သငျသညျနာမတျောကိုအောကျကွောငျးသိရခဲ့ဘူး solyanka မကြာခဏပူဟင်းချို, ဒါပေမယ့်လည်းချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအဓိကဟင်းမသာပျောက်ကွယ်သွား။ 3 ဒီပန်းကန်၏အသုံးအများဆုံးမျိုးပေါင်း: အသား, မှိုနှင့်ငါး။ သို့သော်ဤပါဝင်ပစ္စည်းများ၏လက်မှာဘာမှမရှိဘူးခဲ့လျှင်, ကျနော်တို့ဘယ်လိုဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဝက်အူချောင်းတစ် hodgepodge ချက်ပြုတ်ရန်သင့်အားပြောပြလိမ့်မယ်။ အစားအစာလျော့နည်းအရသာနှင့်အာဟာရမရထွက်လှည့်။
ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၏ကြော်အိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 400 ဂရမ်;
- ဝက်အူချောင်းနို့ - 6 PCs ။
- Pickled - 2 PCs; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် - 4 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး,
- လတ်ဆတ်တဲ့အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်, ရှိသမျှညစ်ညမ်းမှုကနေဆေးကြောပျက်စီးသွားသောအရွက်ကိုဖယ်ရှားခြင်းနှင့် wishbones သုတ်ပဝါအခြောက်လှန်းသည်။ ထိုအခါဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါးလွှာ strips တွေ shinkuem နှင့်တစ်ဦး preheated ရေနံဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ Seasoning, နှိုးဆော်နှင့်အလတ်စားအပူပေါ် 15 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ , clean ပါးလွှာဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်လုပ်ငန်းများ၌မုန်လာဥမှကြက်သွန်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်။ ရွှေအရောင်သည်အထိနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အရာအားလုံးနဲ့ကြော်ရောထွေးနေတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်အနည်းငယ် filtered ရေနှင့်အတူမှေးမှိန်ခြင်းနှင့်ကြော်အတွက်သွန်းလောင်းဖြစ်ပါတယ်။ တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ထားပါနှင့် ပတ်သက်. 35 မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အချည်းနှီးအချိန်ဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲ, ငါတို့သည်နို့ဝက်အူချောင်းယူအထုပ်ထဲကနေသူတို့ကိုဖယ်ရှားသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီး။ သေးငယ်တဲ့sautéဒယ်အိုးထဲမှာ, maslitse နဲ့ကြော်ဝက်အူချောင်းသွန်းလောင်း။ Pickled ခွံကွာဖြတ်နှင့်အတူ, Cube ပြိုလဲသွားပြီနှင့်ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြန့်နှံ့။ ငါတို့သည်ကောင်းမွန်စွာရောမွှေနံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းနှင့် ပတ်သက်. 15 မိနစ်ချက်ပြုတ်အားလုံးဝက်အူချောင်းဂေါ်ဖီထုပ်ထုကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် hodgepodge အလှဆင်နှင့်လတ်ဆတ်သောအချဉ်မုန့်နှင့်ကောက်မုန့်နှင့်အတူ a la လှည်းဟင်းလျာများအတွက်ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။
အာလူးနဲ့ဝက်အူချောင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ်၏အိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 800 ဂရမ်;
- အာလူး - 5 PCs; ။
- ဝက်အူချောင်း - 4 PCs; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ketchup - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်ထုအဖုံးပိတ်ပြီးအားဖြင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse အတွက်ပေါ့ပေါ့တန်တန်အချို့ဆားနဲ့ကြော် add, shinkuem ။ အခြားဒယ်အိုးပေါ်မှာအသေးချပ်များနှင့်အညိုရောင်သို့ဖြတ်ဤအချိန်လုပ်ငန်းစဉ်ကြက်သွန်နီ, အာလူးနှင့်မုန်လာဥနီ, ။ ထိုအခါ ketchup, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်အနာစိမ်းထားတော်မူ၏။ ဝက်အူချောင်းသည့်ဂေါ်ဖီထုပ်ကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပြောင်းလဲပစ်, အသေးစားကိုအပိုင်းပိုင်းသို့ခုတ်။ အချို့ရေကဆက်ပြောသည်ပြီးလျှင်လိုအပ်သောသည်မှန်လျှင်, အဆင်သင့် 10 မိနစ်မျှတည်ထားပါသည်အထိစွပ်ပြုတ်ပန်းကန်။
multivarka အတွက်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ဝက်အူချောင်း၏အိတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်အူချောင်း - 800 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- မီးသီး - 2 PCs; ။
- မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဟင်းရည် - 1 tbsp; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- နံ့သာမျိုးကိုအခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - မြည်းစမ်းရန်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတိကျစွာအထက်အရွက်, ဆေးကြောခြင်းနှင့်ထု shinkuem ချိတ်ဓါး shoot ။ မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ဖြစ်ကြပြီးတစ်ဦးအလတ်စား grater အပေါ်ဖျက်စီး။ ကျနော်တို့ချပ်သို့အသေးစား Cube နှင့်ဝက်အူချောင်းညှပ်သို့ခုတ်, ကြက်သွန်ဆက်ဆံပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse လောင်း Multivarki အဆိုပါစွမ်းရည်ကြောင့်တွင်စတင်