Clafoutis - pancakes, လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်စည်သွတ်အသီးသို့မဟုတ်သစ်သီးအဖြစ်မုန့်စိမ်း၌ဖုတ်သောလွယ်ကူသောပြင်သစ်အချိုပွဲ။ အောက်ကချက်ပြုတ်နည်းများကျနော်တို့စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူပြင်သစ်ဂန္ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူကြော် Clafoutis
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 1/2 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- စတော်ဘယ်ရီ - 250 ဂရမ်;
- ကစီဓါတ် - 2 Tsp ;.
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- နို့ - 1 tbsp; ။
- သကြား - 1/4 st; ။
- မုန့်ညက် - 2/3 st; ။
- vanilla - 1 1/2 Tsp ;.
- ဆား - 1/4 Tsp ;.
- powdered သကြား။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 180 ° C တို့အထိအပူ မုန့်ဖုတ်ဆီပုံစံချော။ စတော်ဘယ်ရီ, ကစီဓါတ်အတွက် obsushivayut, ဝက်အတွင်းဖြတ်ခြင်းနှင့်ရှက် boned သီးကိုဆေးကြော, ဒါသူတို့မှန်မှန်ကန်ကန်စမ်းသပ် propechsya ခွင့်ပြုတော်မမူကြောင်းပိုလျှံသီးဖျော်ရည်ကိုမပေးခဲ့ပါဘူးဖုတ်ရမည်။ အောက်ခြေဆီပြန်ပုံစံပေါ်တွင်သီးပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
သီးခြားစီ, အနို့နှင့်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ အဆိုပါတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းသကြား, vanilla နှင့်အနည်းငယ်ဆားထည့်ပါ။ အဆိုပါသီးကျော် Battery ကိုသွန်းလောင်းနှင့်မီးဖိုတဖို၌စတော်ဘယ်ရီနှင့်အတူ Clafoutis ထားတော်မူ၏။ 50 မိနစ်ပြီးနောက်အချိုပွဲအဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်။ အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းသောကြောင့်ပူနွေးဖြစ်သင့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
စတော်ဘယ်ရီနှင့်ပန်းသီးနှင့်အတူ Clafoutis
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- သကြား - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 75 ဂရမ်,
- custard - 240 ဂရမ်;
- မုန့် - 250 ml ကို;
- စတော်ဘယ်ရီ - 300 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
ရေနံကရေနံနှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ဖြူ။ အချောသည်အထိတစ်ပန်းကန်ထဲမှာဥ, vanilla, သကြားနဲ့မုန့်ညက်ရိုက်တယ်။ vanilla မုန့်နှင့်မုန့် Add, နှင့်ရရှိလာတဲ့အရောအနှောတစ်ဦးပြင်ဆင်ထားမှိုသို့သွန်းလောင်းခဲ့သည်။ အရောအနှောအတွက်သီးနှင့်ပန်းသီးချပ်ပြန့်နှံ့နှင့် 40 မိနစ် preheated 180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖိုတဖို၌ရှိသမျှတို့ကိုထားတော်မူ၏။
ဘလက်ဘယ်ရီနှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ Clafoutis
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စတော်ဘယ်ရီ - 350 ဂရမ်;
- blueberries - 300 ဂရမ်;
- နို့ - 1/2 st; ။
- မုန့် - 1/2 st; ။
- မုန့်ညက် - 6 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သကြား - 1/3 အနုပညာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါသီးလျှော် obsushivayut ဖြစ်ကြသည်။ အဆိုပါထောပတ်အရည်ပျော်ဆင်းအအေးနှင့်ပုံစံ၏ချောဆီအရည်ကြည်အသုံးပြုဖို့ကစွန့်ခွာ။ 180 ° C တို့ဖို့လည်း Preheat မီးဖို
တိုင်းစတော်ဘယ်ရီ 4 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့နှင့်ပြင်ဆင်ထားဒယ်အိုး၏အောက်ခြေတွင်ပေါ်သူတို့ကိုစွန့်၏။ ထိပ်တန်း blueberries ပြိုကွဲ။ ချောချောမွေ့မွေ့နှင့်သီး၏အမြစ်ထိပ်ပေါ်လောင်းသည်အထိအားလုံး whisk တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. အတူတကွပါဝင်ပစ္စည်းများကျန်ရှိသော။ စတော်ဘယ်ရီမုန့်ဖုတ် 45-60 မိနစ်ခန့်နှင့်အတူ Clafoutis, အချောအချိုပွဲရွှေအပေါ်ယံလွှာနဲ့ဖုံးလွှမ်းပေမယ့်အတွင်းပိုင်းအနည်းငယ်ကြဲကြဲဆက်လက်တည်ရှိရပါမည်။
အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်း, Clafoutis မုန့်ဖုတ်အပြီး 15 မိနစ်အောက်ပါအတိုင်းအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!