မုယောစပါးဂျုံယာဂု - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာဘက်ပန်းကန်အဖြစ်, ဒါပေမယ့်လည်းသီးခြားပန်းကန်အဖြစ်သာအစေခံနိုငျသောအသုံးဝင်သောနှင့်မဟုတ်ဘဲရိုးရှင်းတဲ့ဟင်း။ အကြှနျုပျတို့သညျသငျသညျလျင်မြန်စွာရေပေါ်မှာမုယောစပါးဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူမည်သည့်တစ်ရိုးရှင်းတဲ့စာရွက်ဆက်ကပ်။ ဤသည်ပန်းကန်တစ်ဦးအစာရှောင်ခြင်းတစ်နေ့လျှင်, ဒါမှမဟုတ်အတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ် post ကို ။
ရေ၌မုယောစပါးဂျုံယာဂုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောမုယောစပါး groats - 190 ဂရမ်;
- ရေ - 955 ml ကို;
- iodized ဆား - 0.5 Tsp ;.
- သံလွင်ဆီ - 25 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ငါတို့သည်သင်တို့စိမ်ခြင်းမရှိဘဲရေပေါ်မှာမုယောစပါးဂျုံယာဂုတစ်စာရွက်ဆက်ကပ်။ အပူပိုင်းသီးနှံအကြိမ်ပေါင်းများစွာဆေးကြောပြီးဆန်ခါအတွင်းရှိစွန့်လွှတ်။ ရေနှင့်ပြည့်စုံကြွေအိုး, မီးပေါ်မှာဟင်းလျာများထားဆူအောင်တည်ပါအကြောင်းအရာများကိုဆောင်ကြဉ်းနှင့်မုယောစပါးကိုသွန်းလောင်း။ ကျနော်တို့က 7-10 မိနစ်ပြုတ်ပေးပါ, ပြီးတော့တစ်ဦး colander အတွက်ပြန်ပစ်ချနှင့်ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လတ်ဆတ် filtered ရေလောင်း grit ဆူပြီးနောက်မြည်းစမ်းဆမ်းအချို့ဆားထည့်ပါ။ ထိပ်ဖုံး Blanking နှင့်အားနည်းသောမီးတောက်များ 25 မိနစ်တစ်ပန်းကန်ပေါ်သီးနှံပျံ့နှံ့ချက်ပြုတ်နှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်အပေါ်ရှုပ်ထွေးညှဉ်းဆဲ။
multivarka အတွက်ရေပေါ်မှာကြော်မုယောစပါးဂျုံယာဂု
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောမုယောစပါး groats - 385 ဂရမ်;
- ရေ - 975 ml ကို;
- ထောပတ် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- iodized ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်အမြီးကိုဆေးကြောရေ pre-အနာစိမ်းများနှင့်မီးလောင်ဒဏ်ရာ။ ကျနော်တို့ 20 မိနစ်အားလုံးကြိုတင်ယူထားပါ, အဲဒီနောက်ကျနော်တို့ iodized ဆားမုယောစပါးနှင့်ဖျန်းလောင်းပန်းကန်လုံး Multivarki ရဲ့ contents shift ။ 2: 1 တစ်အချိုးမှာနွေဦးရေဖြည့်ပါ။ အခုတော့သို့မဟုတ်ရိုးရိုး "Express ကိုဟင်းချက်" ဟုအဆိုပါအစီအစဉ်ကိုဖော်ပြရန်ဖို့ရှေးခယျြ, device ကိုအဖုံးပိတ်လိုက် "Buckwheat ။ " ထောပတ်သီးနှံအပိုင်းအစ add ဖို့အဆင်သင့် signal ကိုပွီးနောကျ။ တနည်းကား, နီးကပ်နှင့်အခြား 15 မိနစ်ကို "အပူ" ပေါ်တွင်ရှုပ်ထွေးထားခဲ့ပါ။
ရေပေါ်မှာတစ်အရသာမုယောစပါးဂျုံယာဂုအဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့သောမုယောစပါး groats - 185 ဂရမ်;
- ရေ - 555 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 55 ဂရမ်,
- အရည်ကျိုထောပတ် - 65 ဂရမ်,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အပျက်အစီး၏ကုန်သည်တွေဆီကနေ, ဆေးကြောမိနစ်အနည်းငယ်အဘို့ရေနှင့်အနာစိမ်းပွက်ပွက်ဆူနေသောနှင့်အတူ scalded: ဒီမှာရေပေါ်မှာအခြားစိတ်ဝင်စားဖွယ်စာရွက်မုယောစပါးဂျုံယာဂုဖြစ်ပါတယ်။ ထို့နောက်မြေအိုးထဲမှာမုယောစပါးကိုပြိုကွဲပူဆားငန်ရေလောင်းအရည်ကျိုထောပတ်၏တစ်ဝက်နှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးဖြည့်စွက်။ ကျနော်တို့ထိပ်ကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိမီးဖို၌ယာဂုချက်ပြုတ်။ ရွှေအညိုနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ငရုတ်ကောင်းသည်အထိ, သန့်ရှင်း shinkuem ကွင်းနှင့်ကျန်ရှိသော maslitse အပေါ်အညိုရောင်ကြက်သွန်နီ။ အချော pudding ဖျန်းကြက်သွန်နီကြော်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။