့် - 10 ဂရမ်,
- သကြား - 20 ဂရမ်,
- ရေ - 800 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
- တဆေးကိုသကြားထပ်ထည့်ပါနဲ့ 15 မိနစ်နွေးရေနှင့်အတူဖြည့်ပါ။
- အားလုံးခြောက်သွေ့တဲ့ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။
- သူတို့ကိုအပူ 30 မိနစ်ထွက်ခွာမည်တဆေးကိုသွန်းလောင်း။
- တဦးတည်းဘက်မှာကင်အဘိဓါန် Moroccan pancakes ။