စကွပ် caviar အမြဲတမ်း store မှာမဝယ်နိုင်ပါ။ ဒါကြောင့်ကိုယ့်ကိုယ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်လျှင်ဒါပေမယ့်အများကြီး tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောသင်တို့အဘို့စောင့်ဆိုင်းနေအချိန်သည်ဆောင်းကာလ၌ပူငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းရွှေဖရုံသီးကြက်ဥ။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အ acute squash caviar - တစ်အရသာစာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ငယ်ရွယ် squash - 500 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက် သန့်စင်ပြီးရေနံ - 60 ml ကို;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini ချပ်, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြက်သွန်နီ melenko ခုတ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခါးသောငရုတ်ကောင်းစပါးကိုကြိတ်ပြီးတော့, အစေ့ clean ။ ဒယ်အိုးထဲမှာထားကြ၏ပြင်ဆင်ထားရောနှောထုတ်ကုန်, ရေနံလောင်း, အချို့ဆားထပ်ထည့်ပြီးရေအနည်းငယ်လောင်း, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ ထိုနောက်မှ Blender အများကြီးဖျက်စီး။ ထို့နောက်ထပ်မီးဖိုပေါ်တွင်တင်နှင့်ထူအကြောင်းကို 5 မိနစ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ အဆင်သင့်အိုးထဲမှာတိုးချဲ့ဆောင်းတွင်းများအတွက်စပ် squash caviar, 15 မိနစ်ပိုးမွှားသတ်, ထို့နောက်တက်လှိမ့်။
ဆောင်းတွင်းအဘို့အခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ acute squash caviar
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 100 ဂရမ်;
- ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်း - 5 PCs; ။
- အချဉ်ပန်းသီး - 3 PCs; ။
- မုန္လာဥနီ - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ပူငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဆား;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 40 ml ကို;
- သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
စင်ကြယ်သောသူတို့အားလျှော်ပန်းသီး၏အမျိုးအနွယ်ကိုဖယ်ရှား: ကုန်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ။ မတရားဖမ်းဆီးခုတ်, ပြီးတော့ဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ကအားလုံးကိုလိမ်။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထူသည်အထိရေနံနှင့်ထမင်းချက်လောင်းမီးဖိုပေါ်ဒယ်အိုးထဲမှာထည့်သွင်းထားသည်။ အချို့ဆား Add သကြားနှင့်အိုးအပေါ်ကိုပြိုကွဲပြီးတော့တံဆိပ်ခတ်။
ကြော်စပ် squash caviar
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခရမ်းချဉ်သီး - 5 PCs; ။
- လူငယ်တို့ squash - 600 ဂရမ်;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- ငရုတ်ကောင်းကိုမီးရှို့ - 1 pc; ။
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ခရမ်းချဉ်သီးရည်ကိုမီးမောင်းထိုးပြနိုင်ရန်နှိပ်နင်းညင်ညင်သာသာ, ပြီနောက်ဟင်းအတွက်ထား 4 အပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးနူးညံ့မှုသည်အထိအနိမ့်အပူပေါ် Tomim ။ ထို့နောက်အပူထဲကနေဖယ်ရှားပစ်နည်းနည်းများအတွက်အအေးနှင့်ဆန်ခါတစျဆငျ့ပွတ်။ peeled zucchini ပူရေနံနှင့်အတူဒယ်အိုးထဲမှာ strips တွေနှင့်နေရာ shinkuem ။ ဖုံးလွှမ်း, အနိမ့်အပူပေါ်မျှတည်ထားပါ။ ချိုမြိန်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ပူငရုတ်ကောင်းသတ္တုတွင်း, အစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့် melenko သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကို squash မှထပ်ပြောသည်။ ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဦးညွှတ်ခြင်းနှင့် melenko shinkuem passeruem ။ အဆိုပါခြစ်မုန်လာဥထားနှင့်ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိမျှတည်ထားပါ။ နူးညံ့သောသည်အထိ squash နှင့်မျှတည်ထားပါမှ zazharku ပေးပို့ပါ။ နီးပါးအလွန်အဆုံးမှာကျွန်တော်ယခင်ကကိုပြင်ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးသန့်စင်သော add နှင့်အရသာအချို့ဆားထည့်ပါ။ ကြက်ဥမှတစ်ဦးအဖုံးမပါဘဲမျှတည်ထားပါလိုချင်သောကိုက်ညီမှုရောက်ရှိခဲ့ပါသည်။ နီးပါးအဆုံးမှာကျွန်တော်နောက်ထပ် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူ add, ပြီးတော့အိုးထဲမှာတိုးချဲ့ခဲ့သည်။