ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်

ပင်လယ်စာနဲ့အကောငျးဆုံးစိတ်ဝင်စားဖို့နှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏ပေါင်းစပ်ပန်းကန်၏အရသာကိုအလေးပေးဖော်ပြသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအပြည်ကြီးငါးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူယခုနှစ်နွေရာသီသုပ်ချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။ သင်တန်း၏ဤပန်းကန်များအတွက်ဂန္ထဝင်တစ်သင်းလုံးကကစားသမား, Mayonnaise ။

ပုဇွန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြည်ကြီးငါး - 250 ဂရမ်;
• ပုစွန် - 250 ဂရမ်;
• သခွားသီး - 1 pc; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• မုန်လာဥ - 5 PCs; ။
• ဇီယာစေ့,
• Mayonnaise - 100 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

သခွားသီး, peeled နှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ခရမ်းချဉ်သီးကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်း shinkuem ။ peeled နှင့်ချက်ပြုတ်ပြည်ကြီးငါးဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဖျက်စီး။ ပုစွန်ကောင်းစွာစင်ကြယ်ပြုတ်။ ဆလတ်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါအရွက်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့လက်မျက်ရည်ချောက်ချားတော်မူ၏။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကမုန်လာဥနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, Mayonnaise နှင့်အတူဖြည့်ပါ, အားလုံးသီးခြားကွန်တိန်နာအတွက် shift ။ မူရင်းနှင့်အရသာ ပုစွန်, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ် နဲ့ပြည်ကြီးငါးအဆင်သင့်!

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဒိန်ခဲနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြည်ကြီးငါး peeled - 2 PCs; ။
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် - 50 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
• Mayonnaise - 200 ml ကို။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ပြည်ကြီးငါးအသေကောင်ကို clean ဆူရေထဲမှာစွဲလန်းနှစ်သက်ခြင်းနှင့်အတိအကျ 1 မိနစ်အတိအကျရှာရန်ခဲ့သည်။ ထို့နောက်ညင်ညင်သာသာသူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်အေးမြဖြာ။ ခရမ်းချဉ်သီးအလယ်မှာကနေအရည်စင်ကြယ်စေခြင်းနှင့်အသေးစား Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ shell ကိုကနေသန့်ရှင်းတဲ့ကြက်ဥကို pre-အနာစိမ်း, shinkuem ကောက်ရိုးတစ်ခုသို့မဟုတ် grater အပေါ်သုံး။ ကျွန်တော်တစ်ဦးသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ shift အားလုံးသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ခြစ်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise နှင့်အတူဖြန်း, ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီး, ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူပြည်ကြီးငါးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပြည်ကြီးငါး - 4 PCs; ။
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 7 PC များ။ ,
• ကြက်သွန် - 1 pc; ။
• သံပုရာအခွံ - 0.5 Tsp ..

ငံပြာရည် for:

• ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်းမှုန့် - 1 Tsp ;.
• ။ parsley - 1 Tsp,
• ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
• သံလွင်ဆီ - 5 ဇွန်း။ ဇွန်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပထမဦးစွာဖွင့်ငံပြာရည်စေကြကုန်အံ့။ ရိုးရှင်းစွာအသေးငယ်တဲ့ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ သန့်အသေကောင်ကို, ဂဏန်းကွက်နှင့်အတူကောင်းစွာ obsushivayut ဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။ ဒယ်အိုးအပူနှင့်ပြည်ကြီးငါးကြော် ရွှေအညိုနှင့် 2 မိနစ်တိုင်အောင်, အနည်းငယ်ပြုတ် marinade ဖြည့်စွက်။ ကြက်သွန်ဖြူ, စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်အတူရောနှော စပ်စပ်ဆော့စ် နဲ့ပြည်ကြီးငါး၏ဤအရောအနှောကိုလောင်း။ ကျနော်တို့ကို 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာရပ်တည်ရန်သူတို့ကိုပေးပါ။

အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်များအထိအတောအတွင်းအတွက်ကျွန်တော်တို့ကိုစို့: ဆလတ်သုပ်ပန်းကန်၏အောက်ဆုံးအပေါ်ပျံ့နှံ့ထွက်ခွာမည်။ ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ထိပ်ပေါ်မှာနေရာချစကာ, အနည်းငယ်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်း။ Shinkuem ကြက်သွန်တစ်ဝက်ကွင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကိုဖုံးလွှမ်း။ ယခုငါတို့မျြးစိမျ့စိမျ့ပြည်ကြီးငါးဟင်းပြောင်းလဲရန်နှင့်သံပုရာ zest နှင့်ကျန်ရှိနေသေးသောငံပြာရည်နှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့်အတူဖြန်း။