အိမ်မှာငန် coho

ဒီနေ့အိမ်မှာ coho အခြေအနေများမှာဆားနှင့်အတူအစာရှောင်ခြင်းနှင့်အရသာသကဲ့သို့သင်တို့ကိုကြည့်ပါလိမ့်မယ်။ အကောင်းတစ်ဦးရဲ့အရည်အသွေးငါးနှင့်အနည်းငယ်သည်းခံခြင်းရွေးချယ်ဖို့ - ဤလုပ်ငန်းစဉ်အတွက်အထူးလျှို့ဝှက်ချက်များအဓိကအရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။

အိမ်မှာငါး coho pickle ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• coho svezhemorozhennaya - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဆား - 20 ဂရမ်,
• ဒဏ်ငွေသကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ငါးကြိုတင်မဲအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲကနေရယူနှင့်အခန်းအပူချိန်မှာစွန့်ခွာ။
2. ထိုအခါလျင်မြန်စွာပဝါနှင့်အတူရေနှင့်ခြောက်သွေ့သောအောက်မှာဆေးကြောပါ။
3. , ငါးပြုမူဆက်ဆံအလယ်ပိုင်းခေါင်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့်ချဉ်ဖို့ကအဆင်ပြေစေအများအပြားအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။
4. ပန်းကန်ထဲမှာ, သကြားနှင့်အတူဆားရောမွှေပါ။
5. ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းကိုဆင်းနေတဲ့ပလပ်စတစ်ကွန်တိန်နာအသားအရေအတွက်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဖောဖောသီသီပြင်ဆင်ထားခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောဖြန်း။
6. အဖုံးပိတ်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့အဘို့ကွန်တိန်နာဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
7. နက်ဖြန်နေ့၌, ညင်ညင်သာသာကွန်တိန်နာဖွင့်လှစ်ခြင်းနှင့်ငါး၏အပိုငျးပိုငျးဖွင့်ပါ။ ကျနော်တို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနေ့၌ပိုပြီးတိကျစွာထားခဲ့ပါ။
8. ထိုနောက်မှကျနော်တို့စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါနှင့်အတူကခြောက်သွေ့တဲ့သုတ်, အဆားရည်အိုင်ထဲကနေငွေဆော်လမွန်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့် greaseproof စက္ကူအတွက်ခြုံ။
9. Store ကိုနောက်တဖန်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 5 ရက်အတွင်းထက်ငါးဆားနယ်။

အိမ်တွင် coho ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းအဖြစ်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ coho - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ဆား - 40 ဂရမ်,
• သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို ;
• လတ်ဆတ်တဲ့ဇီယာစေ့,
• Laurel;
• အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. လတ်ဆတ်တဲ့ငါးလုပ်ငန်းများ၌ခံဆေးကြော, ဦးခေါင်း, အမြီးနှင့်အယပ်ဖြတ်လေ၏။
2. ဂရုတစိုက်ကျောရိုးအပေါင်းတို့နှင့်ပတ်ဝန်းကျင်အရိုးထုတ်ယူပါ။
3. လုံးဝကော်ဖတ်နဲ့သပ်သပ်ရပ်ရပ်ချပ်သို့ဖြတ်ရလဒ်တန်းဖြတ်လေ၏။
4. ပန်းကန်ထဲမှာ, အနီရောင်နှင့်အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဦးအဖြစ်တော့ပစ်, သကြားနှင့်အတူစားပွဲဆားရောမွှေပါ။
5. အခုတော့နံ့သာမျိုးကိုအရောအနှောများနှင့်တစ်ဦးချင်းစီအပိုင်းအစပွတ်နယ်သေးငယ်တဲ့ကွန်တိန်နာအတွင်းငါးအိပ်လေ၏။
6. နောက်ထပ်ပေါ့ပေါ့သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူရေလောင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ခြောက်သွေ့တဲ့အရွက်ပြိုကွဲထွက်ခွာမည်။ အဖုံးပိတ်ပြီးမိနစ် 30 အတွင်းစားပွဲပေါ်ပန်းကန်ထားခဲ့ပါ။ ကျနော်တို့အကြောင်းကို 2 ရက်ရေခဲသေတ္တာနှင့်ငါး solim တစ်ဦးကွန်တိန်နာကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်။

သံလွင်ဆီထဲမှာဆား coho ဆော်လမွန်အဖြစ်?

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• လတ်ဆတ်တဲ့ coho ဆော်လမွန်ငါးတန်း - 550 ဂရမ်;
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• ဆား - 120 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
• သံလွင်ဆီ - 225 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဖန်ကွန်တိန်နာသို့ချပ်သို့ဖြတ် coho ဆော်လမွန်ငါးတန်း, အိပ်လေ၏။
2. ဆားနှင့်အတူသကြားနဲ့ဖျန်းတစ်ခုချင်းစီအလွှာ။
3. ကွန်တိန်နာအဖုံးပိတ်ပြီးရေခဲသေတ္တာထဲမှာတစ်နေ့လုံးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
4. ကြက်သွန်နီစင်ကြယ်သော shinkuem ကွင်း။
5. နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ငါးထဲကယူကြက်သွန်နီနှင့်အတူရောထွေးနှင့်သံလွင်ဆီလောင်း။
6. တနည်းကား, အတိအကျကို 24 နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိမ်မှာငန်ငွေဆော်လမွန်ငါး, ကိုဖယ်ရှားပြီးတော့ဝတ်ပြုကြလော့။