သံပုရာနှင့်ဂျင်း၏ Marmalade မူရင်းမီးလောင်ရာအရသာရှိပါတယ်, နှင့်ဆက်ဆက်ရသောအချိန်သည်ဆောင်းကာလအေးစိမ့်သောညဦးယံ၌သင်တို့ကိုနွေး။ ဒါဟာလုံခြုံစိတ်ချစွာထောပတ်နှင့်အတူတစ်ဦးပျော့ Bun အပေါ်ပျံ့နှံ့နေတဲ့အရသာသို့မဟုတ်ရိုးရိုးအဖြစ်လက်ဖက်ရည်ထည့်သွင်းနိုင်ပါသည်။ Next ကိုကျနော်တို့တော်တော်များများနည်းလမ်းတွေထဲမှာသံပုရာ-ဂျင်းယိုအောင်သင်မည်သို့ပြသပါလိမ့်မယ်။
ဂျင်းနှင့်အတူ Orange နှင့်သံပုရာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- လိမ္မော်ရောင် - 1 pc; ။
- zhelfiks - 5 ဂရမ်,
- လတ်ဆတ်တဲ့ဂျင်း - 150 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သကြား - 1 tbsp ။
ပြင်ဆင်မှု
လိမ္မော်ရောင်နှင့်သံပုရာနှင့်အတူဂရုတစိုက်, အခွံကိုဖယ်ရှားအသီးမှအသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ခြင်းနှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်း။ စင်ကြယ်သောဂျင်းရေဆေး, အသေး grater သို့ပွတ်သပ်နှင့်အသီးဖျော်ရည်မှထည့်ပါ။ သကြားအနည်းငယ်ဇွန်းအဖြစ်ကောင်းစွာလောင်း thickened zhelfiks ထားလိမ္မော်ရောင် zest နှင့်သံပုရာဖျက်စီးရမဲ့။ အားနည်းသောမီးပေါ်မှာဟင်းလျာများကိုတင်ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင်ခဲ့ရမည်။ ထို့နောက်သကြား၏ကျန်လောင်းရောနှော, တဖန်ပြုတ်နှင့်ပြုတ်အနိမ့်အပူမိနစ် 3. မှာအဲဒီနောကျယိုအပူထဲကနေဖယ်ရှား, အေးမြကျွန်တော်တစ်ဦးသေးငယ်တဲ့အိုးသို့မဟုတ်လှပသောပန်းကန်မှပြောင်းလဲရန်နှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
သံပုရာ-ဂျင်း Marmalade အဘို့အကြော်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သကြား - 200 ဂရမ်;
- သံပုရာ - 2 PCs; ။
- ဂျင်းအမြစ် - 5 စင်တီမီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာရေဆေး, တဦးတည်းသီးသောအသီးဖျော်ရည်များနှင့်အပျော့သည်အထိ 10 မိနစ်ဘို့ရေကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောဒုတိယသံပုရာ blanshiruem ။ အနည်းငယ်အအေး, ပြီးတော့သူကတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခဲ့ကြသည့် mashed အာလူးတစ်ဦးအသား grinder အတွက်သန့်ဂျင်းလှည့်ကွက်အတူမျိုးစပါးဖယ်ရှားကြပါစို့။ Next ကိုကျနော်တို့ထူမှီ, သံပုရာဖျော်ရည်ကို add နှင့် 20 မိနစ်အားနည်းသောအပူပေါ်ယိုချက်ပြုတ်, ဒယ်အိုးတွင်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ပြောင်းရွှေ့။ အဲဒီနောကျယိုကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာအိုးတလုံးထဲမှာပြောင်းလဲရန်နှင့်ဖယ်ရှား, အအေး။
ဂျင်းနှင့်အတူသံပုရာယို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံပုရာ - 3 PCs; ။
- ဂျင်းအမြစ် - 50 ဂရမ်,
- သကြား - 250 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သံပုရာနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်တိုင်းပါးလွှာချပ်သို့ဖျက်စီး 4 အပိုင်းပိုင်းနှင့်လေးပုံတပုံသို့အလျားဖြတ်ကြီးစွန်းတိုင်အောင်ဖြတ်ဆေးကြောနေကြသည်။ စင်ကြယ်သောနှင့်ဂျင်း strips တွေခုတ်။ ထိုအခါမှသာနှိုးဆော်, သကြားနှင့်အတူဖြည့်ပါ, တစ်ဦးဒယ်အိုးထဲမှာပြင်ဆင်ထုတ်ကုန်တက် add နှင့်နေ့ချင်းညချင်းရပ်ထားခဲ့။ နက်ဖြန်နေ့၌ကျနော်တို့ 5 မိနစ်များအတွက်အနာစိမ်းများနှင့်ဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. မီးပေါ်မှာဟင်းလျာများထားတော်မူ၏။ လုံးဝကြောင်းယိုပြီးနောက်အအေးနှင့်သံပုရာချပ်ပွင့်လင်းဖြစ်လာပါဘူးသည်အထိလုပ်ထုံးလုပ်နည်း 3-5 ကြိမ်ပြန်လုပ်ကြကုန်အံ့။ အဆင်သင့်လုပ်ယိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာစင်ကြယ်သောအိုးများနှင့်စတိုးဆိုင်သို့သှနျးလောငျးဖြစ်ပါတယ်။ သင်အကြိုက်ဆုံးလက်ဖက်ရည်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်သောအခါ, အဲဒါကိုဂျင်း Marmalade တစ်ဇွန်း add နှင့်မူရင်းအရသာခံစားပါ။