အစိမ်းရောင်ပဲင်း၏ခဲမှာရဲ့အတခုလုံးကိုသိမ်းဆည်းထားသည့်ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်တစ်ဦးအသုံးဝင်သောအရင်းအမြစ်ဖြစ်ပါတယ်။ ယနေ့ preference ကိုလတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အနေဖြင့်ဟင်းချိုအားပေးပြီးမှအဘယ်ကြောင့်ကြောင့် အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ အစားအခြောက်လှန်း။ ဒါဟာနူးညံ့အတော်လေးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်ယင်း၏စိမ်းလန်းစိုပြေတဲ့အစိမ်းရောင်အရောင်များ၏ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ဖို့ကျေးဇူးတင်စကားပင်များနှင့်အလွန်အမင်းရောင်စုံဖြစ်လာအလျင်အမြန်ပြင်ဆင်သည်။
သင်တစ်ဦးသာမန်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို တစ်ခုသို့မဟုတ်ထူဟင်းချို။ လုံလောက်အောင်မဖွ defrosting အေးစက်နေတဲ့ပဲပထမဦးဆုံးအနှစ်သက်ဆုံးဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသော၌ထားပမာဏလိုအပ်သည်။
အစိမ်းရောင်ပဲအတူဟင်းချိုချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို, ငါတို့ချက်ပြုတ်နည်းများ၌သင်တို့ကိုပြောပြလိမ့်မယ်။
အေးစက်နေတဲ့အစိမ်းရောင်ပဲစေ့တွေဟာ၏မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အေးခဲအစိမ်းရောင်ပဲ - 450 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကြက်သားဟင်းရည် - 500 ml ကို;
- အဖြူကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ပင်စိမ်း - 2-3 sprig;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 50 ဂရမ်,
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို - optional ကို;
- သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သွန်, သန့်ရှင်းပျော့သည်အထိအကြောင်းကိုငါးမိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာ Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့လှီးဖြတ်, ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်။ အဆိုပါလောင်းအိုးဟင်းရည်အေးခဲပဲပစ်, ကြော်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပင်စိမ်း, အဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်အလယ်အလတ်အပူပေါ်မှာခုနစ်မိနစ်အဖုံးချက်ပြုတ်ခြင်း, ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်, သက်တံ့အိပ်လေ၏။ ထို့နောက်ဆားနှင့်အတူတစ်ဦး Blender, ရာသီသုံးပြီးစင်ကြယ်သောသို့ကူးပြောင်းနှင့်လိုချင်သောအရသာများနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်ကို add ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်မီးဖိုကို turn off ။
အဆင်သင့်ချမ်းသာအရသာဟင်းချိုပင်စိမ်းအရွက်နှင့်အတူအချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်မုန့်နှင့်အပါအနှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။
အစိမ်းရောင်ပဲ, ကြက်သားနှင့်ကြက်ဥနှင့်အတူဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 0.4 ကီလိုဂရမ်;
- အေးခဲအစိမ်းရောင်ပဲ - 400 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 250 ဂရမ်;
- သေးငယ်တဲ့မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ဥသေးငယ်တဲ့အာလူး - 3 PCs ။
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ရေ - 2.5 ဌ;
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း;
- နံ့သာမျိုး,
- ဆား;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်,
- အချဉ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရေနှင့်အတူကြက်သားအသားအနာစိမ်းမီးသီးအပြည့်အဝချက်ပြုတ်တိုင်အောင်, ငါတို့သည်ထိုဟင်းရည်ကနေကြက်သွန်ပစ်ရယူလျက်, ကိုယ်အရိုးကနေအသားခွဲခြားခြင်းနှင့်ချပ်သို့ဖြတ်ပါသို့မဟုတ်ဖိုင်ဘာပေါ်လက်မျှဝေပါ။
ဒယ်အိုးချက်ပြုတ်ဖို့အဆင်သင့်သည်အထိ prepurified နှင့်ကုန်တယ် diced အာလူး, မုန်လာဥနီတုတ်သို့မဟုတ်ချပ်, ပဲစေ့တွေဟာနှင့်အေးခဲပစ်။ အခုတော့ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ကြက်သားများအပိုင်းပိုင်း, peeled နှင့် Cube ကြက်ဥသို့ကုန်တယ်, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, သင့်ရဲ့အရသာအတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်အတူရာသီထွက် တင်. ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းနှင့်မီးဖိုကို turn off ။ တဆယ်နှစ်ဆယ်မှမိနစ်အဖုံးအောက်မှာဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
အဆင်သင့်မွှေးဟင်းချိုချဉ်မုန့်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။