ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူရေစာ horseradish

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းလျာမှ horseradish ပေါင်းထည့်ခြင်း, ငါတို့ကသူတို့ကိုပိုပြီးအရသာများနှင့်အရည်ရွှမ်းစေ။ ချက်ပြုတ်နည်းမုန်သင်အခုပြောပြခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ horseradish ။

စပ် appetizer horseradish, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ခရမ်းချဉ်သီး

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှည့်သောခရမ်းချဉ်သီး - 3 ကီလိုဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 400 ဂရမ်;
• သကြား - 80 ဂရမ်,
• လောလောလတ်လတ်ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည် - 20 ml ကို;
• horseradish အမြစ် - 350 ဂရမ်;
• ဆား - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. အဆိုပါဆေးကြောခရမ်းချဉ်သီးဟာအညှာကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူစင်ကြယ်သော, အကြှနျုပျ၏, obsushivayut ဖြစ်ပါတယ်။ Horseradish အမြစ်လည်းငါ၏အများနှင့်ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။
2. လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများဘောဇဉ် grinder မှတဆင့်ဆန်နေကြသည်။ ထို့ကြောင့် horseradish reshetochki နှင့်အတူကြက်သွန်ဖြူတစ်ဒဏ်ငွေကွက်မှတဆင့်စပါးကိုကြိတ်။ ထိုအခါပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ကျန် - ပိုကြီးမှတဆင့်။
3. သကြား, ဆား, သံပုရာဖျော်ရည်ကိုပေါင်းထည့်ပါ။ အားလုံးစနစ်တကျရောထွေးက 20 မိနစ်ဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။
4. အချောရေစာပြင်ဆင်ထားအိုးထဲသို့ယိုဖိတ်မှုနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
5. ချမ်းသောကာလ၌သိုလှောင်မှုများအတွက် starter ဖယ်ရှားပါ။

အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးရေစာနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ horseradish

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီး - 5 ကီလိုဂရမ်;
• horseradish - 100 ဂရမ်;
• သောက်ရေ - 2 လီတာ;
• အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• သကြား - 60 ဂရမ်,
• ရှာလကာရည် 9% - 140 ml ကို;
• ချွန်ထက်ငရုတ်ကောင်း - 2 PCs; ။
• ဆား - 45 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

1. တစ်ဦး grater အပေါ်ပထမဦးစွာ Horseradish သုံး။
2. , peeled ကြက်သွန်ဖြူကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ငရုတ်ကောင်းနှစ်ခုစလုံးမျိုးစပါးကိုကြိတ်နှင့် horseradish နှင့်အတူရောမွှေပါ။
3. အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အလယ်တန်းခွဲစိတ်အထိဆေးကြောပါ။ ရရှိလာတဲ့ဖြတ်အနည်းငယ်ဖြည့်ထား၏။ သံဗူးကိုတက်ဖြတ်စွပ်ပြုတ်ခရမ်းချဉ်သီးတတ်၏။
4. Marinade ရေဆားနဲ့သကြားထဲတွင်ပျော်ဝင်။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, သင်ဆဲတစ်ဦးဘင်္ဂလားပင်လယ်အော်အရွက်ထားနိုင်ပြီး, ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်, ရှာလကာရည်ထည့်ပါ။
5. သံဗူးထဲမှာခရမ်းချဉ်သီးနှင့် marinade အနီးကပ်လောင်း။

အဆိုပါ horseradish နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကနေအမြန်ရေစာအဘို့အကြော်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• fleshy ခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• အချဉ်မုန့်,
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့ - 300 ဂရမ်;
• horseradish - 300 ဂရမ်;
• ဆား;
• မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

1. ခရမ်းချဉ်သီး crosswise အတွက်ခွဲစိတ်လုပ်ပါ။ ရေပူမှာသူတို့ကို Blanshiruem, ရေအေးရေချိုးခန်းနှင့်ညင်သာစွာရေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
2. ဘောဇဉ် grinder အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ horseradish ကြိတ်။
3. လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများ, ဆားငရုတ်ကောင်းရောနှောဖြစ်ကြသည်။
4. ရရှိသောဒြပ်ထုအချဉ်အရသာနှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ထည့်သွင်းထားသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူစပ် appetizer horseradish

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပူငရုတ်ကောင်း - 1 ကီလိုဂရမ်;
• မှည့်သောအနီခရမ်းချဉ်သီး - 1 ကီလိုဂရမ်;
• ပန်းသီးရှာလကာရည် - 180 ml ကို;
• horseradish အမြစ် - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 400 ဂရမ်;
• ဆား။

ပြင်ဆင်မှု

1. အားလုံးထုတ်ကုန်ဘောဇဉ် grinder ၌ငါ၏သန့်ရှင်းခြင်းနှင့်ကြိတ်ဖြစ်ကြသည်။
2. ရှာလကာရည်နှင့် 12 နာရီအရံလောင်း။
3. စင်ကြယ်သောကွန်တိန်နာအပေါ် appetizer ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်တံဆိပ်ခတ်။
4. ချမ်းသောကာလ၌ချက်ပြုတ်ရေစာထားပါ။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!