ချိုမြိန်နာနတ်သီးဿုံအသား, မရမယ့်ကြက်သားနှင့်အတူပေါင်းစပ်ထားပါသည်။ ယနေ့အထူးသဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောထူးခြားဆန်းပြား၏မိတ်ဆွေတို့ကိုအဘို့, ကျွန်တော်တစ်ဦးအနည်းငယ်ရိုးရှင်းသောတက်ခူး, ဒါပေမယ့်အလွန်အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်နည်းများ။
နာနတ်သီးနဲ့ကြက်သားအသားနှင့်အတူအလွှာသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားလွှာ - 2 PCs; ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီး (ချပ်) - 1 ခ။ ,
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- walnuts (စင်ကြယ်) - 0,5 st; ။
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကြက်သားလွှာ ဆားရေထဲမှာအနာစိမ်း pre နှင့်တဲ့အခါမှာအေးမြ Cube သို့ဖြတ်, Mayonnaise နဲ့ပန်းကန်နှင့်ကုတ်အင်္ကျီအတွင်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ချိုမြိန်ရည်နှင့်အတူနာနတ်သီးကိုနောက် layer ကိုဖွဲ့စည်း, ပေါင်းစည်းက Mayonnaise ဇယားကွက်များဖုံးလွှမ်း။ ခြစ်ဒိန်ခဲ, Mayonnaise နဲ့ကြက်ဥပြုတ်အကျအဆုံးများအန်စာတုံးအားဖြင့်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ Mayonnaise သူတို့နှင့်အတူချောဆီနှင့်နောက်ဆုံးတော့ကုန်တယ် walnuts ၏သုပ်ဖြန်း။ ဒါပေမယ့်ပထမဦးဆုံးသူတို့ကျိန်းသေပေါ့ပေါ့ခြောက်သွေ့ဒယ်အိုးထဲမှာကြော်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။
သင်ဤစာရွက်ကြိုက်တယ်ဆိုရင်အဲဒါကိုလည်းကြိုးစားရန်အကြံပြုသည် နာနတ်သီးနှင့်သောက်သည်အသားနှင့်အတူသုပ် ။
နာနတ်သီးနှင့်အမဲသားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား၏ sirloin - 300 ဂရမ်;
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ခ; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- ချယ်ရီခရမ်းချဉ်သီး - 8 PC များ။ ,
- ရှာလကာရည် - 0.5 Tsp ;.
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း;
- ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါအသား, ကိုဆေးကြောပေါစနှေငျ့နှင့်ဘောဇဉ်ဖြတ်ပြီးပါးလွှာ Cube သို့ဖြတ်သည်။ ရွှေအညိုရောင်သည်အထိထောပတ်နှင့်အတူ preheated skillet အတွက်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ကြော်။ ထို့နောက်တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပျအပူစွဲစေခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်ဘို့အမဲသားသည်အထိမျှတည်ထားပါ။
ပါးလွှာသောဝက်ကွင်းသို့ဖြတ်ကြက်သွန်နီအမဲသားစွပ်ပြုတ်သည်အထိလုံးကိုအချိန်ပေါ်ရှာလကာရည်နှင့်အတူဆူရေသွန်းလောင်း။ ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်ပစ်နဲ့ယိုပေးပါ။
ကျွန်တော်တို့ရဲ့သုပ်ဖွဲ့စည်းစတင်ဖို့။ အဆိုပါအအေးအသား၏ layer Mayonnaise promazyvayut ။ နာနတ်သီး, Mayonnaise နဲ့ Pickled ကြက်သွန်နီအားဖြင့်နောက်သို့လိုက်ကြ၏။ အားလုံးခရမ်းချဉ်သီး၏ချပ်, ပေါ့ပေါ့တန်တန်ဝါရင့် Mayonnaise နှင့်စိမ်းလန်းသောတစ် sprig နှင့်အတူသရဖူဆောင်း။
ကဏန်းအသားများနှင့်လတ်ဆတ်တဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကဏန်းအသား (စည်သွတ်) - 1B; ။
- နာနတ်သီးပျော့ဖတ် (စင်ကြယ်) - 150 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- shallots - 2 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 100 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး (ချွတ်ချွတ်) - 2 PCs; ။
- Lime - 2 လေးညှင်းပွင့။
ပြင်ဆင်မှု
နာနတ်သီးသန့်ရှင်းသောအငယ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ , ကဏန်းအသားတစ်လုပ်နိုင်တဲ့ဖွင့်ပါပိုလျှံအရည်သွန်းလောင်းနှင့်လမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်အတူအသား mash ။ သေးငယ်သောကြက်သွန်နီပြိုလဲသွားပြီ။ တစ်ဦးကြမ်း grater ဒိန်ခဲအပေါ်သုံး။ ခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ နာနတ်သီး, ကြက်သွန်နီနှင့်ဂဏန်းနှင့်အတူဒိန်ခဲ: ကျနော်တို့ရေခဲမုန့်ဖလား 2 အလွှာအသီးအသီး promazyvaya Mayonnaise အတွက်ပြန့်နှံ့ဖို့စတင်။ ဒါဟာအလှဆင်ဖို့သာဖြစ်နေဆဲပင်။ "yin-yang" ၏သင်္ကေတထားဒဏ်ငွေ grater သီးခြားလူဖြူများနှင့်အနှစ်ပေါ်ခြစ်။ တစ်ဦးကရှက်သံလွင်ပုံဖြည့်စွတ်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ 20 မိနစ်ခန့်အနား kremanki နှင့်ဝှက်သုပ်အပေါ်ထုံးအချပ်။ ဤအတောအတွင်းဖယောင်းတိုင်ထွန်းညှိခြင်းနှင့်နှစ်ယောက်အတွက်ရင်ခုန်စရာညစာတစ်ခုစားပွဲပေါ်မှာဝတ်ပြုကြလော့။