pancakes - အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ်ယိုအတွက်အထူ ruddy obmaknesh oladushek, ပယ်ကိုက်နှင့်အတွင်းပိုင်း-ဖုတ်, လေထုတွင်း၌မုန့်စိမ်း။
တဆေးကို pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လိုဖြစ်နိုင်နီးပါးအရာအားလုံးကိုသိပေမယ့်သင်အမြဲသစ်အချို့ပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက်ကိုရှာဖွေချင်တယ်။
အတော်များများက pancakes ချက်ပြုတ်နည်းများတည်ရှိအပေါင်းတို့နှင့်တကွ, မရေမတွက်ဖြစ်ကြောင်း။ လတ်ဆတ်တဲ့အပေါ် - ချင် pancakes ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုချက်ပြုတ်ချင်တယ်။ နှင့်ရေပေါ်မှာအလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါသည် - သငျသညျ, မုန့်စိမ်းမှမဆိုနို့ထွက်ပစ္စည်းများထည့်သွင်းချင်ကြဘူးချင်ပါနဲ့။ ယေဘုယျအားဖြင့်ဘယ်လိုယနေ့တဆေးကိုအလိုတော်နှင့်အတူကျွန်တော်တို့ရဲ့စကားပြောဆိုမှု pancakes ချက်ပြုတ်ရန်။
kefir နှင့်အတူတဆေးကို pancakes
ခြောက်သွေ့သောတဆေးကိုအပေါ် pancakes, ဒါပေမယ့်ဒိန်ချဉ်နှင့်အတူတစ်ဦးအထူးသဖြင့်စိမ်းလန်းစိုပြေလို့ပဲ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 7 အနုပညာ။ ဇွန်း,
- kefir - 0.4 ဌ;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 2 Tsp ;.
- ရေ - 2 း; ။
- သကြား - အပိုဒ် 1.5 ။ ဇွန်း,
- ဆား - 1/3 Tsp ;.
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ lukewarm ဒိန်ချဉ်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ တဆေး lukewarm အနည်းငယ်သာရေခွက်နဲ့သကြား၏တစ်ဝက်တစ်ဇွန်းသူတို့နှင့်အတူဖျက်သိမ်းရေး, "နိုး" ။ အဖြစ်မကြာမီမြှုပ်ဦးထုပ်အဖြစ် - ကိုဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း။
သကြား, ဆား, မုန့်ညက် Add နှင့်တောင်တက်ရန်စွန့်ခွာခြင်း, မုန့်စိမ်းနှိုးဆော်မဟုတ်, pancakes ဖုတ်ဖို့စတင်။ ပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးတွင်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်အမဲဆီ, တစ်ဦး ruddy များအတွက်ချက်ပြုတ်ရန်, မုန့်စိမ်းကိုထုတ် တင်. , အဆီ pancakes ရှိသည်။
နို့နှင့်အတူတဆေးကို pancakes
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 300 ဂရမ်;
- နို့ - 1 tbsp; ။
- တဆေး - 20 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- powdered သကြား - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- vanilla - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
ပူနွေးသောနို့ထဲမှာတဆေးကိုဖျက်သိမ်း။ သကြားနှင့်အတူကြက်ဥအနှစ် Whisk ။ ပရိုတိန်း, အမြှုပ်ထဲမှာသီးခြားစီရိုက်တယ်။ နို့နှင့်ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူမုန့်ညက်ရောမွှေပါ။ ကောင်းပြီဇွန်းခေါက်နှင့်ပရိုတိန်းဓာတ်ထည့်ပါ။ ပွား, အအရည်ပျော်အဆီလောင်း။ ကောင်ဆီဥနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နောက်တဖန်သော့ပွငျ။ မုန့်စိမ်းနှင့်အတူ Prikroem ပန်းကန်, သူ့ကိုလာကြကုန်အံ့။
ကျနော်တို့ပူအဆီအတွက်မုန့်စိမ်းနဲ့ကြော်ကိုစုဆောင်းပါ။ မုန့်စိမ်း, အမဲဆီဇွန်းအဆီဖမ်းမဟုတ်ပါဘူး။ ကိုလက်စသတ် pancakes vanilla သကြားနှင့်အတူဖြန်းနိုင်ပါသည်။
အနားသတ်အားဖြင့် fluffy pancakes, သငျသညျကိုအောက်တွင်ဖတ်ပါဦးမည်သည့်စာရွက်, ယေဘုယျအားဖြင့်လက်တွေ့တွင်ဘာမှလုပ်နေကြသည်။ ဒါပေမယ့်ကြိုးစားပြီး - နှငျ့သငျနောင်တမရပါလိမ့်မယ်။
ရေပေါ်မှာတဆေး pancakes
အဘယ်သူမျှမနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့် - တစ်အင်အားသုံး majeure ၏အိမျ၌ဖြစ်ပျက်ပါတယ်။ ကောင်းပြီယခု pancakes မရှိဘဲဆက်လက်တည်ရှိ? ၏သင်တန်းမဟုတ်ပါဘူး။ ဤတွင်ရေပေါ်မှာ fritters များအတွက်အလွန်ကောင်းသောစာရွက်, ရိုးရှင်းပေမယ့် pancakes ရရှိခဲ့ကြသည် - ပဲအရသာ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 0.5 ကီလိုဂရမ်;
- ခြောက်သွေ့သောတဆေး - 1 Tsp ;.
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဆား;
- ဆိုဒါ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
သောတဆေးနှင့်သကြားနှင့်အတူမုန့်ညက်ရောထွေးနှင့်ဆားရေကိုလောင်းဖို့ကိုစတင်ပါ။ ရေကိုမှဆားအချို့ကိုသင်ဆားခရမ်းချဉ်သီးဖျော်ရည်ကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်လျှင်အဖြစ်, ထိုကြောင့်အရသာမှသာယာသောခဲ့တာဖြစ်ပါတယ်။ အထူနှင့် Battery ကိုမပေးပွား။ Polotenchik ချဉ်းကပ်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်စွန့်ခွာ။ မုန့်စိမ်းနှစ်ကြိမ်မြင့်တက်သောအခါ, (အနည်းငယ်) မုန့်ဖုတ်ဆော်ဒါနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား၏မျက်နှာပြင်ဖြန်း။ နောက်တဖန်တိုးမြှင့် - အရှိဆုံးအရသာ pancakes ဖုတ်ဖို့ဆက်လက်ဆောင်ရွက်။ A ကောင်းဆုံးဒယ်အိုးတက်နွေး။ အဆိုပါရေနံတွေအများကြီးလောင်းမကချောဆီအရည်ကြည်အဘို့အထူးဖြီးသုံးစွဲဖို့ သာ. ကောင်း၏။
ကောင်းပြီ, တစ်ဦး pastry ကြိုက်တယ်, ပြင်ဆင်ထားရန် ပို. ခက်ခဲသောသူတို့အဘို့။
pancakes မှတဆေးကိုမုန့်စိမ်း - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 400 ဂရမ်;
- နို့ - 500 ml ကို;
- ထောပတ် - 70 ဂရမ်,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- တဆေး - 20 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
(အကြောင်းကို 4 နာရီဖုတ်မတိုင်မီ) ကြှနျုပျတို့၏ oladushek မှပထမဦးဆုံးဘီယာအရက်ချက်ပွား။ အဆိုပါစာရွက်၏နို့၏စုစုပေါင်းပမာဏ၏ 2/3 ကိုယူမြို့သားတဆေးကိုပျော်နှင့်မုန့်ညက်စုစုပေါင်းပမာဏ၏ 2/3 ထည့်ပါ။ မုန့်စိမ်းသင့်လျော်သောအခါ, ထိုကြီးမားသောပူဖောင်းဖွဲ့စည်းသည် - ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်ညက်နှင့်နို့ add နှင့်စနစ်တကျမွှေပေးပါ။ တဖြည်းဖြည်းနဲ့စမ်းသပ်မှုကြက်ဥ, သကြားနဲ့အရည်ပျော်မှုထောပတ်သို့ရောနှောနေသည်။ မျက်နှာသုတ်ပုဝါနှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်လာရန်ထွက်သွားကြပါသည်။ မုန့်စိမ်းကိုနှစ်ဆတိုးထားပြီး - ယခုအခါ pancakes ဖုတ်နှင့်သူတို့နှင့်အတူအမှုဆောငျဖို့ဖြစ်နိုင် နို့ဆီ , ဒါမှမဟုတ် လိမ္မော်ရောင် Marmalade ။