နို့ဆီနှင့်အတူပြွန်

နို့ဆီနှင့်အတူပြွန် - အဘယ်သူမျှမလစျြလြူရှုရှိနေဆဲနိုငျသောအလွန်ကြီးစွာသောခဲဖွယ်စားဖွယ်။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, သူတို့က, မသာအရသာအိမ်လုပ်အချိုပွဲဖြစ်ကြောင်းနှစ်သိမ့်တဲ့ခံစားချက်, ဒါပေမယ့်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝ၏အံ့သြဖွယ်အမှတ်တရများ evokes ။ သငျသညျနို့ဆီပြွန်နှင့်အတူအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများကိုရှာဖွေကြရအောင်။

နို့ဆီတွေနဲ့ကြော်န့်ကိုလိပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်းများအတွက်:

• ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
• ဂျုံမုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
• ။ Vanillin - 1 Tsp,
• မာဂျ - 125 ဂရမ်;
• ။ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် - 1 Tsp,
• သကြား - 0,5 အနုပညာ။

ယင်းမုန့်များအတွက်:

• ထောပတ် - 200 ဂရမ်;
• ပြုတ်နို့ဆီ - 1 ဘဏ်။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးဖွင့်နို့ဆီနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပြွန်ရန်သင့်အားယူကြကုန်အံ့။ ဤအကောင်းတစ်ဦးရောနှောလုပ်ဖို့ fluffy မြှုပ်သည်အထိကြက်ဥရိုက်နှက်ပြီးတော့ whisk မှဆက်လက်တဖြည်းဖြည်းတွင်းသကြားဓာတ်ကိုငါသွန်းလောင်း။ ရရှိလာတဲ့အစုလိုက်အပြုံလိုက်သန့်စင်ပေးရမည်မုန့်ညက်နှင့်မုန့်ဖုတ်အမှုန့်လောင်းအရည်ကျိုထောပတ် maslitse ထည့်သွင်းအနည်းငယ်အအေးဖြစ်ပါတယ်။ အားလုံးနောက်တဖန်ဂရုတစိုက်ယူနီဖောင်းသည်အထိရောမွှေပါ။ အချောမုန့်စိမ်းပုဇွန်းတစ်လုံလုံလောက်လောက်ထူခြင်းနှင့်အနည်းငယ်ချောင်းကိုရှိသင့်ပါတယ်။

အခုတော့မုန့်စိမ်းဇွန်းကိုတင်သော, ရေတွင်း-အပူ waffle သံအတွက် waffles ဖုတ်ရမည်။ ထိုအခါခိုင်မြဲစွာဖုံး waffle ပိတ်ဖို့နှင့်သင့် device ကိုမှညွှန်ကြားချက်များတွင်သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ကိုစောင့်ပါ။ ချောန့်ကိုချက်ချင်းမဟုတ်ရင်သူတို့ခိုင်မာစေ, ပြွန်ထဲသို့ခွေ။

အခုတော့နို့ဆီပြွန်နှင့်အတူချက်ပြုတ်မုန့်သွားပါ။ သင်တစ်ဦးသာမန်နို့ဆီဝယ်လျှင်, ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးပြုတ်ရပါမည်။ နာရီ - ထိုအားနည်းသော 2 အပူမှချက်ပြုတ်နှင့်စွန့်ခွာရန်, နွေးရေနှင့်ပြည့်စုံဒယ်အိုးထဲသို့ဘေးတိုက်တည်နေရာ, ဒီအိုးတလုံးထားရန်။ ထိုအခါမှသာအကောင်းတစ်ဦးနို့ဆီအေးမြပေးပါ။

Next ကိုကျနော်တို့သတိ, အပန်းကန်ထဲမှာအစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့ရေနံ add နှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းမုန့်သည်အထိရောနှောသို့မဟုတ် Blender whisk ဘဏ်နဲ့ငွေကြေးဆိုင်ရာထုတ်ဖေါ်။ အခုတော့ဂရုတစိုက်ကျွန်တော်တစ်ဦး pastry အိတ်ထဲသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းနှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်မုန့်အဆင်သင့်န့်ကိုလိပ်နှင့်အတူကျပ်။

puff နို့ဆီနှင့်အတူမိတ်ဆက်

ကလေးများနှင့်ပင်အရွယ်ရောက်သူအဘို့ပဲအလွအချိုပွဲ - puff နို့ဆီနှင့်အတူမိတ်ဆက်။ ထိုသို့သောချိုအလွယ်တကူဤအချိန်နှင့်ကြိုးစားအားထုတ်မှုမှာအများကြီးဖြုန်းခြင်းမရှိဘဲအိမ်မှာဖုတ်နိုင်ပါတယ်။ ကိုယ်ကသာကြိုတင်မုန့်ဖုတ်ပြွန်များအတွက်အထူး workpiece ကိုပြင်ဆင်ရပါမည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• puff pastry - 250 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• နို့ဆီပြုတ် - 400 ml ကို;
• walnuts - 100 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ရဲ့နို့ဆီနှင့်အတူလိပ်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြပါစို့။ ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးကျွန်တော်တစ်ဦးကိုအထူးကန်တော့ချွန်အလွတ်စေလိုပါတယ်။ သင်တစ်ဦးသတ္တုပုံစံရှိပါကပြီးနောက်သင်ကံကောင်းဖြစ်ကြသည်။ ကျနော်တို့။ တစ်ခုချင်းစီ slotted အချင်းဝက်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 20 စင်တီမီတာ၏အချင်းနှင့်အတူ 6 စက်ဝိုင်း သို့ဖြစ်. ဖြတ်တဲ့သမားရိုးကျထူကတ်ထူပြား, ယူနှင့် stapler ၏လွတ်လပ်သောအစွန်းလုံခြုံရေးတစ်ဦးကန်တော့ချွန်သို့လှည့်။ ထို့နောက်တစ်ဦးချင်းစီညင်ညင်သာသာဖုတ်နှင့်ဘေးဖယ်ထားဖြစ်ပါတယ်ထုပ်ပိုးပြီးသတ္တုပါး preform ။

အဆင်သင့်လုပ် puff pastry defrost မှကြိုတင်မဲအတွက်။ စားပွဲပေါ်သွန် နည်းနည်းဂျုံမုန့်ညက်, ပြီးတော့ strips တွေ 6 သို့အလျားဖြတ်ထားတဲ့ပါးလွှာသောအလွှာထဲသို့မုန့်စိမ်းကိုထုတ်လှိမ့်။ တိုင်းဒဏ်ချက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကန်တော့ချွန်အပေါ်လိမ်လေ။ pialki ၌သူ၏အမဲချိတ် whisk သို့မဟုတ် whisk ပေါ့ပေါ့ကြက်သားကြက်ဥခွဲနှင့်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ကြက်ဥအရောအနှော workpiece lubricates နှင့် ပတ်သက်. 20-25 မိနစ် 200 ဒီဂရီဖို့ preheated မီးဖိုတဖို၌သူတို့ကိုထားပါ။

ထိုအတောအတွင်းမှာတော့ကျနော်တို့ကအခွံမာသီးများအခွံ clean, သူတို့ကိုကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်ခြင်းနှင့်အတူကရောထွေး နို့ဆီ ။ Next ကိုကျနော်တို့အေးမြနဲ့ဂရုတစိုက် preform conical ပြွန်ကနေဖယ်ရှား, မီးဖိုချောပြွန်ကနေရယူ။ သိပ်သည်းနို့နှင့်အခွံမာသီး - အသီးအသီးယခင်ကပြင်ဆင်ထားမုန့်ကျပ်။ တင်းတင်းကျပ်ကျပ်လွန်း cloying get ဖို့မဆက်ဆံဖို့မဟုတ် tamped Stuffing ။