မီးဖို၌ပေါင်း cranberries

Lingonberry - စိုက်ထူနှင့်အတူအကိုင်းအခက်ချုံကိုအဓိကအားထားနှင့် Heather မိသားစု၏ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျတွားတတ်သောတိရစ္ဆာန်မျိုး။ ဒါဟာရွက်ကြွေများနှင့် coniferous သစ်တောများ, သစ်ဆွေး bogs အတွက်ပေါက်နေသည်။ ကံမကောင်းယဉ်ကျေးမှုပုံစံများနှင့်, ယခင်ဆိုဗီယက်ယူနီယံ, ကများလွန်းဘုံမီဒီစိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာတိုးတက်လာလည်းရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့်လူ့ခန္ဓာကိုယ်များအတွက်အသုံးဝင်သောဖြစ်ကြောင်းများစွာကိုတ္ထုများပါရှိသည်အဖြစ်ဤအတောအတွင်း cranberries, ဆေးဖက်ဝင်အပင်များဆေးပညာအဘို့ရုံ godsend မရှိကြပေ။ ထို့အပြင်ခုနှစ်, cranberries - အသုံးဝင်သောနှင့်လည်းအလွန်အရသာရှိတဲ့ berry သီးမသာ။ အများအားဖြင့် cranberries အဆိုပါသီးအနီရောင် ruby ​​မှပန်းရောင်ကနေမိုက်စက်တင်ဘာလအောက်တိုဘာလတှငျရငျ့မှညျ့။ cranberries berry သီး, တိကျတဲ့အချဉ်မွှေး-ခါးသော, အနည်းငယ်ဖန်မြည်းစမ်း။ လူအတော်များများဟာသူတို့ရဲ့ cranberries ၏စပါးရိတ်ရာကာလများနှင့်အမျိုးမျိုးသောပုံစံများအတွက်ဆောင်းရာသီ၏အသီးအပွစုဆောင်းဖို့ပျော်ရွှင်ကြသည်။

cranberries တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ကိုဘယ်လိုအကောင်းဆုံး?

lingonberry သီးဿုံ (ကဓါတ်အဖြစ်ထိရောက်သောသူ့ဟာသူဖြစ်သော) ဘာလို့လဲဆိုတော့သူတို့ကိုတွင်ပါရှိသော benzoic အက်ဆစ်မဆိုအပြောင်းအလဲနဲ့ခြင်းမရှိဘဲ, ပင်လတ်ဆတ်တဲ့ form မှာစောင့်မတော်မူ၏။ နောက်ထပ် cranberries သကြား, ထမင်းချက် compotes, ရည်, ဂျယ်လီနှင့်ယိုနှင့်အတူစပါးကိုကြိတ်နိုင်ပါတယ်။ သငျသညျမီးဖို၌ပါသို့မဟုတ်မီးဖိုတဖို၌ (လူကို) စိမ်သို့မဟုတ် stewed cranberries ရိတ်သိမ်းနိုင်ပါတယ် - ဤချက်ပြုတ်နည်းများအသက်အကြီးဆုံးဖြစ်ကြသည်။

Buy (သို့မဟုတ်စုသိမ်း) ကစာရင်းစစ်ဒေသများရှိသီး။ cranberries အလွယ်တကူ radionuclides စုပ်ယူကတည်းကညီတစ်ဦးလက်မှတ်ဝယ်ယူသည့်အခါ, မေးပါ။

မီးဖို၌စွပ်ပြုတ် cranberries အဘို့အကြော်

ရဲ့မီးဖို၌ cranberries ပျံဝဲဖို့ဘယ်လိုကြည့်ရှုကြပါစို့။ အဟောင်းကိုရုရှားစာရွက်ပေါ် Guy cranberries ဟင်းချက်။ တွေဆီကနေ, သဘာဝအားဖြင့်ဆေးကြောခြင်းနှင့်အခြောက်မီးဖိုသို့မဟုတ် protoplennuyu အတွက်ထားထားတဲ့အိုးတလုံးထဲမှာကျဆုံးအိပ်ပျော် berries, ဒါပေမယ့် (အနည်းငယ်မီးဖိုတံခါးကိုဖွင့်လှစ်ဖို့ကိုအနည်းငယ်ရှိနိုင်ပါသည်) 2-3 နာရီရုရှားမီးဖိုအေး။ အေးမီးဖိုအတွက် 5 နာရီကြာမှတက်ထားရှိမည်နိုင်ပါသည်။

ပိုးအိုးများနှင့်နီးစပ်ပလပ်စတစ်အဖုံးသို့တင်သောနောက်ထပ်အသက်အရွယ် lingonberries ။ cranberries ပေါင်းအေးသိုလှောင်မှု optional ကိုဒါပေမယ့်နှစ်လိုဖွယ်အခွအေနေဖြစ်ပါတယ်။ ချမ်းရာသီရိတ်သိမ်းခုနှစ်တွင် cranberries အရသာရှိတဲ့ဗီတာမင်ချက်ပြုတ်ဖို့ပေါင်းနိုင်ပါတယ် cranberry အသီးအချိုရည် သကြားအနည်းငယ်နှင့်အတူ။

stewed cranberries

Cranberries မျိုးထွက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, အဲဒီနောက်ကင်းဗတ်ပေါ်မှာအခြောက်မှပြိုကွဲ။ လောလောလတ်လတ်ဆေးကြောအိုးကတော့ရေနွေးအိုးပွက်ပွက်ဆူနေသော၏မျိုးတွင်ထံမှရေနွေးငွေ့နှင့်အတူပိုးမွှားသတ်။ သတ္တုသို့မဟုတ်ဖန်အဖုံးများနှင့်အတူဖုံးလွှမ်းထိပ်အထိသီးနှင့်အတူအိုးဖြည့်ပါ။ languor အကြောင်းအရာများကို၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အခြေချနေထိုင်အဖြစ်အပိုင်းသီးထိပ်မှသံဗူးကိုဖြည့်ဘို့အဆင်သင့်ဖြစ်သင့်သည်။

အဆိုပါထွင်ထားတဲ (သို့မဟုတ်ကြီးမားသောပြီနောက်ဟင်း) သုတ်ပဝါထားသို့မဟုတ်အဝတ်အစားခပ်နွမ်းနွမ်းဘဏ်များဖော်ထုတ်နှငျ့ "ပခုံး" ဘဏ်များအပေါ်ရေကိုလောင်း။ ဂရုတစိုက်မီးပေါ်မှာပန်းကန်ထားတော်မူ၏။

ဒယ်အိုးထဲမှာရေတဖြည်းဖြည်းပြုတ်လိုက်တဲ့အခါ, ဘဏ်များသီး (သူတို့အခြေချရန်သီးဖျော်ရည်ကိုပေးစေခြင်းငှါ, အပူမှ, ထိုဖြစ်ပါသည်, စိတ်ပျက်ဖို့စတင်) ကိုအတိုင်းအတာအထိလျှော့ချနေကြသည်။ Oh, ငါဖြုတ်အဖုံးများနှင့်အတူတစ်ဖန်သို့မဟုတ်သတ္တုလိုအပ်ပါတယ်သူတို့ကိုပိတ်ဖို့ရန်သင့်အားသတိပေးတယ်။ သီးလတ်ဆတ်တဲ့ code ကိုထည့်သွင်း, အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြသည်။ ပိုပြီးသီး fit ပါဘူးအထိဤလုပ်ထုံးလုပ်နည်း, သည်အထိထပ်ခါတလဲလဲဖြစ်ပါတယ်။ Berries ပါအပြည့်အဝအသီးဖျော်ရည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းပေမယ့်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ကြဉ်းရမည်ဖြစ်သည် အဆိုပါသံဗူးရဲ့ contents (အခြားဗီတာမင်ပျက်စီးကြလိမ့်မည်) မလိုအပ်ပါဘူး။

ပုံမှန်အားဖြင့်ဤလုပ်ငန်းစဉ်ထက်နည်း 40 မိနစ်ခန့်ကြာပါသည်။ အများကြီးပြား, ကွန်တိန်နာများနှင့်သံဗူးအရွယ်အစား (0.25 ကနေ 1.0 လီတာပိုပြီးသင့်လျော်ဘဏ်များ) ပေါ်တွင်မူတည်သည်။

အခါ lingonberry လုံလုံလောက်လောက် protomai, ထုတ်ယူသံဗူးထွင်ထားတဲနှင့်နီးစပ် kapron ထုပ်နှင့်အအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ Berries ပါအနည်းငယ်အထစ်တွေဟာ - ဤပုံမှန်ပါပဲ။

ဆောငျးရာသီနှင့်နွေဦးရာသီ၌နေကြသည် cranberry ရိတ် အလေးအနက်ထားညာဘက်အဆင့်မှာကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကထောကျပံ့ပေး, သင့်စားပွဲမျိုးစုံ။