အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ် - အရှိဆုံးအရသာချက်ပြုတ်နည်းများရိုးရှင်းသောအိမ်မှာအစားအစာများ

အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကိုမကြာခဏအာဟာရဝက်သား, နွားငယ်သားသို့မဟုတ်ကြက်သားနှင့်အတူနူးညံ့သိမ်မွေ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပျော့ဖတ်၏အံ့သြဖွယ်အရသာပေါင်းစပ်ခံစား, ရာသီလတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထဲမှာပြင်ဆင်ကြ၏။ အလားတူပန်းကန် - ဟန်ချက်ညီတဲ့နံနက်စာသို့မဟုတ်နေ့လယ်စာအသုံးဝင်သောများအတွက်စံပြ။

အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားကွတ်စွပ်ပြုတ်ဂန္ထဝင်နည်းစနစ်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းအနေဖြင့်အချို့သောသွေဖီနှင့်အတူရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်တစ်ဦးချင်းစီစာရွက်ထဲမှာဘုံဒြပ်စင်ဖြစ်ကြပြီးသူတို့ချက်ပြုတ်ဖို့စတင်မှတ်မိဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

  1. ကနဦး, ရေနံအတွက်အသားကိုခုတ်ဖြတ်ခြင်းနှင့်အညို, ပြင်ဆင်လော့။ အသုံးပြုတဲ့အခါဝက်သားသို့မဟုတ်အမဲသားပျော့အမျှင်ရေသေးငယ်တဲ့အဘို့ကို၎င်း၏ဖိနှိပ်မှုများအတွက်အပိုဆောင်းအချိန်လိုအပ်သည်။
  2. ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစိတ်အပိုင်းများကိုပိုမိုနူးညံ့သိမ်မွေ့နည်း extinguishing အချိန်တောင်းဆိုနေတာမှကြာကြာချက်ပြုတ်နေကြသည်သောသူတို့နှင့်အတူစတင်အလှည့်၌အိပ်။
  3. မဆိုစာရွက်၏ဖွဲ့စည်းမှုအခြားသူများအချို့သောအစိတ်အပိုင်းများအစားထိုးသို့မဟုတ်သစ်တွေထည့်သွင်းခြင်းဖြင့်အလိုတော်မှာပြောင်းလဲနိုင်ပါသည်။

အသားနဲ့အာလူးနှင့်အတူစွပ်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

အသားနဲ့အာလူးနှင့်အတူပါဆုံးရိုးရှင်းတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, ပင်သင့်လျော်သောအချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံကိုမရှိဘဲချက်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါလိမ့်မည်။ အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုအသုံးပြုသောဟင်းသီးဟင်းရွက်မုန်လာဥကြက်သွန်နီနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူတကွအာလူး Cube နှင့်အတူဆန္ဒရှိလျှင်လုပ်နိုင်သောဆက်ပြောသည်များမှာကဲ့သို့ပင်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဘရောင်းထောပတ်အတွက်အသားချပ်, နူးညံ့သည်အထိရေအနည်းငယ်နှင့်နီးပါး protushivayut ချပ်ထည့်ပါ။
  2. တစ်ပန်းကန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, တင်. တစ်ဦးအဖုံးတွေနဲ့ဖုံးအုပ်ချက်ပြုတ်အပေါငျးတို့သအစိတ်အပိုင်းများကိုသည်အထိ tantalized ။
  3. အသား sezhey အစိမ်းရောင်နှင့်အတူဖြည့်စွတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ။

zucchini နှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

ပိုမိုလွယ်ကူခြင်းနှင့်လျော့နည်းအာဟာရအသားနှင့်အတူ zucchini ၏စွပ်ပြုတ်အဖြစ်ပြောင်းသွားသည်။ squash ၏ရင့်ကျက်သီးအပွတစ်ဦးထက်ပိုနှံ့နှံ့စပ်စပ် Pre-ကုသမှုလိုအပ်: သူတို့ပြင်အခွံကနေသန့်စင်ဖို့လိုနှင့်ခက်မျိုးစပါးက၎င်း၏ပူးတွဲ fibrous ပျော့ဖတ်နှင့်အတူ, ရင့်ကျက်။ စုံလင်သော accentuate ကြက်သွန်ဖြူကုန်တယ်ဟင်းလျာများ၏အရသာကိုဟာငြိမ်းအေး၏အဆုံးမှထည့်သွင်းပြောကြားခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ဘရောင်းနှင့်နူးညံ့သောအသားသည်အထိအဖုံးအောက်မှာ protushivayut ။
  2. ရေနံလောင်းအငွေ့ပျံဖို့ရေပေးပါကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီထည့်ပါ။
  3. ဘရောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုအရသာ seasoned zucchini နှင့်ခရမ်းချဉ်သီး, အိပ်လေ၏။
  4. စွပ်ပြုတ်ကိုနူးညံ့သည်အထိအသားနှင့်အတူအရသာရှိတဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများ, ကြက်သွန်ဖြူပစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အဖုံးအောက်မှာဘီယာအရက်ချက်ပေးပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးများနှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

မည်သည့်မုန့်ညက်မှထိရောက်သောတင်သွင်းခဲ့တဲ့အဘို့အဘယ်သူမျှမကလျော့နည်းအရသာပန်းကန်အသားနှင့်အတူခရမ်းချဉ်သီး၏စွပ်ပြုတ်ပြုတ်ပါလိမ့်မည်။ တစ်ခါးသောအချပ်တွေနဲ့မှည့်သောအသီးကိုအသုံးပြုပြီးတဲ့အခါမှာအချို့ဆား add တစ်နာရီအဘို့ချန်ခြွင်း, ပြီးတော့ဆေးနှင့် obsushivayut ။ လိမ်အသားသုံးပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ဖြစ်နိုင်ပါတယ်အရှိန်မြှင့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထောပတ်အတွက်ကြော်ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်။
  2. တစ်ဦးချင်းစီသည်လိမ်အညိုရောင်အသား, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥနီ, ငရုတ်ကောင်း။
  3. တစ်ခုတည်းကွန်တိန်နာအတွင်းအစိတ်အပိုင်းများချိတ်ဆက်ပါ, စပျစ်ရည်သို့မဟုတ်ဟင်းရည်အတွက်ငါသွန်းလောင်း, ကိုမြည်းစမ်းဖို့တစ်ပန်းကန်နှင့်အတူရာသီ, 15 မိနစ် protushivayut ။
  4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဝါရင့်, အသားနှင့်အတူ aubergine ၏ဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout အမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

အသားနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူစွပ်ပြုတ်

အဆိုပါရိုးရှင်းပြီးအစဉ်အမြဲရရှိနိုင်ထုတ်ကုန်များအချက်အပြုတ်ပျော်မွေ့ခြင်းမရှိဘဲတစ်ခုတည်းခြေလှမ်းပြင်ဆင်အသားနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအောက်ပါစာရွက်စွပ်ပြုတ်။ ဤကိစ္စတွင်အတွက်အခြေခံအစိတ်အပိုင်းဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပြီးပြည့်စုံသောရပ်ကွက်အတွင်းဟင်းသီးဟင်းရွက်အာလူးလုပ်ဖြစ်ပါတယ်။ အခြားအပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ထို့အပြင်ကြိုဆို, သို့သော်မလိုအပ်ပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ထောပတ်ကိုခွဲအသားထဲမှာကြော်ပျော့နှင့်အဖုံးအောက်မှာ protushivayut သည်အထိပွက်ပွက်ဆူနေသောရေသွန်းလောင်းခြင်းဖြစ်သည်။
  2. အစိုဓာတ်အငွေ့ပျံ, ရေနံကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီစက်ဝိုင်း semiring တင်. လောင်း။
  3. 10-15 မိနစ်အသားနှင့်အတူကြော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, frayed အဆိုပါဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်, အာလူးနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးအိပ်လေ၏။
  4. နူးညံ့သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများသည်အထိဖုံးလွှမ်းမြည်းစမ်းဖို့ဝါရင့်စွပ်ပြုတ်အသား, အနိမ့်အပူပေါ်စွပ်ပြုတ်။

အသားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး ragout

အစားအသောက်နှင့်ကျန်းမာ menu ကိုများအတွက်မရှိမဖြစ်အချက်အပြုတ်ဖွဲ့စည်းမှုပါလိမ့်မယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အသားနှင့်အတူရွှေဖရုံသီး၏သိပ်ပြီးစိုးရိမ်မနေဘူး သင်ကြက်သားသို့မဟုတ်ကြက်ဆင်နှင့်အတူကချက်ပြုတ်အထူးသဖြင့်လျှင်, အ။ ဂန္ထဝင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရောနှောအေးစက်နေတဲ့သို့မဟုတ်စည်သွတ်စိမ်းလန်းသောပဲနှင့်ပြောင်းဖူးအမျိုးမျိုးများအတွက်ဖြည့်ဆည်းနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦးချင်းစီရွှေဖရုံသီး, ကြက်သွန်နီနဲ့မုန်လာဥလှော်နှင့်လိုအပ်ပါကလည်းထက်ဝက်သည်အထိ protushivayut အသား။
  2. အလေးချိန်ကိုမြည်းစမ်းဖို့ seasoned ချိတ်ဆက်ထားပြီးစုစုပေါင်းစွမ်းရည်အတွက်အစိတ်အပိုင်းများ, ငရုတ်ကောင်းထည့်, ခရမ်းချဉ်သီး, မိနစ် 20 မီးမငြိမ်း။
  3. ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှောက်ထားသည့်အခါရွှေဖရုံသီးအသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက် ragout နှင့်အတူ seasoned ။

အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

သန့်စင်ပြီးနှင့်မူရင်း အသားနှင့်မှိုနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် ကိုအောက်ပါစာရွက်အညီချက်ပြုတ်ပင် finicky စားများနှင့်ဝါရင့်အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်ရရှိသောအရသာဝိသေသလက္ခဏာများအံ့သြသွားပါလိမ့်မယ်။ မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူရွှေဝါရောင်နှင့်မြေပြင်ဂျင်းဒါမှမဟုတ်ပန်းကန်၏ဖွာအရသာတွန်းလှန်ထွက်လှည့်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ငရုတ်ကောင်းနှင့်ရွှေဝါရောင်အတူရှင်းလင်းရန်မှကင်အသားချပ်။
  2. ဘရောင်းသီးခြားစီမှိုနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်, အသားမှပြောင်းရွှေ့။
  3. အာလူး, ကြက်သွန်ဖြူအပေါင်းတို့နှင့်ရာသီ Add, ကြိုတင်အပေါ်ယံပိုင်းမှကြွက်ကြွက်ဆူသောအစိတ်အပိုင်းများကိုသွန်းလောင်း။
  4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ကျွေးမွေးအမဲသားကို 40 မိနစ်ခန့်၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ငြိမ်းအေး။

ဆန်နှင့်အသားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

အသား၏ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်, လျှော့ရှင်းပြခဲ့လိမ့်မည်သည့်စာရွက်၎င်း၏ပြီးသားအထင်ကြီးအာဟာရဝိသေသလက္ခဏာများတိုးတက်ကောင်းမွန်ခြင်းနှင့်တစ်ချိန်တည်းမှာအာခေါင်ပြောင်းလဲသောဆန်၏ထို့အပြင်နှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည့်ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, တစ်ဦး sauerkraut ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီနှင့်အတူအသားရေနံကင်။
  2. လူအပေါင်းတို့သည်ရေသွန်းလောင်းခြင်း, ဂေါ်ဖီထုပ်, ဆေးကြောဆန်, အာလူး, ခရမ်းချဉ်သီး, ရာသီအိပ်လေ၏။
  3. ဖြည့်စွတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်လျှောက်ထားသောအခါအဆင်သင့်အစိတ်အပိုင်းများသည်အထိအဖုံးအောက်မှာစွပ်ပြုတ် Tantalized ။

အမဲသားကိုအတူအိုး၌စွပ်ပြုတ်

ချက်ပြုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် မီးဖို၌အသားနှင့်အတူစွပ်ပြုတ် Analogues နှင့်အတူအရသာဝိသေသလက္ခဏာများအတွက်နှိုင်းယှဉ်ပါဘူး, ထိုပန်းကန်မှာအစဉ်အလာထုံးစံချက်ပြုတ်။ ဟင်းလျာများ၏အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့်စည်းစိမ်သည်မြင့်မားသောအပူချိန်နှင့်အရသာများ၏နှစ်ဦးနှစ်ဖက်အပြန်အလှန်လဲလှယ်မှာဖုတ်အစိတ်အပိုင်းများကိုမျှဝေခြင်းဖြင့်အောင်မြင်နေကြသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အလှည့်အတွက်အသားများနှင့်အန်စာတုံးဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ထောပတ်ချပ်အတွက်ကြော်နှင့်အိုးတင်လိုက်တယ်။
  2. တစ်ခုချင်းစီကို Laurel, ငရုတ်ကောင်း, ကြက်သွန်ဖြူ, Mayonnaise, လတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကိုတင်ထားရမည်။
  3. တစ်ဦးချင်းစီကွန်တိန်နာသို့အနည်းငယ်ရေသွန်းလောင်းအဖုံးကိုဖုံးလွှမ်းခြင်းနှင့် 200 ဒီဂရီမှာတစ်နာရီမုန့်ဖုတ်ဖို့ပို့သည်။

အသား multivarka နှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

တစ်ဦးကအထူးသဖြင့်ရိုးရှင်းပြီးချက်ပြုတ်ရန်လွယ်ကူ multivarka အတွက်စွပ်ပြုတ် အသား။ အဆိုပါပန်းကန်ကိုကြည့်ဖို့, မွှေးတောက်ပနှင့်အရသာကြွယ်ဝပြီးအလွန် appetizing ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။ ပန်းကန်လုံးရဲ့ contents ၏ယူနီဖောင်းနူးညံ့သိမ်မွေ့အပူကျွမ်းလောင်ရာစွန့်စားမှုနှင့်မကြာခဏလှုံ့ဆော်မှုဖြစ်စေတဲ့ဘို့လိုအပ်ကြောင်းမရှိဘဲချပ်၏မူလပုံပန်းသဏ္ဌာန်ထိန်းသိမ်းထားသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အမဲသားကို 10 မိနစ်ကြော်ဆီကို-In "ကြော်" mode မှာ။
  2. ကြက်သွန်, မုန်လာဥနီ, အခြားကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ, ဆား, ရာသီထည့်ပါ။
  3. ဘာသာပြန်ချက် "သတ်" ပေါ်တွင်စက်ကိရိယာနှင့် 1 နာရီများအတွက်တစ်ပန်းကန်ကိုပွငျဆငျ။
  4. ကြက်သွန်ဖြူပစ်, ဟင်းသီးဟင်းရွက်, "အပူ" 10 မိနစ်ဖို့စွပ်ပြုတ်ထွက်သွားကြပါသည်။