ချိုမြိန် apricots, နှင့်အသားများ၏ပေါင်းစပ်ထူးဆန်းတဲ့ပုံပေါ်စေခြင်းငှါ, ဒါပေမယ့်တကယ်တော့သူတို့ဿုံတစ်ဦးချင်းစီကတခြားဖြည့်စွတ်။ apricots, ငံပြာရည်၏ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်အရသာကင်အသား၏အရသာကို accentuates ။ ကျနော်တို့အမြန်အစားအစာနှင့်ရေရှည်သိုလှောင်မှုအတွက်သင့်လျော်သော apricot ငံပြာရည်အဘို့အချက်ပြုတ်နည်းများ, ကိုဆက်ကပ်။
apricot ငံပြာရည် - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- apricots - 2 ကီလိုဂရမ်;
- ရေ - ½ st; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 သေးငယ်တဲ့ဦးခေါင်း;
- ဘူဂေးရီးယား - 3 PCs; ။
- ပူပြင်းတဲ့အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - ½ခွံ;
- ရှာလကာရည်, 6% - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- နံနံ, အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်း, Provençalဟင်းသီးဟင်းရွက်, paprika - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
apricots တဝက်၌ငါ့အားလပ်ချိန်, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပြန့်နှံ့, ရေတစ်ဖန်လောင်းနှင့်အလတ်စားအပူပေါ်၌ထားလေ၏။ မိနစ် 20 မျှတည်ထားပါ။ Cube သို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီနှင့်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, အ apricots မှထည့်ပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်ငရုတ်ကောင်းသည်အထိ Cook ကရှာလကာရည်ထည့်အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူနူးညံ့သော, ရာသီဖြစ်ကြသည်။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ပူငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ မြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးကိုပေါင်းထည့်ပါ, အပူထဲကနေဒယ်အိုးဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ လိုအပ်ခဲ့လျှင်ထိုငံပြာရည်၏အရသာကိုညှိလုံးကို Blender ရောမွှေပါ။ တဖန်ပန်းကန်ပေါ်သို့ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်အနာစိမ်းမှဆောင်ခဲ့ရမည်။ အနီးကပ်ပိုးအိုးနှင့် lids ထဲသို့ငံပြာရည်လောင်း။ ချမ်းသောကာလ၌သိုလှောင်ထား။
အဘိတ် apricot ငံပြာရည်
ဒီဂျခုနှစ်, apricot ငံပြာရည်ကချက်ချင်းပြင်ဆင်မှုအပြီးအသုံးပြုသည်, သိမ်းဆည်းထားလို့မရပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သွေ့ခြောက် apricots (apricots) - 200 ဂရမ်;
- ရေ - 800 ml ကို;
- -1ch သကြား။ ဇွန်း,
- ဆား, နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
apricots လျှော် 2 ဇအဘို့ရေအေးထဲမှာစိမ်။ တစ်ဦးကိုလှိမ့အနာစိမ်းခွင့်မပြု, 20 မိနစ်မီးနှင့်အနာစိမ်းပေါ်ရေအတွက် apricots ထားပါ။ အဆိုပါပန်းကန်ပိတ်ခြင်း, ရေညှစ်သည်သွေ့ခြောက် apricots Blender သို့မဟုတ်တစ်ဆန်ခါဖျက်စီး။ သကြား, ဆား, နံ့သာ။ Spoonful စ 1 ဇထည့်ပါ။ ငံပြာရည် thickens သည်အထိထိုအခါအရောအနှော, မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ 2-3 မိနစ်ပြုတ်ခဲ့သည်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, Chilling ။
ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်အချဉ်ဆော့စ်၏မိတ်ဆွေတို့ကိုကိုလည်းချက်ပြုတ်နည်းများထွက်ကြိုးစားနိုင် ပျားရည်မုန်ညင်း , ဒါမှမဟုတ် သလဲငံပြာရည် အသား၏အရသာချွတ်မသတ်မှတ်သာသော, ဒါပေမယ့်လည်းသုပ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဖြစ်ဝတ်ပြုကြလော့။