mincemeat - အဲဒါကိုရိုးရာဟင်းလျာများထဲကတစ်ခုသို့ပြောင်းလဲထားပြီးဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုရန်မသဘာဝကျပါတယ်ကြောင့်အတိအကျတူညီတစ်ပုံမှန်မြောက်ပိုင်းငါးဂျူးအစားအစာ hit ဘယ်လိုအကြောင်းပြောဆိုရန်မသဘာဝကျပါတယ်။ အဲဒါကိုဆွေးနွေးရန်တခါတခါထက်ပိုမိုကြိုးစားရန် သာ. ကောင်း၏သောထုတ်ထားတဲ့စည်းမျဉ်းသရုပ်ပြကွဲပြားခြားနားခြင်းနှင့်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းချက်ပြုတ်နည်းများများစွာရှိပါတယ်သောအခါအဘယျသို့အရေးပါဘူး။
ဟီဘရူးအတွက် Forshmak - စာရွက်
ကျနော်တို့သုံးဦးသာအခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများလိုအပ်ပါလိမ့်မည်သည့်အတွက်အရှိဆုံးရိုးရှင်းသောနှင့် "စင်ကြယ်သော" စာရွက်နှင့်အတူ start ရဲ့ကြပါစို့။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring တန်း - 300 ဂရမ်;
- အဖြူကြက်သွန် - 80 ဂရမ်,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2-3 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
သင်ရောနှောတိုက်ရိုက်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများဆက်လက်ဆောင်ရွက်မတိုင်မီလုပ်ဆောင်ရန်လိုအပ်မည်ကြောင်းတည်းသောလေ့ကျင့်ရေး - တစ်ဥ။ ကြက်ဥပြုတ်-ခက်ခဲအေးမြနဲ့ငါးနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ mince ပြုတ်ထားရန်လိုအပ်ပါသည်။ ဒါဟာဖြစ်နိုင်ပါလျှင် - သင်တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအစုလိုက်အပြုံလိုက်ရရှိရန်တစ်ဦး Blender ကို အသုံးပြု. အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများရိုက်နိုင်။ ဘာပဲဖြစ်ဖြစ်ဟီဘရူးအတွက်ဂန္ mincemeat ်ထမ်းဆောင်ဘို့အဆင်သင့်ပါ!
ပန်းသီးနှင့်အတူဟီဘရူးအတွက်ကြော် herring mincemeat
Apple က, အဖြူရောင်ပေါင်မုန့်ကဲ့သို့, forshmak သံမဏိအတွင်းသိသိသာသာနောက်ပိုင်းတွင်ထည့်ပါ။ ပြီးလျှင်ပန်းသီးအားလုံးနှင့်အတူစာရွက်ထဲမှာနောက်ထပ်ကရှင်းပြသည်အဖြစ်ဿုံ, herring ၏အရသာကိုအလေးပေး ချစ်သော "သားမွေး" နှင့်ပေါင်မုန့်အစအနကိုပုံမှန်အားဖြင့်ပမာဏထည့်သွင်းထားသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring တန်း - 400 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs;
- အချဉ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 80 ဂရမ်,
- အဖြူကြက်သွန် - 80 ဂရမ်,
- အဖြူရောင်ပေါင်မုန့် - 2 ချပ်;
- နို့;
- ပန်းသီးရှာလကာရည် - 8 ml ကို;
- သကြား - 4 နှစ်က
ပြင်ဆင်မှု
Herring အရိုးတို့ကိုနှင့် mince ကနေသန့်စင်။ တစ်ဦး textured ငါးနှင့်အတူ mincemeat လက်ဖြင့်သေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ခံရနိုင်ပါတယ်ဘို့။ ကွတ်လေးကြက်သားကြက်ဥ Hard-ပြုတ်လည်းသူတို့ကိုဖျက်စီး။ ဒဏ်ငွေ grater ပွတ်အစိမ်းရောင်ပန်းသီးတွင်ပိုလျှံဖျော်ရည်ညှစ်နဲ့ရှာလကာရည်နှင့်အတူ, မမှောင်မိုက်မှဖြန်း။
ပူနွေးသောနို့အစအနကွဲကွာထဲမှာစိမ်မုန့်ချပ်, ညှစ်ခြင်းနှင့်ပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အဆိုပါ minced ကြက်သွန်နှင့်အနည်းငယ်သကြားထည့်ပါ။
ဟီဘရူး herring အတွက်ချိုမြိန် mincemeat ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring တန်း - 230 ဂရမ်;
- အဖြူကြက်သွန် - 65 ဂရမ်,
- ကြက်သားကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- အစိမ်းရောင်;
- အနီရောင် caviar;
- ြိမ်မုန့် - 40 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
ပထမဦးဆုံးအခက်ခဲ-ပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်နှင့်သန့်စင်ခြင်းနှင့်အအေးပြီးနောက်တစ်ဦး Blender နှင့်အတူရိုက်တယ်။ အလားတူပင်လေးကိုအတူဆက်လက်ဆောင်ရွက်နှင့် - ကပိုလျှံအစိုဓာတ်ကိုထွက်ညှစ်ပြီးတော့တစ်ဦးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသန့်စင်သောသို့ကူးပြောင်းရမည်ဖြစ်သည်။ Next ကို pyuriruem နှင့် herring တန်းပါ။ အတူတူအပေါငျးတို့သပြင်ဆင်ထားပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေး, ဂရင်းနှင့် caviar ထည့်ပါ။ ထို့ပြင်တည်ငြိမ်ထိပ်သည်အထိမျြးစိမျ့စိမျ့မုန့်ရိုက်နှက်နှင့်ညင်ညင်သာသာလက်တစ် mincemeat နှင့်အတူလေကြောင်းရန်အစုလိုက်အပြုံလိုက်ချိတ်ဆက်ပါ။
matzah, သင်မူကားအဖြူသို့မဟုတ်မှောင်မိုက်မုန့်မုန့်နှင့်ကင်ကိုသုံးနိုင်သည် - အချောရေစာအစဉ်အလာကိုဖြည့်တာကအကောင်းဆုံးဖြစ်တယ်အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။ စားပွဲပေါ်တွင်တင် herring အပြင်, တိုင်းဧည့်အောင်ပျော့ပျောင်းသောထောပတ်တစ်ဦးတည်းကသင်၏သားညှပ်ပေါင်မုရန်ထည့်သွင်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ဟီဘရူးအတွက်သောက်သည် herring ၏ Mincemeat
ဒါကဂန္ထံမှ၏ပြီးပြည့်စုံသောဥတုဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့သူစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုမကောင်းတဲ့ကိုရှောင်ရှားရန်သနည်းဟုမေး ချက်ပြုတ်မှာ, ပင်အားသာချက်တစ်ခုဖြစ်နိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သောက်သည် herring - 125 ဂရမ်;
- မုန့်ဒိန်ခဲ - 145 ဂရမ်;
- ဝက်သံပုရာ၏အသီးဖျော်ရည်,
- အဖြူကြက်သွန် - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 15 ml ကို;
- ပြုတ်ကြက်ဥအနှစ် - 5 PCs ။
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
White ကကြက်သွန်အများဆုံးထုသို့ဖြတ်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူကရောမွှေပါ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူငါး mash Boned နှင့် mashed ကြက်ဥအနှစ်နှင့်အတူကြက်သွန်နီမှထည့်ပါ။ အနည်းငယ်မုန့်ဒိန်ခဲ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရေနံနှင့်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူ mincemeat များအတွက်အခြေခံရောမွှေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။