အစားအသောက်များတွင်အစားအစာ - ကိုယ်အလေးချိန်ဖို့အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ တချို့အကြောင်းပြချက်, များစွာသောအစားအသောက်များတွင်ကယုံကြည်ကြသည် - ဆက်ဆက်ကန့်သတ်မည်, တကယ်တော့ဒါဟာကိုယ့်ကျန်းမာစေခြင်းငှါ မျှတတဲ့အစားအစာ ။
အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကို
ဒါကြောင့်သင်မှန်ကန်စွာကစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုအချို့သုံးစွဲဖို့အကြံပြုသည်ကိုမိမိတို့အဘို့နေ့စဉ်အစားအစာစေနိုင်သည်
- နေ့တိုင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချိုလျှင်ကအကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်ပထမဦးဆုံးအရာစားရန်သေချာစေပါ။ ချက်ပြုတ်ဘို့, ကိုအသုံးပြုဖို့: မုန်လာဥနီ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်, ကြက်သွန်နီ, အစိမ်းပဲ, ပဲစေ့တွေဟာခရမ်းချဉ်သီး, ဂျင်း, parsley, ပန်းဂေါ်ဖီစိမ်း။
- ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ခြင်းနှင့်ညစာစားပြီးပြည့်စုံသောသောလတ်ဆတ်တဲ့အသုပ်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ အဆိုပါအဆာအဖြစ်, သံလွင်ဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်ကိုသုံးပါ။
- ထိုကဲ့သို့သော durum ဂျုံကနေမုန့်နှင့်ခေါက်ဆွဲအဖြစ်နေ့စဉ် menu ကိုရှုပ်ထွေးဘိုဟိုက်ဒရိတ်အတွက်ပါဝင်သည်။ အပိုအရသာပေးရခေါက်ဆွဲခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုချက်ပြုတ်။
- အစားအသောက်, ကျန်းမာသောအစားအစာအဆီ, သောက်သည်နှင့်ဆားတစ်ပွညျ့စုံငြင်းပယ်ခံရဆိုလိုသည်။ ဒါဟာအစအရက်အဖျော်ယမကာသောက်ရန်တားမြစ်ထားသည်။
- မွှေးသောပမာဏနိမ့်ဆုံးမှ, သာနံနက်ယံ၌စောင့်ရှောက်ရပါမည်။
- ဒါဟာ 6 ဇ။ pm အကြာတွင်မစားရအကြံပြုသည်။
အလေးချိန်ဆုံးရှုံးမှုများအတွက် menus နှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများအစားအသောက်များတွင်
အောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများအထူးအစားအစာစားစရာဘို့ဒီဇိုင်းရေးဆွဲထည့်သွင်းစဉ်းစားနေကြသည်။
ကြက်သားလိပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 500 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီများ, အခွံမာသီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်။
ပြင်ဆင်မှု
- တန်းပါပေါ့ပေါ့တန်တန်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း, 10 စင်တီမီတာကျယ်ပြန့်ဖြာ, ချွတ်ရိုက်နှက်ရပါမည်။
- ကြက်ဥကြက်ဥချက်ပြုတ်နှင့်တန်းအဖြစ်ချလိုက်တယ်။
- တစ်မုန့်ဖုတ်သတ္တုပါးပေါ်တွင်တင်အမဲဆီ, ကအပေါ်တန်းထားတစ်ခု omelets ထားတော်မူ၏။
- သေးငယ်သောအဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ခုတ်ခြင်းနှင့်အခွံမာသီးခုတ်။ ဂရုတစိုက်, သူတို့ကိုဖြန့်ဝေကြက်ဥအထဲကပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- တစ်ခုချင်းစီကိုလိပ်ခေါက်ပြီးသွားကြားထိုးတံနှင့်အတူလုံခြုံ။ 250 ဒီဂရီမှအပူခုနှစ်တွင်မီးဖို 40 မိနစ်ပန်းကန်ပေးပို့ပါ။
Fancy ဘီစကွတ်
အစားအသောက်များတွင်အစားအသောက်များတွင်ကွဲပြားခြားနားခဲ့တာ, ဒီပန်းကန်တစ်အချိုပွဲသို့မဟုတ်ပေါင်မုန့်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျုံမုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
- -1 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့;
- buttermilk - 1, L;
- ရေနံ - 250 ဂရမ်;
- ဆား, သကြား, အခြောက်လှန်းပညာရှိ။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်ညက်အမှုန့်, သကြား, ကြက်သွန်ဖြူ, ပညာရှိများနှင့် buttermilk ဖုတ်, ဆားကိုထည့်သွင်းဖို့လိုအပ်ပေသည်။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။
- အဆိုပါရေနံသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်မုန့်စိမ်းမှ add ထားရပါမည်။
- စားပွဲတွင်, အနည်းငယ်မုန့်ညက်ဖြန်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်း kneading ကိုစတင်ပါ။ ၎င်းနှင့် ပတ်သက်. 2 စင်တီမီတာ၏ "ဝက်အူချောင်း" အထူပုံဖော်နှင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဝေ။ သငျသညျအကွောငျးကို 12 ကစ်ရှိသင့်ပါတယ်။
- 200 ဒီဂရီ Preheat မီးဖိုနှင့်ဖုတ်ဘီစကွတ်ထားပါ။ အချိန်ဟင်းချက်အကြောင်းကိုမိနစ် 20 ဖြစ်ပါတယ်။
အစားအသောက်ပီဇာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဖုတ်အမှုန့် - 1 packet ကို;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- အနိမ့်အဆီဒိန်ချဉ် - 200 ဂရမ်;
- မြေတပြင်လုံး၌စပါးကိုမုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 200 ဂရမ်;
- မဆိုတစ်ဦးအဆာအဖြစ်အသုံးပြုပါ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်တွေ ။
ပြင်ဆင်မှု
- မုန့်စိမ်းဘို့အားလုံးထုတ်ကုန်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးကအရည်ရယူရမည်ဖြစ်သည်။
- မုန့်ဖုတ်ခေပျြမြားပျေါတှငျထားပါနဲ့မုန့်စိမ်းပေါ်မှာသွန်းလောင်း။
- 180 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖို 20 မိနစ်မုန့်စိမ်းဖုတ်ရမည်။
- အဲဒီနောကျရလဒ်များကိုအခြေခံအုတ်မြစ်ငါးပိ, ဒိန်ခဲနှင့် toppings အိပ်လေ၏။ ပီဇာ 20 မိနစ်ပြန်ပေးသွင်းရန်။ မီးဖို၌။
omelette နှင့်အတူဟင်းရည်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားဝက်ပေါင်ခြောက် - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 150 ml ကို;
- နေလှန်းခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs ။
- parsley, ထောပတ်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
- ကျနော်တို့ခြေထောက်၏အသားအရေကိုဖယ်ရှားတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်ပြီးမှ, ရေနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနှင့် ပတ်သက်. 45 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ 15 မိ။ နူးညံ့သောသည်အထိ, ဆားထည့်ပါ။
- ကြက်ဥနှင့်နို့ whisk ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ parsley ထုခုတ်ခြင်းနှင့်ကြက်ဥထည့်သွင်းဖို့လိုပါတယ်။
- တစ်အပူဒယ်အိုးထဲမှာယခင်က omelets လောင်းနဲ့ 8 မိနစ်အနိမ့်အပူမှာချက်ပြုတ်လိုအပ်သော greased ။
- အဆင်သင့် omelets သေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူဝတ်ပြုကြလော့။