တခါတရံငါချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာအရသာများနှင့်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူသောအရာတစ်ခုခုကိုစားချင်တယ်။ အကြှနျုပျတို့သညျကိုလူတိုင်းနှစ်သက်သေချာဖြစ်ကြပြီးသူတို့နေရာလေးကိုအတွက်လာသည့်အာလူးကိတ်မုန့်, များအတွက်အံ့သြစရာစာရွက်ပူဇော်!
ဒိန်ခဲနှင့်အတူအာလူးကိတ်မုန့်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp; ။
- kefir - 1.5 v; ။
- ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း, အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အာလူး pancakes ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ? တစ်ပန်းကန်ယူဒိန်ချဉ်ကိုလောင်း, ဆားထပ်ထည့်, ကြက်ဥ, မုန့်ညက်ကိုရှေ့မသန့်စင်ပေးရမည်အပေါင်းတို့နှင့်အချောသည်အထိကောင်းစွာရောမွှေပါ။ အာလူး, peeled ဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ပွတ်နှင့်ကျွန်တော်မုန့်စိမ်းနှင့်အတူတစ်ပန်းကန်လုံးထဲသို့ပြောင်းရွှေ့နေကြသည်။ ထို့အပြင်သုံးဒဏ်ငွေ grater အပေါ်ဒိန်ခဲနှင့်ပန်းကန်ထဲမှာထွက်အိပ်လေ၏။ ထိုအခါအမြောက်အများကိုထည့်သွင်းရန်, ထုကုန်တယ်, အခွံကြက်သွန်ကနေကိုစင်ကြယ်စေ။ လူအားလုံးတို့သည်ပါဝင်ပစ္စည်းများမြည်းစမ်းဖို့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက် ထား. , ရောနှောလျက်ရှိသည်။
တစ်ကြော်အတွက်အကောင်းတစ်ဦးကိုတက်နွေးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဝေ့နှင့်အသေးစားလုံးလေးများဖွဲ့စည်းပြီးတစ်ဇွန်းနှင့်အတူမုန့်စိမ်းပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရွှေရွှေအညိုရောင်သည်အထိနှစ်ဖက်စလုံးတွင်ကြော်အာလူး pancakes ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်မီ, တစ်ပန်းကန်အပေါ်မှာထားချဉ်မုန့်လောင်းနှင့်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။ ထိုသို့သော ဒိန်ခဲကိတ်မုန့် သင့်ရဲ့အရသာမှ toppings အမျိုးမျိုး၏ထိပ်ပေါ်မှာတင်သောတစ်ဦးကသီးခြားပန်းကန်ကဲ့သို့၎င်း, မုန်များအတွက်အခြေခံအဖြစ်လည်းကောင်းတာဝန်ထမ်းဆောင်နိုင်ပါတယ်။
အာလူး stuffing နှင့်အတူ Tortillas
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- mashed အာလူး - 300 ဂရမ်;
- မုန့်ညက် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- ဆား - တစ်ဦးဖြစ်တော့;
- ; တောင်းဆိုချက်အပေါ် - Rosemary
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အချော mashed အာလူးကြက်ဥ, မုန့်ညက်, ဆား, Rosemary ထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မုန့်စိမ်းဝတ်စုံအသော့ပွငျ။ Next ကို, ရေနံနှင့်သင်၏လက်စားပွဲလူးနဲ့ 6 ဘောလုံးအကြောင်းကိုမုန့်စိမ်းကိုဝေ။ တစ်ဦးချင်းစီအနေဖြင့်ပါးလွှာသောကိတ်မုန့်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့်ဒယ်အိုးသည်အလောင်းတော်ထားစက္ကူသူတို့ကိုပြောင်းရွှေ့ရသည်။ ပေါ့ပေါ့ 220 ဒီဂရီတစ်ဦး preheated မီးဖို၌မိနစ် 20 အဘို့အ mashed အာလူးလမ်းဆုံလမ်းခွနှင့်မုန့်ဖုတ်နှင့်အတူအသီးအသီးကိတ်မုန့်င့။
နောက်ထပ်အခြားရွေးချယ်စရာမုန့်ဖြစ်စေခြင်းငှါ ကြက်သွန်ကိတ်မုန့် ကိုလည်းပြင်ဆင်ထားရန်အလွန်လွယ်ကူနေသော။ သင့်ရဲ့မုန့်ညက်ပျော်ရွှင်ခံစားပါ!