စင်ပေါ်အိမ်မှာလုပ်အဆင်သင့်ပေါက်ပေါက်ထုတ်ကုန်နှင့်အတူ စုဝေး. ဆိုတဲ့အချက်ကိုနေသော်လည်းမသာကိုသဘာဝဖြစ်ပါသည်, ဒါပေမယ့်လည်းအရသာများပြောင်းလဲနိုင်သည်။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာချိုမြိန်ပေါက်ပေါက်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
အဲဒါကိုတစ်ဦးကအခြားရွေးချယ်စရာအပေါငျးတို့သပေါက်ကွဲစပါးကိုလိုက်လျောညီထွေတစ်ခုထူအောက်ဆုံး, နှစ်ဖက်နှင့်လုံလောက်သောအတိမ်အနက်နှင့်အတူမည်သည့်အမှတ်တံဆိပ်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းနိုင်ပါတယ်အဖြစ်တကယ်တော့ကဒယ်အိုးသုံးစွဲဖို့မလိုအပ်ပါဘူး။
ဒီစာရွက်ထဲမှာကျနော်တို့အရည်ပျော်မှုချောကလက်နှင့်ရောမုန်၏အတော်လေးပုံမှန်မဟုတ်အပြောင်းအလဲ, လုပ်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူးအစေ့ - 85 ဂရမ်,
- မှောင်မိုက်ချောကလက် - 210 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ဒယ်အိုးထဲသို့ဟင်းရွက်ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲနှင့်သူတို့တက်ကောင်းတစ်ဦးနွေးလောင်း။ အဆိုပါရေနံ၏အပူချိန်ကိုစစ်ဆေးအမျိုးအနွယ်ကိုပြောင်းဖူးထဲမှာထားကပေါက်ကွဲရန်အဘို့အစောင့်ဆိုင်းရန်။ ရေနံအလုံအလောက်ပူသောအခါ, ကျန်ရှိနေသောပြောင်းဖူးအတွက်ဖြန်းပြီးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်း။ အခြိနျမှနျမှလှုပ်ခြင်း, ခုတ်တီး၏ပြီးစီးမှုအတွက်စောင့်ဆိုင်းနှင့်ပစ်ခတ်ဖို့အဆင်သင့်ပေါက်ပေါက်နှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
ချောကလက်အရည်ပျော်နှင့်ပြီးသား ostyvshemu ပေါက်ပေါက်ကလောင်းချက်ချင်းလျင်မြန်စွာနှိုးဆော်။
အိမ်တွင်တစ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌ပေါက်ပေါက်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
မီးဖိုပေါ်မှာအခြားရွေးချယ်စရာချက်ပြုတ် - အများကြီးဝင်ရောက်စွက်ဖက်မှုမပါဘဲမိနစ်အိမ်လုပ်ပေါက်ပေါက်ချက်ပြုတ်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည့်မိုက်ခရိုဝေ့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 15 ဂရမ်,
- ။ လတ်ဆတ်တဲ့ Rosemary - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- 1/2 သံပုရာ၏ zest;
- ပြောင်းဖူး - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ပြောင်းဖူးဆီသေးငယ်တဲ့ငွေပမာဏကိုငါသွန်းလောင်း, နှင့်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌နေရာချရမည်သင့်လျော်မယ့်ကွန်တိန်နာတစ်တန်း၌အိပ်နှိုးဆော်ပြီးနောက်။ တစ်ဦးအဖုံးနှင့်အတူပန်းကန်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 3 မိနစ်အများဆုံးပါဝါမှာပြောင်းဖူးပေါကျကှဲထားခဲ့ပါ။
Rosemary ၏ mashed ရွက်ရန်ကျန်ရှိသောထောပတ်အရည်ပျော်။ ရေနံ strain သူတို့ကိုပြောင်းဖူးသွန်းလောင်းခြင်း, သံပုရာ zest နှင့်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့ထည့်ပါ။ အရသာထောပတ်နှင့်အရသာနှင့်အတူပေါက်ပေါက်ရောမွှေပါ။
အိမ်မှာ caramel အတွက်ပြောင်းဖူးပေါက်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 115 ml ကို;
- ပြောင်းဖူး - 1 st; ။
- ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- အညိုရောင်သကြား - 155 ဂရမ်;
- ပျားရည် - 215 ml ကို;
- နို့ဆီ - 440 ml ကို။
ပြင်ဆင်မှု
သံလွင်ဆီကိုအပူနှင့်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်အသုံးပြုပါက add နှင့်အလတ်စားအပူကျော်ဆက်တိုက်ထွက်ခွာ။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်ကြောင့်ထဲမှာသကြားဖြန်း, ပျားရည်နှင့်နို့ဆီထည့်ပါ။ 5 မိနစ် caramel အနာစိမ်း Give, ပြီးတော့ချက်ချင်းသူမကိုပေါက်ပေါက်သွန်းလောင်း။ ကဆမ်းနှင့်ခြေရာကောက်ဖို့ကြိုးစားပါ။
အိမ်မှာဆားပေါက်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 55 ဂရမ်,
- ပြောင်းဖူး - 1 st; ။
- ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 35 ဂရမ်,
- အခြောက်လှန်းပင်စိမ်း - အဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်၏ဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲကိုတက်နွေး, သူတို့ကသူတို့ဆီကိုအရည်ပျော်နှင့်ပွတ်တိုက်ဒိန်ခဲကိုကိုင်ထားစဉ်ကပြောင်းဖူးပြင်းစွာတိုက်ကြကုန်အံ့။ ပြောင်းဖူးအဆင်သင့်ဖြစ်တဲ့အခါ, နက်ရှိုင်းတဲ့ကွန်တိန်နာသို့ရေနံနှင့်အတူမိုးဖွဲတို့သည်လောင်း, ဆား, ပင်စိမ်းနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ နှံ့နှံ့စပ်စပ် remix ပြီးနောက်ပြောင်းဖူးဝတ်ပြုကြလော့။
အိမ်မှာကြော်ပေါက်ပေါက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြောင်းဖူး - 1/2 st; ။
- ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် - 45 ml ကို;
- soy ငံပြာရည် - 15 ml ကို;
- ထောပတ် - 25 ဂရမ်,
- သကြား - 135 ဂရမ်;
- ရေ - 55 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းတဲ့ဆီဇွန်း၏စုံတွဲတစ်တွဲအတွက်ပြောင်းဖူးချက်ပြုတ်။ ပဲပုပ်နဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်နှင့်အတူပူငံပြာရည်ရောမွှေပါ။ သကြားနဲ့ရေတစ်ရည်ကိုပြင်, 10 မိနစ်ကပြုတ်။ ထို့နောက်အလျင်အမြန်တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်အဆင်သင့်ပေါက်ပေါက်နှင့်နေရာအားလုံးကိုရောမွှေ, ရေနံအပေါ်အခြေခံပြီးရည်အရောအနှောထည့်ပါ။ 150 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်ဖုတ်ရမည်။