သငျသညျနီးပါးဘာမှထပ်ထည့်နိုင်သည့်တစ်ဦး Filler ကိတ်မုန့်, ငါတို့တိုင်းပြည်များ၏ပျမ်းမျှအားနိုင်ငံသားမှအကျွမ်းတဝင် Clafoutis ။ ဤအချိန်ကျွန်တော်မက်မွန်သီးနှင့်အတူ Clafoutis ပြင်ဆင်မည်ပါလိမ့်မယ်။ သငျသညျအစာစားပြီးယခုနှစ်သည့်အချိန်တွင်မဆိုရရှိနိုင်ပါအောင်, လတ်ဆတ်ခြင်းနှင့်စည်သွပ်ဘူး, နှစ်ဦးစလုံးအသီးယူနိုင်ပါသည်ချက်ပြုတ်အချိုပွဲသည်။
မက်မွန်သီးနဲ့ apricots နှင့်အတူ Clafoutis
Peach Clafoutis သူ့ဟာသူအတွက်ကောင်းသော, သို့သော်မက်မွန်သီး apricots အပြင်အမြဲအလွန်ကောင်းနေတယ်။ သင့်ရဲ့အာဆင်နယ်အသင်းအတွက်နှစ်ဦးစလုံးသီးသောအသီးနေရာတစ်နေရာရှိခဲ့ပါလျှင်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောစာရွက်ပြန်လုပ်ဖို့အခွင့်အလမ်းကိုလက်လွတ်ကြပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန့်ညက် - 115 ဂရမ်;
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- သကြား - 155 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
- နို့ - 375 ml ကို;
- မုန့် - 375 ml ကို;
- vanilla ထုတ်ယူ - 2 Tsp ;.
- မက်မွန်သီး - 3 PCs; ။
- apricots - 4-6 PCs; ။
- powdered သကြား - အစာကျွေးရန်။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းကန်ထဲမှာမုန့်ညက်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါနဲ့ဆားနဲ့သကြားနှင့်အတူကရောမွှေပါ။ သငျသညျခွောကျသှေ့ပါဝင်ပစ္စည်းများမှဒီအဆင့်မှာမက်မွန်သီးနှင့်အတူချောကလက် Clafoutis ချက်ပြုတ်ချင်လျှင်, သင်ကိုကိုးအမှုန့်တစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။ သီးခြားစီ, ထိုမုန့်, နို့နှင့် vanilla နှင့်အတူကြက်ဥရိုက်တယ်။ ခြောက်သွေ့အရောအနှော၏ဗဟိုတွင် "ကောင်းကောင်း" လုပ်နေတာကြောင့်ထဲသို့ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောပေါင်းစပ်။ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းထူမုန့်စိမ်းပွားနဲ့ 30 မိနစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာစွန့်ခွာ။
ထောပတ်နှင့်အတူအမဲဆီဖုတ်နှင့်လိုက်သည်ကိုမက်မွန်သီးနဲ့ apricots ၏အပိုငျးပိုငျး၏အောက်ဆုံးပေါ်တွင်လဲလျောင်းဘို့ပုံစံ။ မီးဖို 180 ° C တို့အထိအပူ Clafoutis 20-25 မိနစ်မီးဖို၌ထားပြီးသောနောက်, apricots နှင့်မက်မွန်သီး Battery ကိုဖြည့်ပါ။ အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းခြင်း, ကိတ်မုန့်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
မက်မွန်သီးနှင့်ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူ Clafoutis
ငှက်ပျောသီးနှင့်အတူအားလုံးကိတ်မုန် Clafoutis မျှခြွင်းချက်ခဲ့တာအံ့သြစရာမရှိပါ၏သာယာသောနူးညံ့သိမ်မွေ့သော fruity အနံ့ဖြစ်လာသည်။ တစ်ဦးကအရသာငှက်ပျောသီး-မက်မွန်ပိုင်မိနစ်အဆင်သင့်ရတဲ့အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, နာရီဝက်ဖုတ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မက်မွန်သီး - 420 ဂရမ်;
- ငှက်ပျောသီး - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- သကြား - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့်ညက် - 1/4 st; ။
- နို့ - 2 tbsp; ။
- ။ Vanilla ထုတ်ယူ - 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း;
- အညိုရောင်သကြား - 1 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 190 ° C တို့အထိအပူ Peach နှင့်ငှက်ပျောသီးချပ်သို့ဖြတ်ခြင်းနှင့်မုန့်ဖုတ်ဖြူ၏အောက်ခြေပေါ်မှာအိပ်လေ၏။ သကြား, မုန့်ညက်, vanilla နှင့်နို့၏ 2 ခွက်နှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ မှို၏အောက်ခြေပေါ်မှာအသီးများနှင့်အညိုသကြားနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့် Battery ကိုသွန်းလောင်း။ မိနစ် 30 အေးမြသောအဆင်သင့်အရံမက်မွန် Clafoutis ဖုတ်ပြီးနောက်, ထို့နောက်အမှုန့်သကြားနှင့်ဖြန်းများနှင့်ရေခဲမုန့်ထက်တောင်ဦးမှအစေခံ, 20-25 မိနစ်များအတွက်မုန့်ဖုတ်မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။