အမြားအပွားအားဖြင့်အကြိုက်ဆုံး၏နာမတော်ကို သုပ် "Mimosa" သည်ဤနွေဦးပန်းပွင့်နှင့်အတူကြောင့်သုပ်အလှဆင်အသင်းအဖွဲ့ဖြစ်ခဲ့သည်။ "Mimosa" ဒီပန်းကန်များအတွက်စာရွက်သာနောက်ဆုံးရာစု 70 ခုနှစ်တွင်တီထွင်ခဲ့သည်ကြောင့်၎င်း, သို့သော်စာရွက်များ၏ရိုးရာဗားရှင်းအများအပြားမှပျင်းစရာဖြစ်လာ, အဟောင်းသုပ်ကိုခေါ်, ဤပန်းကန်အသစ်မူကွဲသင်ယူထက်ပိုမမရနိုင်ပါ။ တစ်သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့သိရှိလိုပါကနှင့်အတူ "Mimosa" ကဏန်းတုတ် , ငါတို့ကဒီဆောင်းပါးထဲမှာဆွေးနွေးပါ။
ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့ကြော်သုပ် "Mimosa"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1-2 PCs; ။
- ကြက်ဥ - 5-6 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ;
- ဒိန်ခဲ - 130 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- Mayonnaise ။
ပြင်ဆင်မှု
ခက်ခဲပြုတ်ပြုတ်ကြက်ဥ, စင်ကြယ်သောအအေးနှင့်တစ်ဦးချင်းစီကတခြားကနေကွဲကွာသည့်နှစ်နှင့်အတူထုပရိုတိန်းခုတ်။ သူတို့အရောင်ကိုဆုံးရှုံးကြပါဘူးဒါကြောင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းပေါ့ပေါ့တစ်ဦးကြမ်း grater နှင့်အပေါ် Apple ကပွတ်။ ကဏန်းချောင်းတွေ, သငျသညျဖြစ်စေအေးခဲ, ထို့နောက်တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူလက်ဖြင့်သူတို့ကိုခြစ်သို့မဟုတ်ခုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒိန်ခဲနှင့်ဆန်ခါ။ ကြက်သွန်မီးလောင်ဒဏ်ရာ, ပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ်ပြီးတော့သံပုရာဖျော်ရည်အတွက် pickle ။
ကျွန်တော်တို့သည်အသီးအသီးအလွှာ promazyvaya Mayonnaise အပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများအလွှာ၌ထားလေ၏။ ထိပ်တန်း "Mimosa" ကုန်တယ်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်းဖြစ်ပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာ 1 နာရီအတွက်အရံတာဟာသုပ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။
ကဏန်းတုတ်နဲ့အခွံမာသီးတွေနဲ့သုပ် "Mimosa"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5-6 PCs; ။
- အာလူး - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 100 ဂရမ်;
- walnuts (စင်ကြယ်) - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- အစိမ်းရောင်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူးနဲ့မုန်လာဥအနာစိမ်း, ထို့နောက်အေးမြနဲ့ရှင်းရှင်းလင်းလင်းကြပါစို့။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ထိပ်ပိုင်းနှစ်ထံမှသီးခြားလူဖြူခုတ်။ သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ walnuts တစ်ဦး Blender သို့မဟုတ်ကော်ဖီစက်ကိုအသုံးပြုပြီးစပါးကိုကြိတ်။ ကြက်သွန်နီထုကုန်တယ်နှင့် parboiled ။
ဆလတ်၏အလွှာကိုထည့်လေ့မရှိ, promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise နဲ့ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူ seasoned ။ သုပ်၏ထိပ်နှင့်ကုန်တယ်အခွံမာသီးနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။
ကဏန်းတုတ်နဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ် "Mimosa"
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabsticks - 250 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- အာလူး - 1 pc; ။
- ချိုမြိန်ကြက်သွန် - 1 pc ။
- -1 မုန္လာဥနီကိုအပိုင်းပိုင်း။
- Mayonnaise;
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းတုတ်အေးခဲနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်ပေးပါ။ အလားတူပင်ခက်ဒိန်ခဲနှင့်သခွားသီးပွတ်ပေးပါ။ သခွားသီးပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုညှစ်ပြီးကတည်းက။ အာလူးနဲ့မုန်လာဥအနာစိမ်း, အေးမြသန့်ရှင်းလည်းကြီးမားသောပွတ်။ ချိုမြိန်ကြက်သွန်ပါးပါးကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်သီးခြားစီနှစ်ကနေလူဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ဆလတ်၏အလွှာကိုထည့်လေ့မရှိ, promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ။ ထိပ်တန်း "Mimosa" နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူဖြန်း။