အင်္ဂလိပ် scones - ကအစဉ်အလာလက်ဖက်ရည်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်လျက်ရှိသောချိုမြိန်သို့မဟုတ်လတ်ဆတ်သောအစာရှောင်ခြင်းအစာကို buns ဖြစ်ပါသည်။ ဤသည် pastry မလိုအပ်ပါဘူးမျှမကအထူးပါဝင်ပစ္စည်းများ, ပစ္စည်းကိရိယာများသို့မဟုတ်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှုရှိပါသည်အဖြစ်ကမနက်စာချက်ပြုတ်ဖို့ဖြစ်ပါတယ်လွယ်ကူပြီးရိုးရှင်းပါသည်။
Apple က scones - စာရွက်
အင်္ဂလိပ် muffins ၏ရိုးရာအချိုပွဲဗားရှင်းက၎င်း၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်သို့မဟုတ်ထို့အပြင်ပန်းသီးသို့မဟုတ်ပန်းသီးယိုထဲမှာရှိနေခြင်းယူဆတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- သကြား - ¼ st ။
- ဖုတ်အမှုန့် - 2 Tsp ;.
- ဆိုဒါ - ½ Tsp ;.
- ဆား - ½ Tsp ;.
- ထောပတ် - ¼ st ။
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- နို့ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- သစ်ကြံပိုး - ½ Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
အားလုံးခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောလျက်ရှိသည်။ ဒါ့အပြင်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်သို့မဟုတ်မာဂျနို့နှင့် peeled ခြစ်ပန်းသီး add ရှိနေ၏။ ညင်ညင်သာသာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများ connect, ပြီးတော့ 6-7 အပိုင်းပိုင်းသို့ခွဲရန်မုန့်စိမ်းသော့ပွငျ။ သူတို့တစ်ဦးစီ, နို့နှင့်အတူဖြီးမုန့်ဖုတ်ပတ်လည်မီလိုအပ်သောအရာတခု Bun Scone, ဖြစ်နှင့်သကြားနဲ့သစ်ကြံပိုးအကြွင်းအကျန်တွေနဲ့ဖြန်းပါလိမ့်မယ်။
အဆိုပါမုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာ scones ထား 220 ဒီဂရီမှာ 15 မိနစ်မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။အစဉ်အလာဝက်အတွင်း ruddy Scone ဖြတ်နေတုန်းပဲပူဖြစ်ပါသည်, လက်ဖက်ရည်သို့မဟုတ် compote မသောက်, ယိုသို့မဟုတ် Marmalade နှင့်အင်္ဂလိပ်စားတစ်ဇွန်းထောပတ်တစ်ဖဲ့ကိုရခြင်း၌ထားလေ၏။
အာလူး scones
အာလူးပန်းသီး၏နည်းနည်းဆင်တူ scones ။ နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရအာလူးကနေဖန်ဆင်းတော်, tortillas ဟာစိတ်ကူးစိတ်သန်းအဘို့ဤပန်းကန်လုံးလယ်ကိုမှန်ကန်စေသည်ထားတဲ့သို့သော်ဖြည့်စွက်ခြင်းမရှိဘဲ, အပေါငျးတို့သအကျွမ်းတဝင် zrazy ရန်အလွန်ဆင်တူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး (အကြီးစား) - 2 PCs; ။
- ထောပတ် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- ဖုတ်အမှုန့် - ½ Tsp ;.
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
အဆင်သင့်, တစ်ဦးကြမ်းစင်ကြယ်သောဖွဲ့စည်းရန်တစ်ဦးထောပတ်နှင့်ဆားနှင့်အတူ mash ပြီးနောက်သည်အထိအာလူးကိုပြုတ်။ သီးခြားပန်းကန်ရောနှောမုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်ဖြစ်သည်။ mashed အာလူးအဖြစ်ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှောဖြန်းခြင်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်အလုပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့် 2-2.5 စင်တီမီတာ podpylennuyu မုန့်ညက်တစ်အလွှာထူထဲမှာလှိမ့်သည်။ မတရားဖမ်းဆီးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ထို့နောက်ရွှေအညိုရောင်, ဘေးထွက်နှုန်း 3-4 မိနစ်သည်အထိကြော်။
စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေသို့မဟုတ် omelette နှင့်သုပ်နှင့်အတူသကြားရုံနည်းနည်း Scones - နံနက်စာများအတွက်စုံလင်သော pancakes သည်မဟုတ်လော ထို့အပြင်ခုနှစ်, scones ကိုမဆိုနံ့သာမျိုးကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned နိုင်ပါသည်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!