တူနာငါးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်

တူနာငါးအများအပြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်ပေမယ့်အကောင်းဆုံးလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ပေါင်းစပ်အရသာထုတ်ဖော်ပြသသည်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအခြို့သောရိုးရှင်းသောဝေမျှကြစို့, ဒါပေမယ့်တူနာငါးနှင့်အတူတစ်ချိန်တည်းမူရင်းချက်ပြုတ်နည်းများသုပ်မှာ။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ခုခုအားလပ်ရက်စားပွဲပေါ်မှာမြှင့်တင်ရန်နှင့်သာမန်မိသားစုညစာပြန်လည်ရှင်သန်ရန်လွယ်ကူသည်။

တူနာငါးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

စည်သွတ်တူနာငါး - 200 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
ဆလတ်,
သံလွင်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
အစိမ်းရောင်;
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

တူနာငါးနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်မည်သို့ရိုးရှင်းတဲ့ဗားရှင်းကိုကြည့်ကြရအောင်။ အတူတကွအရည်နှင့်အတူငါး mash, ကုန်တယ်ကြက်သွန် add နှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူအရာအားလုံးကိုဖြန်း။ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ဆလတ်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပါနဲ့ obsushivayut ထွက်ခွာမည်။ အရွက်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့, အဲဒီနောက်ငါးကိုပြန့်ပွားလျှော, ခရမ်းချဉ်သီး diced နှင့်ထိပ်ပေါ်မှာသံလွင်ဆီလောင်းနေကြသည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်ဖျန်းလိုက်သည်ကိုသုပ်ကိုအလှဆင်။

တူနာငါးနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

စည်သွတ်တူနာငါး - 200 ဂရမ်;
ထောပတ်သီး - 1 pc; ။
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
သံလွင်သီး - အလှဆင်သည် ဖြစ်. ,
သံလွင်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
သံပုရာဖျော်ရည်ကို - မြည်းစမ်းရန်,
ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
သုပ် frieze;
အစိမ်းရောင် - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။

ပြင်ဆင်မှု

အကြှနျုပျ၏ထောပတ်သီးနှစ်ခုညီမျှအစိတ်အပိုင်းများသို့ဖြတ်ဂရုတစိုက်အရိုးတို့ကိုများမှကင်းလွတ်ခွင့်။ ယင်းအခွံကိုပျက်စီးစေခြင်းနှင့်ကစပါးကိုကြိတ်ဖို့မသကဲ့သို့ပျော့ဖတ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းဆွတ်တစ်ဇွန်းနှင့်အတူထွက်ခေါ်ဆောင်သွားသည်။

ခရမ်းချဉ်သီးဆူရေနှင့်အတူ scalded နှင့်ဂရုတစိုက်ခွံကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ သေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖြတ်နှင့်အတူရောထွေး ထောပတ်သီး ။ အခုတော့ shinkuem မီးသီးသန့်ရှင်း melenko ။ တူနာငါးပေါ့ပေါ့လမ်းဆုံလမ်းခွ mash နှင့်အတူတကွကြက်သွန်နီ၏အသီးဖျော်ရည်နှင့်ထောပတ်သီးနဲ့ခရမ်းချဉ်သီးမှချက်ထည့်ပါ။ ဆား, လိုအပ်သောလျှင်, မြည်းစမ်းသံပုရာဖျော်ရည်လောင်းနှင့်သံလွင်ဆီနှင့်ဝတ်ဆင်, နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောနှောဖို့ငရုတ်ကောင်းသုပ်။ , တူနာငါးနှင့်အတူထောပတ်သီးအရသာသုပ်၏တစ်ဝက်ဖြည့်ပါသံလွင်နှင့်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဆလတ်ရွက်ပေါ်တွင်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

ဆန်နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူတူနာငါးသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

စည်သွတ်တူနာငါး - 200 ဂရမ်;
ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
ပြုတ်ဆန် - 1 tbsp; ။
ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
သံလွင်ဆီ - refueling သည် ဖြစ်. ,
သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
။ Dijon မုန်ညင်း - 1 Tsp,
Tabasco ငံပြာရည်;
အစိမ်းရောင်။

ပြင်ဆင်မှု

ငါးအပိုငျးပိုငျးစည်သွတ်နှင့်ဘဏ်များထဲကယူသေးငယ်တဲ့အချပ်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ ခရမ်းချဉ်သီးအခွံနှင့် Cube သို့လူဇာတိအားဖြင့်ခုတ်ဖြတ်။ မီးသီးသန့်ရှင်း melenko shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။ ငှက်ပျောလွန်း, အရေပြားကနေသန့်ရှင်းနဲ့အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ , pre-ချက်ပြုတ်ဆန်အတွက်ပန်းကန်ထားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ငှက်ပျောပေါင်းထည့်, နှိုးဆော်နှင့်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်း: အဆီ, သံပုရာဖျော်ရည်ငရုတ်ကောင်း, ဆား, Tabasco ရောမွှေပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာတူနာငါး၏ချပ်ထားပါနှင့်စိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူနာငါးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

စည်သွတ်တူနာငါး - 200 ဂရမ်;
သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 200 ဂရမ်;
စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 200 ဂရမ်;
ကြက်သွန် - 1 pc; ။
rucola - လက်တဆုပ်စာ;
ပိုးစာရှာလကာရည် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - အရသာမှ
လတ်ဆတ်တဲ့ပင်စိမ်း - အလှဆင်ဘို့။

ပြင်ဆင်မှု

ဝက်နှင့်ကုန်တယ်ကြက်သွန်အတွက်ဖြတ်ငါး mash, ပဲ add, ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး, ။ မြည်းစမ်းတစ်သင်းလုံးကကစားသမားလောင်းဖို့လူအားလုံးတို့သည်ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ပိုးစာရှာလကာရည်နှင့်သံလွင်ဆီကနေပြင်ဆင်ကြ၏။ , သုပ်ရောထွေးနေတဲ့ဆလိုက်ပေါ်ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ဆလတ်နှင့်အတူအလှဆင်အစိမ်းရောင်ပင်စိမ်း၏ထိပ်ပေါ်မှာအရွက်။

ပါဝင်သည်ရန်သေချာစေပါ တူနာငါးနှင့်အတူသုပ် သင့်ရဲ့အစားအစာနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး။ ဒါဟာနှလုံးသွေးကြောစနစ်ကောင်းသော, အလွန်ကျန်းမာပန်းကန်အဖြစ်ဤမျှလောက်အရသာအစားအစာမဟုတ်ပါဘူးနှင့်သင့်ကျန်းမာရေးကိုခိုင်မာစေ။