mashed အာလူး - ကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်မကြာခဏဧည့်သည်။ မုန့်သို့မဟုတ်နို့, ထောပတ်နှင့်ဆားအာလူးနဲ့ Frayed လူအနည်းငယ်အံ့သြသွားနိုင်ကြသည်, ဒါပေမယ့်သင်ဤရည်မှန်းချက်ကိုလိုက်လျှင် - နာမည်ကြီးအာလူးအပါအ၏အမေရိကန်ဗားရှင်းပြင်ဆင်လော့။
အမေရိကန်အတွက် mash အာလူးချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုလေ့လာသင်ယူရန်, ငါတို့ဆက်လက်ပါလိမ့်မယ်။
အမေရိကန်အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူ mashed အာလူး
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1.5 ကီလိုဂရမ်;
- ထောပတ် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- မုန့် - 225 ဂရမ်;
- ပြီးလျှင်ခက်ဒိန်ခဲ - 225 ဂရမ်;
- ။ ဆား - 1 Tsp,
- ငရုတ်ကောင်း - 1/2 Tsp ..
ပြင်ဆင်မှု
မီးဖို 180 ဒီဂရီအထိအပူ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အမဲဆီဖုတ်ဘို့ပုံစံ။
အာလူးအကြှနျုပျ၏, သန့်ရှင်းခြင်းနှင့် Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်ကြသည်။ ရေအေးနှင့်အတူအားလုံးဖြည့်ပါနှင့် 15-20 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ ချက်ပြုတ်ရေရဲ့အဆုံးမှာဖောဖောသီသီ solim ။
soft အာလူးထောပတ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်နှင့် ပတ်သက်. 2 မိနစ်များ၏ရောနှော၏ whisk ကိုသုံးနိုင်သည်။ အချောသည်အထိ whisk ထို့နောက်တဖန်ထိုစင်ကြယ်သောနှင့်တစ်ဝက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ငရုတ်ကောင်းဖို့မုန့်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့မုန့်ဖုတ် tins အတွက် mash ပြောင်းလဲရန်နှင့်ကျန်ရှိသောဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မီးဖို၌ပန်းကန်မိနစ် 20 ဖုတ်နဲ့ဖျန်းငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝတ်ပြုကြလော့။
parmesan အမေရိကန်နှင့်အတူ mashed အာလူးများအတွက်စာရွက်
ဒီစာရွက်ထဲမှာချက်ပြုတ် mashed အာလူးမူရင်းတင်ဆက်မှု, ဘူဖေးပုံစံအတွက်ပါတီများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောချဉ်းကပ်မှုရှိနိုင်ပါသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- kartfoel (အကြီးစား) - 4 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- သောက်သည်ကြက်သားရင်သား - 1 pc ။
- ပူပြင်းတဲ့ငံပြာရည် - 1/2 st; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲ - 1 လက်တဆုပ်စာ;
- ပြီးလျှင် cheddar ဒိန်ခဲ - 1/3 st ။
- အပြာရောင်ဒိန်ခဲ - 1/3 st; ။
- chives;
- အချဉ်မုန့်။
ပြင်ဆင်မှု
Murphy ကတစ်နာရီခန့်များအတွက် preheated 200 ဒီဂရီမီးဖိုတဖို၌တစ်ခက်ရင်းခွများနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူင့။ အချိန်ပြီးနောက်ဥအေးမြကြပါစေတစ်ဝက်အလျားအတွက်ခုတ်ဖြတ်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းထုတ်ယူအာလူးပျော့ဖတ်အသုံးပြုခြင်း,
ကြက်သားအမျှင်သို့ပြိုပျက်ခြင်းနှင့်အတူရောနှောလျက်ရှိသည် စပ်ဆော့စ် ။ အာလူး mash ပျော့ဖတ်နှင့်ကြက်သားနှင့်အတူဒိန်ခဲနှင့်အတူရောမွှေပါ။ အရောအနှောရရှိသောဆွန်းအာလူးခွံဖြည့်ပါနှင့်နေသမျှကာလပတ်လုံးဒိန်ခဲအရည်ကျိုအတိုင်း, ကင်အောက်မှာသူတို့ကိုပြန်သွားပါ။ အဆိုပါဖုတ်အာလူး mash ၏ထိပ်တွင်အချဉ်မုန့်အနည်းငယ်ထည့်ပြီးကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူပန်းကန်ဖြန်း။ လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ခုသို့မဟုတ်အလင်းအစိမ်းရောင်သုပ်နှင့်အတူပူ mash အာလူးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။