Peas pudding - ကယ်လိုရီ

ပဲစေ့တွေဟာ - လူအားလူသိများအသက်အကြီးဆုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏တဦးတည်း။ အဆိုပါ Neolithic ပိုင်ရှေးဟောင်းသုတေသနအလွှာတှငျတှေ့က၎င်း၏မျိုးစေ့များအကြွင်းအကျန်။ ယူဆရသည်, မိမိတောင်ပိုင်းအဘိဓါန် West Asia ၏ဇာတိမြေနှင့်ထိုအရပ်မှသူသည်မြေထဲပင်လယ်၌ရှိ၏, အဲဒီနောက် 3-2 ထောင်စုနှစ်ဘီစီအခြားဥရောပနိုင်ငံများရှိ။ ဒါဟာအထူးသဖြင့်ပဲစေ့တွေဟာ၏ဟင်းလျာများ, Peas pudding, Eurasia များ၏လူမျိုးအပေါင်းတို့အမျိုးသားရေးအစားအစာများအတွက်ပစ္စုပ္ပန်ကွဲပြားခြားနားသောအပွောငျးအလဲအတွက်အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူး။ အထူးသဖြင့်, ရုရှားအတွက် Peas pudding ငါပရီမီယံမှာ, မကြာခဏပင်ကျွန်ုပ်တို့သည်အကောင့်ထဲသို့အသုံးပြုမှုကိုတားမြစ်ထားသည့်စဉ်အတွင်းသြသဒေါက်စာရှောငျခွငျး, တိရိစ္ဆာန်မူရင်းအားလုံးနီးပါးထုတ်ကုန်များ၏ကြာချိန်ကိုယူလျှင်အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါဘူးဖြစ်သောရှင်ဘုရင်၏စားပွဲ, မှထောက်ပံ့နေကြသည်။ အားလုံးပဲနဲ့တူတစ်ဦးက grogh - အရည်အသွေးမြင့်ပရိုတိန်း၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်။

ပဲယာဂု၏အာဟာရတန်ဖိုး

ပဲစေ့တွေဟာအသီးသီးပရိုတိန်း (စီရီရယ်၏ 100 ဂရမ်ခန့် 23 ဂရမ်) တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်နှင့်ဂျုံယာဂု သို့ဖြစ်. welded, စတဲ့ပရိုတိန်း၏တွေအများကြီးမဆံ့ပါလိမ့်မယ် - add မဟုတ်လျှင်, သင်တန်း (နီးပါးမဟုတ်မြို့သားချောထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်. 12 ဂရမ်ပေမယ့်အဆီ အကြောင်းကို 20 ဂရမ်နှင့်ကယ်လိုရီပဲယာဂုအတော်လေးမြင့်မားသည်ပေမယ့် - - ထိုပဲယာဂုနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုသာ 0.75 ဂရမ်အများကြီးမဟုတ် -) ရေနံမှ 150-180 ကယ်လိုရီ, ဒါပေမယ့်အတွက်ကယ်လိုရီအများစုကိုနေဆဲလိုအပ်သောပရိုတိန်းအပေါ်ကျရောက် လေ့လာသင်ယူ, ဤ, အလှည့်အတွက်အပိုဆောင်းပါဝါစားသုံးမှုရန်။

ထုတ်ကုန်များ၏ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာကနောက်ထပ်အမျိုးမျိုး၏နိဒါန်းနှင့်အတူများပြားစေကြောင့်၏သင်တန်း, ဒီ, ရေကိုသာအတွက်ချက်ပြုတ်သည့်ပဲယာဂုများအတွက်မှန်သည်။ ရုရှားနှင့်အနောက်အချက်အပြုတ်အစဉ်အလာအပေါငျးတို့သပြီးနောက်အသုံးအများဆုံးသည် - ထောပတ်, cracklings, ဝက်ဆီသို့မဟုတ်ဘေကွန်ထဲမှာကြော်ကြက်သွန်နီ, မိုးသည်းထန်စွာမုန့်, သောက်သည်ဖြစ်ပါတယ်။ သူတို့ကခဲသူတို့နှင့်အစားအသောက်နှင့် Peas pudding ဟုခေါ်တွင်စေနိုင်ပါတယ်ဒါကြောင့်ခေတ်မီနေသောမြို့တော်များအတွက်ကယ်လိုရီ၏အရေအတွက်အားဖြင့် "လူအများမတတ်နိုင်" ထွက်လှည့့်တစ်ဦးက high-ကယ်လိုရီမဟုတ်ပါဘူး။ တစ်ဦးအပျော်တမ်းအဘို့ - ဟုတ်ပါတယ်, အများကြီးပိုမိုအသုံးဝင်နှင့်လွယ်ပေမယ့်အရသာညာဘက်ဥပမာ, ထွက်လှည့်ပါလိမ့်မယ်သောဤရှုပ်ထွေးပင်လယ်စာ, အချို့မြေထဲတစ်ခါတလေစားဖိုမှူးကိုထည့်သွင်းဖို့ဥပမာဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Contraindications

ထို့အပြင်ပဲယာဂုပင်ရေပေါ်မှာ, သငျသညျနိုငျလူတိုင်းအတွက်, ချက်ပြုတ်, ထိုသို့တဲ့ကယ်လိုရီမဟုတ်ပါဘူး။ ဒီပန်းကန်ထဲမှာကြမ်းစက်ရုံအမျှင်တွေအများကြီး, ဒါကြောင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအများအပြားရောဂါများအတွက် contraindicated သည်, ဖိုင်ဘာနဲ့သကြားများပေါင်းစပ်ကဲ့သို့သောနူးညံ့သိမ်မွေ့သောပြဿနာဖြစ်ပေါ်စေနိုင်ပါသည် လေ ။ သူတို့ purine အခြေစိုက်စခန်းတွေအများကြီးဆံ့ကြောင့်အူနှင့်အတူပြဿနာများ, ပဲစေ့တွေဟာကြောင့်ဖန်ဆင်းဟင်းလျာများအပြင်, ဤသည်အလွန်မနှစ်မြို့ဖွယ်ရောဂါမှဦးဆောင်ရသောဇီဝြဖစ်၏ချိုးဖောက်, ဂေါက်အတူလူနာအတွက်ရောဂါ၏ exacerbation ဖြစ်ပေါ်စေမည်။

ထို့ကြောင့် (1.5 နှစ်အထိ) အထက်ဖော်ပြပါကျန်းမာရေးပြဿနာများသောသူမည်သည်အဖြစ်သူနာပြုမိခင်နှင့်ကလေးငယျပဲယာဂုနှင့်ပဲပင်များ၏ကိုယ်စားလှယ်များကအခြားဟင်းလျာများ၏အသုံးပြုမှုကိုစွန့်ခွာဖို့ သာ. ကောင်း၏။