သုပ်အသည်းမုန်လာဥ

အသည်းနှင့်အတူသုပ် နှင့်မုန်လာဥ - delightfully အရသာကျေနပ်စရာမုန့်ညက်မသာ, ဒါပေမယ့်လည်းအသုံးဝငျ။ သငျသညျခကျြခငျြး "တဦးတည်းသောကျောက်များနှင့်ငှက်နှစ်ကောင် 'ကိုသတ်နဲ့သူတို့ရဲ့ဧည့်သည်များ၏ကြည်ညိုလေးစားမှုကိုဖြစ်ပေါ်စေပါကချက်ပြုတ်။

အသည်း, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီနဲ့သခွားသီးနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• အမဲသားအသည်း - 350 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
• Pickled - 200 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 4 PCs ။
• နံ့သာမျိုး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆန္ဒရှိလျှင်အသည်းနို့ထဲမှာစိမ်, ပြင်ဆင်. , အားလုံးမလိုအပ်တဲ့ဖယ်ရှား, ကိုဆေးကြောပါ။ ချက်ပြုတ်, အေးမြခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်သည်အထိထိုအခါပြုတ်။ ရုံ shinkuem ချဉ်သခွားသီး , ပြုတ်မုန်လာဥနှင့်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ဖျက်စီး။ ထုခုတ်နဲ့ကြော် maslitse အတွက်မီးသီးစင်ကြယ်သော။ Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, အနှစ်ကနေလူဖြူခွဲခြားပြီးကြမ်း grater အပေါ်တစ်ဦးချင်းစီကသူတို့ကိုပွတ်ပေးပါ။

သုပ်အလွှာ promazyvaya တစ်ခုချင်းစီကို Mayonnaise ထား. , ပထမဦးဆုံးအသည်းနည်းနည်းထား, ပြီးတော့တစ်ဝက်တစ်ဦးကြက်သွန်, သခွားသီး, မုန်လာဥနီ, ကြက်ဥလူဖြူ, အသည်း, သခွားသီး, ကြက်သွန်နီနဲ့ကြက်ဥအနှစ်၏ကျန်။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, နာရီပေါင်းများစွာများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမသွားအောင်ဖို့ပန်းကန်ပေးပါ။

သုပ်အသည်းနှင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်ဥ - 6 PCs; ။
• အသည်း - 300 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• သံပုရာ - 0.5 ps; ။
• ကြက်သွန် - 4 PCs ။
• ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 400 ဂရမ်

ပြင်ဆင်မှု

အေးမြခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့ဖြတ်ဆားရေထဲမှာနူးညံ့သောအထိအသည်းအနာစိမ်း။ ကြက်ဥ whisk ရောနှောဒယ်အိုး pancakes အတွက်မြှုတ်နဲ့ကြော်အထိပါပဲ။ ထိုအခါသူတို့ကို, အေးမြ stacked add နှင့်ခေါက်ဆွဲခုတ်။ မီးသီးစင်ကြယ်သော shinkuem စက်ဝိုင်းခြမ်း။

အခုတော့ကြီးမားတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပြီးဒဏ်ငွေ terochke ပေါ်ပြီးလျှင်သံပုရာ zest ၏အရသာထည့်ပါ။ ပြတ်သားဟင်းလျာများအဘို့, အသည်း, မုန်လာဥနီ, ကြက်သွန်နီ, ကြက်ဥနှင့် Mayonnaise တစ်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေးနေတဲ့စာနယ်ဇင်းကြက်သွန်ဖြူမှတဆင့်ညှစ်ထည့်ပါ။

နွေးသုပ်အသည်းနှင့်မုန်လာဥနီ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
• ကြက်သားအသည်း - 300 ဂရမ်;
• ထောပတ် - 10 ဂရမ်,
• သံလွင်ဆီ,
• ဆလတ် - 0.5 ရောင်ခြည်;
• walnuts - 50 ဂရမ်

ငံပြာရည် for:

• ပိုးစာရှာလကာရည် - 30 ml ကို;
• သံလွင်ဆီ - 90 ml ကို;
• မုန်ညင်း - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

ဒါကြောင့်ကောင်းကောင်းတစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာသင့်လက်နှင့်ပြန့်ပွားတက်ပြေးဆလတ်, obsushivayut ဆေးကြော။ ထိုအခါကုန်တယ် walnuts နှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားထည့်ပါ။ အပြိုင်ခုနှစ်, အဆာကိုပွငျဆငျ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့တဖြည်းဖြည်းသံလွင်ထောပတ်နှင့်အတူရှာလကာရည်ပေါင်းစပ်, Mayonnaise နဲ့မုန်ညင်းတစ်ဇွန်းထပ်ထည့်, လမ်းဆုံလမ်းခွ whisk ။ အချောသည်အထိအရာအားလုံးရောထွေးနှင့်ဤငံပြာရည်သုပ်အရွက်လောင်း။

အသည်းကိုဆေးကြော, obsushivayut, မုန့်ညက်အတွက်ကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းနှင့် paniruem သို့ခုတ်ဖြတ်။ အဲဒီနောကျ, 8-10 မိနစ်အညိုရောင်သည်အထိသံလွင်နှင့်မုန့်ထောပတ်နဲ့ကြော်နှင့်အတူဒယ်အိုးပေါ်မှာပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ကျနော်တို့ကနည်းနည်းအေးချပေးခြင်းနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာသံပုရာဖျော်ရည်လောင်း, ဆလတ်ရွက်ပေါ်ပစ်, အပြားပေါ်တွင်အသည်း shift ။ , လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးအချောသုပ်ချပ်ကိုအလှဆင်နှမ်းမျိုးစေ့များနှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်အပူ၏ပုံစံအတွက်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။

ကြက်သားအသည်းနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူသုပ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ကြက်သားအသည်း - 800 ဂရမ်;
• ကြက်သွန် - 5 PCs ။
• မုန်လာဥနီ - 4 PCs; ။
• ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
• နံ့သာမျိုး,
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
• Mayonnaise ။

ပြင်ဆင်မှု

ဆလတ်နှင့်မုန်လာဥအသည်းပြင်ဆင်နေသည်, Hard-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်, ရေညှစ်ခြင်းနှင့်အအေးကျန်ရစ်ရ၏။ ကြက်သားအသည်းနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြော, ပြီးတော့ချက်ပြုတ်သည်အထိကြော်။ မုန်လာဥသည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့်ကြမ်းဆန်ခါဖြစ်ကြသည်။ Next ကိုနူးညံ့, 3-5 မိနစ်သည်အထိအနည်းငယ်ဆီသည်အခြားဒယ်အိုးထဲမှာက passeruem ။

သီးခြားစီရွှေအညိုရောင်သည်အထိခွံ, shinkuem တစ်ဝက်ကွင်းကြော်ကနေသန့်ရှင်းကြက်သွန်နီ။ ကြက်ဥတစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်ပွတ်တိုက်သန့်ရှင်းတဲ့ဖြစ်ကြသည်။ အချောကြက်သားအသည်းသေးငယ်တဲ့ Cube သို့ဖျက်စီး။ လူအပေါင်းတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအခန်းအပူချိန်မှအအေးအခါကျနော်တို့နှိုးဆော်နှင့်အအေး, တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာ Mayonnaise သူတို့ကို shift ။