အစာရှောင်ခြင်းအရသာနှင့်အာဟာရစားရန်လည်းဖြစ်နိုင်ပေမယ့်။ မည်သို့အပေါ်ကိုဖတ်, အသားမပါဘဲဟင်းချိုချက်ပြုတ်ရန်။
အသားမပါဘဲ Bean ကိုဟင်းချို - စာရွက်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ခြောက်သွေ့တဲ့ပဲမျိုးစုံ - 250 ဂရမ်;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 300 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 130 ဂရမ်;
- ဆား;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 30 ml ကို;
- အစိမ်းရောင် - 20 ဂရမ်,
- ရေ - 2 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
ဆေးကြောပဲကိုရေနှင့်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့်နေ့ချင်းညချင်းဒါကြောင့်စွန့်ခွာ။ ထိုအခါပထမဦးဆုံးရေညှစ်နေသည်အသစ်အတွက်သွန်းလောင်းခြင်းနှင့်လုနီးပါးပြုတ်သည်အထိချက်ပြုတ်။ Melenko, ခရမ်းချဉ်သီးကိုငါသွန်းလောင်းထောပတ် 10 မိနစ်ကြော်ဒယ်အိုးဖျက်စီးရမဲ့မုန်လာဥကြက်သွန်နီသို့ 5 မိနစ်အဘို့အစွပ်ပြုတ်ထားတော်မူ၏။ ပြီနောက်ဟင်းအတွက်လိုက်သည်ကိုအာလူးနဲ့ပဲထားတော်မူ၏။ တဆယ်မိနစ်အဘို့အကွတ်, ထို့နောက်အရသာနှင့် ပတ်သက်. 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်, ထို့နောက်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဝတ်နှင့်အပူထဲကနေဟင်းချိုဖယ်ရှားပစ်ရန်အချို့ဆားထပ်ထည့်, zazharku ထည့်ပါ။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူအသားမပါဘဲဆန်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပဲ - 200 ဂရမ်;
- ပတ်ပတ်လည်သင်္ဘောသဖန်း - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဂေါ်ဖီထုပ် - 100 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 100 ဂရမ်;
- အာလူး - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်
- ဆား;
- အစိမ်းရောင်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 2.5 လီတာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထားအာလူးအရက်ဆိုင်ကိုခွဲ။ , ထုဖျက်စီးရမဲ့ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ပဲစေ့တွေဟာဆေးကြောဆန်ကိုတင်သော 5 မိနစ်ပြီးနောက်, မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုခွဲ melenko pripuskayut ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ 20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ Zazharku ထို့နောက်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ဝတ်နဲ့ off ပစ်ခတ်, 5 မိနစ်ပြုတ်, ဟင်းချိုအတွက်ပေးပို့ပါ။
အသားမပါဘဲဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည် - 5 ခွက်,
- စည်သွတ်ပဲ - 100 ဂရမ်;
- ဦးညွှတ် - 90 ဂရမ်,
- ဆလရီအမြစ် - 150 ဂရမ်;
- စည်သွတ်ပဲမျိုးစုံ - 100 ဂရမ်;
- Laurel;
- ခရမ်းချဉ်သီး - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2-3 လေးညှင်းပွင့;
- သန့်စင်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 20 ml ကို;
- ငရုတ်ကောင်း;
- ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ - 30 ဂရမ်,
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ကြေမွကြက်သွန်ဖြူနှင့်ပေါ့ပေါ့တန်တန်ကြော်ကြက်သွန်, ကြေမွဆလရီနဲ့မုန်လာဥနီထည့် 10 မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါအဆိုပါဟင်းရည်၏အလေးချိန်လောင်းအနိမ့် reflux မှာခရမ်းချဉ်သီး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အနာစိမ်းထားတော်မူ၏။ ပဲ, ပဲစေ့တွေဟာလတ်ဆတ်တဲ့ခရမ်းချဉ်သီးကုန်တယ်နှင့်အသားမပါဘဲအလင်းဟင်းချိုအစေခံရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်ပြီးနောက် 10 မိနစ်ဤအမှုအလုံးစုံတို့ကိုညှဉ်းဆဲထည့်ပါ။
အသားမပါဘဲရိုးရှင်းဟင်းချို
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 200 ဂရမ်;
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 150 ဂရမ်;
- မုန္လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး,
- ရေ;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ;
- ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
ဖျက်စီးရမဲ့အာလူး Cube ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောထဲမှာတင်ပို့။ ကုန်တယ်ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥကြော်, ထို့နောက်လိုက်သည်ကိုမှို add နှင့်စေတနာနီးပါးညှဉ်းဆဲ။ zazharku မှိုဟင်းချို Send, သင့်အကြိုက်အချို့ဆားထည့်ပါ။ နောက်ထပ် optional ကိုထားဟင်းချိုဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။