အလျင်အလွယ်ကူဆုံးကိတ်မုန့်

ငါတို့သည်သင်တို့၏ချိုမြိန်ချက်ပြုတ်နည်းများ menu ကိုအကောင်းဆုံးအစာရှောင်ခြင်းကိတ်မုန့်အမျိုးမျိုးကိုဆက်ကပ်။

တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဖွင့်ကြာပွတ်ရိုးရှင်းသောကိတ်မုန့်

အားလုံးကတော့အိမ်ရှင်မမီးဖို၏အပျော်ရွှင်ပိုင်ရှင်များဖြစ်ကြသည်, ဒါပေမယ့်အိမ်မှာကိတ်မုန့်ကဒီချစ်ခြင်းမေတ္တာကိုလျှော့ချမပေးပါ။ ထိုကဲ့သို့သောခက်ခဲအခြေအနေမှာဒီစာရွက်ကယ်ဆယ်ရေး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်း:

• sgushchenka - 380 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 1 pc; ။
• မုန့်ညက် - 390 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - '30

မုန့်:

• ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
• သကြား - 90 ဂရမ်,
• နို့ - 0.5 လီတာ;
• မုန့်ညက် - 60 ဂရမ်,
• ရေနံ - 200 ဂရမ်;
• vanilla ။

ပြင်ဆင်မှု

နို့ဆီ, မုန့်ညက်, ပထမဦးဆုံးသောအဘို့ကိုအတူမုန့်ဖုတ်အမှုန့်ရှင်းရှင်းဖျက်ဆီးခြင်းငှါတဖြည်းဖြည်းထို့နောက်ကြက်ဥရိုက်နှက်နှင့်။ မုန့်စိမ်းအတော်လေး viscous နှင့်သိပ်သည်းဖြစ်လာ, ဒါကြောင့်အဆုံး၌လက်ဖြင့်နှိုးဆော်ခံရဖို့ပိုမိုလွယ်ကူသည်။ Zaverachivaem တစ်ရုပ်ရှင်သို့အနည်းငယ်မျိုးစုံအစုလိုက်အပြုံလိုက် resultant နှင့်တစ်နာရီများအတွက်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ဘယ်အချိန်မှာအေးမြတစ်ဦး tourniquet စေနဲ့ 8 ကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့။ တိုင်းနည်းနည်း splyusnem နှင့်တစ်ဦး pancake သို့သင့်ရဲ့ဒယ်အိုး၏အရွယ်အစားကိုထုတ်လှိမ့်။ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်ဒယ်အိုးထဲမှာဖုတ်ပြီးပြားချပ်ချပ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် (စားပွဲသို့မဟုတ်ဘုတ်အဖွဲ့) ကိုချွတ်ယူပါ။ ကိတ်မုန့်ဖို့အပြားကြီးတစ်ဦးဟာဖယောင်းစက္ကူကဲ့သို့သင့်လျော်သောပန်းကန်ကို အသုံးပြု. ကိတ်မုန့်ရဲ့အစွန်းပိုင်းဖြတ်တော်မူ၏။ ချုံ့အစအနသို့လှည့်။ ယင်းမုန့်များအတွက်, နိမ့်ဆုံးအပူချိန်မှာနို့နှင့် vanilla ဘီယာအရက်ချက် add, ကြက်ဥနှင့်မုန့်ညက်နှင့်အတူသကြားရိုက်တယ်။ အေးမြဆိုးဆေး, အပျော့ထောပတ်နှင့် whisk ထည့်ပါ။ အားလုံးမုန့်ကိတ်မုန့် Recoat နှင့်အစအနတွေနဲ့ဖြန်း။

တစ်ဦးအမြန်အစာရှောင်ခြင်းအစာကိုလက်မောင်းများအတွက်နေအိမ်လွယ်ကူသောငှက်ပျောသီးကိတ်မုန့်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• မုန့် - 250 ml ကို;
• သကြား - 150 ဂရမ်;
• ငှက်ပျောသီး - 3 PCs; ။
• ရေနံ - 110 ဂရမ်;
• မုန့်ညက် - 310 ဂရမ်;
• ကြက်ဥ - 3 အပိုင်းပိုင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ကြက်ဥခွဲထုတ်။ အဆိုပါနှစ်ထဲမှာ, အရည်ကျိုထောပတ်နှင့်တစ်ဝက်သကြားထပ်ထည့်မုန့်ညက် whisk နှင့်ထည့်ပါ။ လက်၌ရှိသည်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာဘေးဖယ်ထားပွား။ တန်းတူအထူ၏ကွင်းသို့ဖြတ်ငှက်ပျောသီး။ ကျနော်တို့ဘန်ပါအောင်အသွင်သဏ္ဌာန်သို့မုန့်စိမ်းဖြန့်ဝေ။ , ထိုငှက်ပျောသီးထားပါချဉ်မုန့်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါနဲ့ပူပြင်းတဲ့မီးဖိုတဖို၌ထားတော်မူ၏။ ကိတ်မုန့်လိုက်တဲ့အခါ 20 မိနစ်မီးဖို၌ဖြစ်နှင့်ဆွဲထုတ်ခြင်းနှင့်သကြားပရိုတိန်းနှင့်အတူကြာပွတ်နှင့်အခြား 5 မိနစ်အဘို့ပြင်ဆင်နေသွန်းလောင်းခဲ့သည်။

အလျင်အလွယ်ကူဆုံးချောကလက်ကိတ်မုန့်

ကြီးမားတဲ့မိသားစုချိုမြိန်သွားဘို့မျှမျှတတမြန်ဆန်ချွေ option ကို။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

မုန့်စိမ်း:

• ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
• သကြား - 360 ဂရမ်;
• ကိုကိုး - 90 ဂရမ်,
• နို့ - 250 ml ကို;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 90 ml ကို;
• မုန့်ညက် - 260 ဂရမ်;
• ဖုတ်အမှုန့် - 25 ဂရမ်,
• ကစီဓါတ် - 120 ဂရမ်;
• vanilla, ဆား။

မုန့်:

• ထောပတ် - 230 ဂရမ်;
• powdered သကြား - 400 ဂရမ်;
• အဆီမုန့် - 0.5 လီတာ။

ပြင်ဆင်မှု

အရောအနှောအလင်းဖြစ်လာနိုင်အောင်, အလွန်လျှင်မြန်စွာသကြားနှင့်အတူကြက်ဥ Whisk ။ ကိုကိုး, ဆား, vanilla နှင့်ပြိုကွဲ whisk သွန်းလောင်းရန်ဖြစ်လျှင်, ရေနံရောနှောသွန်းလောင်း။ လာမယ့်ခြေလှမ်းအတွက်ကျနော်တို့နို့လောင်းနှိုးဆော်နှင့် မုန့်ညက်နှင့်ကစီဓါတ်ထည့်ပါ။ သင်လိုအပ်အားလုံးသည်အလွန်ကောင်းစွာရောနှောသည် ဖြစ်. , မုန့်ဖုတ်။ သင်လုပ်နိုင်သည်ဆက်ဆက်မီးဖိုကိတ်မုန့်တစ်ဦးချင်းစီအသီးအသီး, ဒါပေမယ့်အရှိန်မြှင့်ခြင်းနှင့်တာဝန်ရိုးရှင်းဖို့, သင်ထူနေတဲ့ကိတ်မုန့်ဖုတ်နှင့်ကိတ်မုန့်ပေါ်မှာထို့နောက်ဖြတ်နိုင်ပါ။ ကိတ်မုန့်ပုထူ, ကြာကြာကြောင့်ဖုတ်သည်ကိုမေ့လျော့မနေပါနဲ့။ cut ရေမြှုပ်အရည်ရွှမ်းအဘို့အရာတစ်ခုခုနှင့်အတူ impregnated နိုင်ပါတယ်ဥပမာနို့နှင့်အတူဘရန်ဒီဒါမှမဟုတ်ချိုမြိန်ကော်ဖီအတူရည်။

မုန့် icing, အချဉ်မုန့်နှင့်အတူရောနှောပြီးထပ်မံ whisk ထို့နောက်ထောပတ်ရိုက်တယ်။ မုန့်နှင့်အတူဘီစကွတ်အင်္ကျီကိုသင်အကြိုက်ဆုံးအသီးထား shortcakes အကြားနိုင်ပါတယ်။