ပြောင်းဖူးသည့်ဟင်းလျာများ၏အထူးအရသာပေးသည်။ သို့ရာတွင်ထိုသို့အများအပြားအစားအစာများနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ အခုတော့ကျွန်တော်တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြပါလိမ့်မယ် အသားနှင့်အတူသုပ် နှင့်ပြောင်းဖူး။
ကဏန်းအသားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabmeat - 400 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 300 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ကြက်သွန်အဖြူသုပ် - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 150 ဂရမ်;
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ကဏန်းအသား, ဖြာသခွားသီးနှင့်မုန်လာဥနီ။ ခွံကြက်သွန်နီနှင့်တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအရည်ပေါင်းစည်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများမြည်းစမ်းနှိုးဆော်ဖို့ Mayonnaise, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add, ပေါင်းစပ်နေကြသည်။
ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအသားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်သား - 300 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်ဥ - 5 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- Mayonnaise, ဆား - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်အအေးနှင့် Cube သို့ဖြတ်မှီတိုင်အောင်ငါ့ဝက်သား, ချက်ပြုတ်။ အခုတော့ချက်ပြုတ် ကြက်ဥ pancakes : ကြက်ဥကိုချိုးဖျက်အနည်းငယ်ကရိုက်နှက်နဲ့ကြော် pancakes prisalivaem - ကြက်ဥ 1 1 pancake ရ။ ထို့နောက် strips တွေသို့သူတို့ကိုငါခုတ်ဖြတ်။ တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်သုံးမုန်လာဥ, ကြက်သွန်နီ shinkuem ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကြော်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီ။ ပြောင်းဖူးနှင့်အတူအရည်ပေါင်းစည်း။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများအဆိုပါ Mayonnaise နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add တစ်နက်ရှိုင်းသောပန်းကန်ထဲမှာဖွင့်ထည့်ပါ။ ကျနော်တို့ဘီယာအရက်ချက် 2 နာရီပေးနှင့်စားပွဲ၌ဝတ်ပြုကြ၏။
ကဏန်းအသား, ပြောင်းဖူးနဲ့ကြက်ဥနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- crabmeat - 200 ဂရမ်;
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 200 ဂရမ်;
- သံလွင်သီး - 120 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ထို့နောက်ဖြာကွတ် Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ကဏန်းအသားပြုကြလော့။ သံလွင်သီးကို Add, စည်သွတ်ပြောင်းဖူး။ Shinkuem ပါးလွှာ strips တွေသို့ cabbage သူဖျော်ရည်မသွားပါစေလိမ့်မယ်သည်အထိပေါ့ပေါ့ဆားနဲ့ Mnemonic လက်နှင့်ဖြန်း။ မြည်းစမ်းဖို့ Mayonnaise သုပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဝတ်ဆင်, ကျန်ရှိနေသေးသောပါဝင်ပစ္စည်းများရန်ဂေါ်ဖီထုပ်ထည့်ပါ။
အသားနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူပွဲလမ်းသဘင်သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သား - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့် - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1 ဘဏ်;
- ဆလတ်,
- သံပုရာ - တစ်ဝက်;
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Cook က Hard-ပြုတ်ကြက်ဥ, 1 ကြက်ဥအရံ, Cube သို့ဖြတ်အရာကြွင်းလေ။ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အသေးကိုအပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့သည်အထိကြက်သားလွှာချက်ပြုတ်။ ဒဏ်ငွေ grater ဒိန်ခဲအပေါ်သုံး။ ပေါင်မုန့်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာကြော်, Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကြက်ဥ, ကြက်သား, ပြောင်းဖူး, crackers, Mayonnaise add, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားပေါင်းစပ်။ အဆိုပါလင်ပန်း၌ထားကြ၏ဆလတ်တွင်, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းများနှင့်သံပုရာ၏လေးပုံတစ်ပုံကြက်ဥနှင့်ချပ်နှင့်အတူအလှဆင်။