မုန့်ငံပြာရည် - စာရွက်

မကြာခဏဝက်အူချောင်းပူနှင့်အအေးဟင်းလျာများ၏အကွာအဝေးမှပဲဖြည့်စွက်မဟုတ်, သူတို့ရဲ့အစိတ်အပိုင်းထဲမှာထည့်သွင်းထားပါသည်။ သူတို့ကချက်ပြုတ်အစားအစာနှင့်ကယ်လိုရီတွေအများကြီး၏အရသာကိုမှအရသာအထောက်အကူပြုဒါကြောင့်သူတို့ရဲ့ပေါင်းစပ်နှင့်အတူအစာစားခြင်းဟာအလွန်ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာကိုပေးသည်။ ဤကြီးစွာသောဖြည့်စွက်တစ်ခုမှာ, မုန့်ပါဝင်ပါသည်အခြေစိုက်သော creamy ငံပြာရည်ဖြစ်ပါသည်။ ဒါဟာပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်ရိုးရှင်းပြီးပေမယ်ကြောင့်သူ့ရဲ့ချောမွေ့ texture မှသာယာသော, ပျော့အရသာရှိပါတယ်။

ခေါက်ဆွဲအဘို့အကြော်မုန့်ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 180 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 60 ဂရမ်,
• ခရမ်းချဉ်သီး - 2 အပိုင်းပိုင်း;
• မုန့်ဒိန်ခဲ (ပျော့) - 100 ဂရမ်;
• ။ ဆား - 1 Tsp,
• ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

အလတ်စားအပူပေါ်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲသို့သွင်းထား, ကောင်းသောထောပတ်၏ညာဘက်ငွေပမာဏကိုယူပါ။ ရေနံ peeled နှင့်မျိုးစေ့များ, အန်စာတုံးခရမ်းချဉ်သီးလည်း ထပ်. ပြင်ဆင်, ပျော်ဖြစ်တဲ့အခါ။ နက်ရှိုင်းသောဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖြန်းထောပတ်, သူတို့နှင့်အတူကြော်။ ယခုမုန့်ဒိန်ခဲပျံ့နှံ့ပေမယ့်မပေးလုံးဝနှင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း။ အဆက်မပြတ်ပြီးတော့ဒီနေရာမှာမုန့်လောင်း, ဒိန်ခဲ၏ပြီးပြည့်စုံသောဖျက်သိမ်းဘို့စောင့်ဆိုင်းနေ, အရောအနှောနှိုးဆော်။ အလွန်နိမ့်အပူတွင်ငံပြာရည်ထို့နောက်အကြောင်းကို 7-9 မိနစ်ပေးပါ။

creamy ပီဇာငံပြာရည် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ထောပတ် - 90 ဂရမ်,
• မုန့် - 220 ml ကို;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ကြက်ဥအနှစ် - 2 PCs ။

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်တဲ့ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်ပြီးခြောက်သွေ့မုန့်ညက်ကြော်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း slurry သည်အထိအတူတူသူတို့ကိုမွှေပေးပါ။ သူမ၏ရန်သူအပေါင်းတို့ကို scapula အတွက်မုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားသွန်းလောင်း။ အနိုင်နိုင်မီးညှဉျးဆဲခံရငံပြာရည် 8-10 မိနစ်မီးခိုးမှာ။ ထို့နောက်အတူတူမီး mode ကိုရက်နေ့တွင်, ရိုက်နှက်ကြက်ဥအနှစ်ကိုရိုက်ထည့်ပြုတ်နှင့်ဘေးဖယ်ထားဖို့ငံပြာရည်ပေးခြင်း, တစ်ဦးစုစုပေါင်းအလေးချိန်နှင့်အတူအလျင်အမြန်သူတို့ကိုရောမွှေပါ။

creamy မှိုငံပြာရည် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မှို (မှို) - 150 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 1 အပိုင်းအစ;
• သံလွင်ဆီ - 5-7 အနုပညာ။ ဇွန်း,
• ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
• မုန့်ညက် - 2 Tsp ;.
• မုန့် - 170 ml ကို;
• ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

သံလွင်ဆီထဲမှာ nonstick ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးထုကြက်သွန်နှင့်မှိုကုန်တယ်။ အဲဒါကိုမုန့်ညက်နှင့်ထောပတ်၏ Cube သို့ကုန်တယ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းအားလုံးထည့်ပါ။ ထောပတ်, အရည်ကျိုတစ်စိမ်းအတွက်ဖျက်သိမ်းသောအခါ, ဒီမှာမုန့်ကိုလောင်း။ ခြောက်လမိနစ်, ရောထွေးနှင့်တစ်ဦးအဖုံးနဲ့ဖုံးလွှမ်းခြင်း, အနိုင်နိုင်မီးခိုးမီးပေါ်မှာဒယ်အိုးထားခဲ့ပါ။ လူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပြီးနောက်နောက်တဖန်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။

creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 150 ml ကို;
• ထောပတ် - 65 ဂရမ်,
• ဒိန်ခဲ (ရုရှား) - 90 ဂရမ်,
• ဆား - 1 ဖြစ်တော့။

ပြင်ဆင်မှု

ထိုလုပ်ငန်းစဉ်၌အဆိုပါကွန်တိန်နာ, တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်ပါလိမ့်မည်, ပေါင်းစပ်: မုန့်, ခြစ်ဒိန်ခဲသီးခြားစီအရည်ကျိုထောပတ်, ဆား။ ဓာတ်ငွေ့ burner ဖို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှောထည့်သွင်းခြင်းနှင့် 12 မိနစ်အားနည်းမီး mode မှာကချက်ပြုတ်, စိတျထဲတှငျလမျး၌လူအပေါင်းတို့သည်အချိန်ကိုစောင့်ရှောက်။ ကျနော်တို့စားရန်ပူငံပြာရည်သုံးပြီးအကြံပြုပါသည်။

ငါးအဘို့အကြော်မုန့်ငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 160 ml ကို;
• သံပုရာဖျော်ရည်ကို - 4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ;.
• ထောပတ် - 40 ဂရမ်,
• ကြက်သွန်ဖြူ - 1-2 လေးညှင်းပွင့;
• ဇီယာစေ့ - 10 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့မုန့်လောင်းနှင့်ကသံပုရာ၏သီးဖျော်ရည်ကို add, ထိုပန်းကန်မှာ 16-18 မိနစ်ညှဉ်းဆဲ။ ထိုနောက်မှငါတို့သည်သတင်းစာရှင်းလင်းပွဲကြက်သွန်ဖြူရှောက်သွားဤနေရာတွင်ထွက် lay ထောပတ်နှင့်အခြား 4-5 မိနစ်မီးဖိုပေါ်တစ်ဦးစုစုပေါင်းဒြပ်ထု, အရံ poburlit သူတို့နှင့်အတူမွှေပေးပါ။ တစ်ဦးကိုဖန်ဆင်း-အဆင်သင့်, ဒါပေမယ့်ပူဆော့စ်အတွက်ကုန်တယ်ဇီယာစေ့နဲ့ရောနှောထည့်ပါ။

ဒါကစပ်ဆော့စ်, ငါးဟင်းလျာများ၏နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရသာပေးသည်။

ချိုမြိန်မုန့်ငံပြာရည် - စာရွက်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 210 ml ကို;
• အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
• သကြား - 120 ဂရမ်;
• vanilla - 1 အထုပ်;
• ကြက်ဥအနှစ် - 3 အပိုင်းပိုင်း;
• မြေပြင် walnuts - 25 ဂရမ်,

ပြင်ဆင်မှု

သကြားနှင့်အတူမုန့်ပေါင်းစပ်, ကောင်းစွာနှိုးဆော်နှင့်တစ်ပန်းကန်ပေါ်တွင်တင်။ ဒီမှာ vanilla မုန့်လောင်းနှင့် 13-15 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ သီးခြားပန်းကန်ထဲမှာ Corolla လျှောက်ထား, ကောင်းစွာအချဉ်မုန့်နှင့်အတူနှစ်မွှေပေးပါ။ ပူပြင်း creamy အရောအနှော၌သူတို့ကိုသွန်းလောင်းခြင်းနှင့်စဉ်ဆက်မပြတ်ငံပြာရည် 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်ဆုံးအပူမှစောင့်ရှောက်မွှေပေးပါ။ အချောချိုမြိန်ငံပြာရည်ခုနှစ်တွင်မြေပြင် walnuts မိတ်ဆက်ပေး။