ထောပတ် cookie ကိုကြောင့်ထောပတ်ကဲ့သို့သင်၏နှုတ်၌အရည်ပျော်ဆိုတဲ့အချက်ကိုမှ၎င်း၏အမည်ကိုရရှိသွားတဲ့။ စကားမစပ်, ကွတ်ကီးလည်းထောပတ်အတွက်ပြင်ဆင်နေသည်။
ထိုသို့သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အစားအစာများတစ်ခု option ကိုအဖြစ်စုံလင်သည် "အလျင်အမြန်။ "
ထောပတ်၏ cookie စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 1/2 st; ။
- မုန့်ညက် - 2 tbsp; ။
- အညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ်အမှုန့်သကြားဓာတ်,
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အရောအနှောအဖြူရောင် fluffy အစုလိုက်အပြုံလိုက်သို့လှည့်သည်အထိ whisk မှ soft ထောပတ်နှင့်သကြား။ မုန့်ညက်ခြောက်သွေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမိတ်ဆက်, sieved နှင့်ရောစပ်ဆားတစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်, ဆဲဆီပြန်အရောအနှောနှိုးဆော်ထားသည်။
တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းချောမုန့်စိမ်းသည်အထိပွား, ဝက်အူချောင်းသို့လှိမ့်နှင့်အညိုရောင်သကြားနှင့်အတူဖြန်း။ ကျနော်တို့နာရီဝက်အဘို့အရေခဲသေတ္တာထဲမှာမုန့်စိမ်းရပ်တည်ချက်ပေး, ပြီးတော့ကွတ်ကီးများနှစ်ပိုင်းခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ 170 ဒီဂရီမှာ 20 မိနစ်ကုတ်အင်္ကျီခေပျြမြားစက္ကူနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖုတ်ပေါ်ထောပတ် cookies တွေကိုနှင့်အတူပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
ယင်းခဲဖွယ်စားဖွယ်တစ်ဦးနို့ဆီ၏အလွှာသို့မဟုတ်သင့်အကြိုက်ဆုံးယိုနိုင်ပါတယ်ဖြည့်စွတ်။
အခွံမာသီးတွေနဲ့ကြော်ထောပတ် shortbread ဘီစကွတ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
- သကြား - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- အခွံမာသီး - 100 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 200 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- nutmeg - တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
အဖြူရောင် creamy အစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖွဲ့စည်းရန်ပျော့ထောပတ်နှင့်သကြား Whisk ။ မုန့်ညက် sieved နှင့်ရောစပ်ဆားနှင့်တဖြည်းဖြည်းဆီကိုအစုလိုက်အပြုံလိုက်မိတ်ဆက်ပေး, စဉ်ဆက်မပြတ်နှိုးဆော်နေပါတယ်။ အခွံမာသီးပု grinder သို့မဟုတ် Blender ကြိတ်နှင့်လည်းအသည်းထဲမှာထည့်ပါ။ တစ်အချိုပွဲအရသာထပ်ထည့်ဖို့, မုန့်စိမ်း nutmeg တစ်ဦးဖြစ်တော့နှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်စိမ်းကနေဘောလုံးသို့စတင်ဖွဲ့စည်းခဲ့ပြီးနှင့်ခေပျြမြားစက္ကူပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ နူးညံ့သိမ်မွေ့ထောပတ် Send shortbread 15-20 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်။ အချော အခွံမာသီးများနှင့် cookies တွေကို အမှုန့်သကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။