စူးရှသောအိန္ဒိယချတ္တနီး၏အခြေခံပျော့ဖတ်, Plum, ချွတ်ချွတ်အဖြစ်ပန်းသီး, ဖရုံသို့မဟုတ်အခြားအသီးအပွသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရက်နိုင်ပါသည်။ ယင်းဂျငံပြာရည်တစ်ခုချင်းစီမူရင်းအရသာအတွက်ရရှိသောနှင့်အခြားအစားအစာများ၏ပြင်ဆင်မှုအဘို့ထို့အပြင်အဖြစ်နှင့်တစ်ဦးပြီးသားပြင်ဆင်ထားသို့မဟုတ်ရိုးရိုး Kushanov စပါးကိုကိတ်မုန့်မယ့်ဖြည့်စွက်အဖြစ်အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။
ချတ္တနီးကုန်ကြမ်းပါဝင်ပစ္စည်းများကနေကိုပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ရိုးရှင်းစွာ Blender ကိုသုံးပါနှင့်သင့်အရသာမှ, ကြက်သွန်ဖြူ, သကြား, ဆား, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည်နဲ့ဟင်းထည့်သွင်းဂျင်းနှင့်အခြားနံ့သာများကအရသာအများကြီးဆောင်ခဲ့ခြင်းငှါအသီးသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်နှင့် peeled သီးတောင့်ပူငရုတ်ကောင်းစင်ကြယ်သောခုတ်။
အိန္ဒိယချတ္တနီးငံပြာရည် - အိမ်မှာနေတဲ့စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မည်သည့်အသီး (သရက်သီး, Plum, ပန်းသီး) - 250-320 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူသွား (အကြီးစား) - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 20 ဂရမ်,
- ငရုတ်သီးခွံ - 1 pc; ။
- စပျစ်ရည်သို့မဟုတ် cider ရှလကာရည် ,
- ဟင်း (ရာသီ);
- ဂျင်း;
- သကြား,
- နေကြာဆီသို့မဟုတ်သံလွင်အနံ့;
- ဆားရော့ခ် iodized မပေးပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ချတ္တနီးကိုပြင်ဆင်ပျော့ဖတ်အောင်ဘို့ကျနော်တို့ peeled နှင့်ကုန်တယ်ပူငရုတ်ကောင်းခွံ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ထည့်သွင်း, ပျော့ပျောင်းသော maslitse သည်အထိအရည်ကျိုထောပတ်အတွက်ကြော်နှင့်မြည်းစမ်းဖို့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဖွာဂျင်းအမြစ်ကိုညှစ်။ လုပ်နိုင်သောထုံးဖျော်ရည်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည့်, ဆား, သကြားနဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူအနံ့နှင့်အနည်းငယ်သာကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီလုပျရနျနှင့် add ကြော်။ ယခုငါတို့ရုံ Blender ၌ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ဖြစ်လျှင်, အအေးအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဘို့စောင့်ဆိုင်းငါတို့သည်မြည်းစမ်းနိုင်ပါတယ်။
acute အိန္ဒိယခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 520 ဂရမ်;
- နေကြာသို့မဟုတ်သံလွင်ဆီ - 20 ဂရမ်,
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သံလွင် - 1 Tsp ;.
- ဟင်းနဲ့ဂျင်း - အဘို့အ½ Tsp ;.
- နံနံ, ဇီ, ဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်, (တစ်ဦးတူ၏ပုံစံ) သစ်ကြံပိုး - တို့က¼ Tsp ;.
- သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- မြည်းစမ်းဖို့ - ဆားကြောကျခဲ iodized မပေးပါ။
ပြင်ဆင်မှု
ပူပြင်းဝက်အူချောင်းများထဲတွင်အိန္ဒိယအစားအစာထွက်ရပ်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးချတ္တနီး။ ကြွင်းသောအရာထက်ကိုတောင်ပိုမိုလွယ်ကူကချက်ပြုတ်ပေမယ့်အရသာရိုးရှင်းစွာဘုရားသခငျ့ရရှိသောဖြစ်ပါတယ်။ နံ့သာမျိုးကိုစာရွက်၏အဆိုပြုအကွာအဝေးအရအသစ်ကဖြည့်စွက်သို့မဟုတ်ပစ္စုပ္ပန်အစိတ်အပိုင်းများအစားထိုးခြင်းအားဖြင့်သင့်အရသာအညီကွဲပြားနိုင်ပါသည်။
တစ်ပူနွေးသံလွင်သို့မဟုတ်နေကြာဆီထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးချတ္တနီးပြင်ဆင်ထားရန်အနည်းငယ်အမွှေးအကြိုင်ကြော်။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထားပြီးတော့သူတို့ရဲ့အကောင်းဆုံးမူရင်းပန်းကန်လုံးထဲမှာရောနှောနှင့်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။ ယခင်ကတစ်ဦး Blender မှာသူတို့ရဲ့အရေခွံနှင့်ကြိတ်ရာမှစင်ကြယ်စေ။ မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ပြီးတော့ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူအစုလိုက်အပြုံလိုက်နှင့်အတူရာသီ, မိနစ်နဲ့မိနစ်အနည်းငယ်အဘို့အ Pripuskayut ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများတက်နွေးခြင်းနှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။