တစ်ခါတစ်ရံပင်ရိုးရှင်းသောမုန့်ပျင်းနှင့်အထူးတစ်ခုခုချင်တယ်။ ဒါဟာ menu ကိုကွဲပြားဖို့ဖြစ်နိုင်, စားပွဲမှာမုန့်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူကိုမဖွင့်ဝတ်ပြုကြ၏။ ဒီအရသာခဲဖွယ်စားဖွယ်ချက်ပြုတ်၏ကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေရှိပါတယ်။ ကျနော်တို့ပိုမြန်ပြီးပိုရှုပ်ထွေးတဲ့ပူဇော်ချင်တယ်။
ကြက်သွန်ဖြူမုန့်လုပ်မထားဘယ်လိုသိနိုင်မလဲ?
အချိန်အနည်းငယ်သာဒါဟာရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်သင်ကူညီကြလိမ့်မည်, ငါစားပွဲပေါ်မှာမှတင်ပြချင်ပုံမှန်မဟုတ်သောအရာတစ်ခုခုသည်။ တကယ်တော့ဘယ်လိုအမြန်မရှိကြီးတွေသဘောတူညီမှုများအတွက်ကြက်သွန်ဖြူမုန့်ချက်ပြုတ်ရန်။ ထိုအသင်ဤတွေ့မြင်ပါလိမ့်မယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပြင်သစ် baguette - 1 PCs; ။
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
ရေနံကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကုန်တယ် parsley နှင့်အတူကောင်းစွာပွတ်ပေးပါ။ မှို roundels နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ရေနံနှင့်အတူတစ်ခုချင်းစီအပိုင်းအစဖြီး။ အကြောင်းကို 1-1.5 စင်တီမီတာအထူ, aslant အနည်းငယ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်ညင်ညင်သာသာသတ္တုပါးထဲမှာထုပ်ပိုးပြီးထုတ်ပြန်စုဆောင်း။ 200 ဒီဂရီခန့် 7-10 မိနစ်ကြာမှတစ်ဦး preheated မီးဖိုတဖို၌ဖုတ်။ နောက်ဆုံး 2-3 မိနစ်အနည်းငယ် browned မုန့်ရန်သတ္တုပါးဖွင့်နိုင်ပါတယ်။
မုန့်ကိုထုတ်လုပ်သူအတွက်ကြက်သွန်ဖြူမုန့်
ထိုသို့သောမုန့်ကိုလည်းအီတလီဟုခေါ်သည်။ သူမဆိုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာအဘို့သိသိသာသာလျောက်ပတ်သည်။ အထူးသဖြင့်က၏အရသာကိုသည့်အခါပူပြင်းဖြစ်တယ်, ဒါရုံအမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ရှေ့မှာဖုတ်ဖို့ကြိုးစားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 500 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး (ကုန်တယ်) - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 4 လေးညှင်းပွင့;
- ရေ - 300 ml ကို;
- သံလွင်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- တဆေး;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဖြစ်နိုင်ရင်နွေး, ရေအနည်းငယ်အတွင်းတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ တဆေးဖို့အကြောင်း 15 မိနစ်မသွားအောင်မှ Leave သကြားတစ်ဦးဖြစ်တော့ add အလျင်အမြန်ချဉ်းကပ်။ ကွန်တိန်နာ breadmakers ပြီးတော့ရေ, သံလွင်ဆီလောင်း။ ကြက်သွန်ဖြူရောင်းချနဲ့ရေထဲမှာသံလွင်နှင့်အတူထည့်သွင်း, တဆေးနှင့်မုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းဖို့နောက်ဆုံးသွန်းလောင်း။ သင့်ရဲ့ပေါင်မုန့် 3 နာရီအတွက်အဆင်သင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်ကွဲပြားခြားနားကြိတ်၏အရသာ, အသုံးပြုမှုမုန့်ညက်ထွက်လှည့်။ သင်တို့သည်လည်းမုန့်ညက်အတွက်အနည်းငယ်ဆားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူမုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 1 pc; ။
- ထောပတ် - 150 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ (အစိုင်အခဲ) - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 3 လေးညှင်းပွင့;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
ထောပတ်ပျော့ပြောင်း, အနှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဒိန်ခဲ add တစ်ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပြီးလျှင်။ ကောင်းစွာရောမွှေပါ။ ဂရင်းနှင့်ရုံကြက်သွန်ဖြူကိုဆီထပ်ထည့်ခုတ်။ ပေါင်မုန့် 1 စင်တီမီတာသို့ထူချပ်ဖြတ်ရေနံနှင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ပေါင်မုန့်ကိုတင်, အထားကြ၏စက္ကူမုန့်ဖုတ်။ ရွှေအညိုသည်အထိ 15 မိနစ်ခန့်က 200 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်သောမုန့်ဖို့ Preheat မီးဖို။