အိမ်မှာချက်ပြုတ် chips - မူလကျန်းမာမုန်။ သူတို့ကအရမ်းအရသာရှိတဲ့ crispy နဲ့ဿုံအန္တရာယ်ကင်းထွက်လှည့်။ ကျွန်တော်တို့ကိုသင်တို့နှင့်အတူအချို့သောချက်ပြုတ်နည်းများ share ကြကုန်အံ့။
တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာအိမ်မှာ chips
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1, L;
- အခြောက်လှန်းဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုး,
- ဒဏ်ငွေဆား။
ပြင်ဆင်မှု
နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောအာလူး, မျက်နှာသုတ်ပုဝါ, အပြားချပ်ချပ်နဲ့ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဆေးကြောသန့်စင်။ ထိုအခါသို့ပြန့်နှံ့ခြင်းနှင့်ရေအေးနှင့်အတူဒယ်အိုးဖြည့်ပါ slices ။ တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse လောင်းပြီးဆူအောင်တည်ပါကအပူနှင့်မီးလျှံလျှော့ချပေးပါတယ်။ အာလူးချပ်ညင်ညင်သာသာဆူ maslitse သို့ဆမ်း, ထို့နောက်တစ်ဦး colander အတွက်စွန့်လွှတ်, ရေထဲကနေဖယ်ရှားပစ်ပါသည်။ သူတို့ရွှေဖြစ်ကြသည်ပြီးတာနဲ့ဂရုတစိုက်သူတို့ကိုဖယ်ရှားပစ်အပေါင်းတို့နှင့်အတူပိုလျှံရေနံစုပ်ယူမယ့်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါပေါ်ထွက်ထားကြ၏။ တစ်ပန်းကန်ပေါ်အိမ်လုပ်အာလူးကြော်ကိုလောင်းကိုမြည်းစမ်းဖို့နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း, စားပွဲတစ်ခု appetizer အဖြစ်အစေခံရန်အဆင်သင့်။
မီးဖို၌အာလူးကြော်လုပ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အာလူး - 5 PCs; ။
- သံလွင်ဆီ - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုးကို - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါမီးဖို၌အိမ်မှာအာလူးကြော်၏ပြင်ဆင်မှု, အာလူး, စင်ကြယ်သောအဘို့, အထူးဓါးကို အသုံးပြု. ပါးလွှာချပ်သုတ်ခြင်းနှင့် shinkuem ။ ထိုအခါလက်ဖြင့်သံလွင်ရေနံနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်နှင့်အတူဖြန်းလေ၏။ ခေပျြမြားစက္ကူနှင့်အတူစီတန်းဗန်းဖုတ်, ရေနံနှင့်အမဲဆီအညီအမျှအာလူးချပ်ကိုပြိုကွဲ။ 10 မိနစ်အပူမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာသင်္ဘော 190 ဒီဂရီတစ်ကက်ဘိနက်အပူချိန် setting ။ အဆင်သင့်လုပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပြတ်သားမြည်းစမ်းဖို့အခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ပေါ်လွန်နေကြသည်။
အဆိုပါမိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာအိမ်မှာ chips
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသစ်ကအာလူး - 5 PCs; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 3 tbsp ။ ဇွန်း,
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
အိမ်မှာအာလူးကြော်အဘို့အကြော်အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ပထမဦးဆုံးခြေလှမ်း, အာလူးရှင်းလင်းလျှော်ပါးလွှာချပ်သို့ဖြတ်ဖြစ်ပါတယ်။ အခုတော့အရွယ်အစားပြားမှဖြတ်ရေနံနှင့်အတူစက္ကူ, ငါတို့အင်္ကျီကယူနှင့်အာလူးချပ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ ရေနံဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်၏ထိပ်နံ့သာမျိုးနှင့်ဖြန်းခြင်းနှင့်အများဆုံးပါဝါ setting, 3 မိနစ်များအတွက်မိုက်ခရိုဝေ့ထဲမှာချစ်ပ်ပေးပို့ပါ။
အိမ်မှာ Apple ကချစ်ပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး - 5 PCs; ။
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး - မြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
ပန်းသီး, ပါးလွှာကွင်းသို့ဖြတ် peeled မဟုတ်ပါဘူး။ ကျနော်တို့မီးဖိုကြိုတင်မဲ်လင်းနှင့် 110 ဒီဂရီအထိနွေး။ မိနစ် 30 ထိပ်ဖျားနဲ့မုန့်ဖုတ်ပေါ်သစ်ကြံပိုးဖြန်း, ဒယ်အိုးထဲတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထားပါ။ အဲဒီနောပန်းသီးအခြားဘက်ခြမ်းမှလှည့်နေကြသည်နှင့်အပြတ်သားခွအေနအေသည်အထိအခြားတစ်ဝက်ကိုတစ်နာရီအခြောက်လှန်း။
အိမ်တွင် beet ချစ်ပ်အောင်ဘယ်လိုနေသလဲ?
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သံလွင်ဆီ - 30 ml ကို;
- beet - 400 ဂရမ်;
- ပင်လယ်ဆား - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
beets ကိုဆေးကြော, obsushivayut, သန့်ရှင်းစေခြင်းနှင့်အလွန်ပါးလွှာသောအကွင်းသို့ဖြတ်နေကြသည်။ ကျနော်တို့သံလွင်ဆီလောင်းနှင့်လက်ဖြင့်ကောင်းစွာရောနှောတစ်ပန်းကန်လုံး၌ထားတော်မူ၏။ မီးဖိုပူနွေးလာမှု, မုန့်ဖုတ်စက္ကူပေါ်မှာအညီအမျှဟင်းသီးဟင်းရွက်ချပ်ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့် 15 မိနစ်မီးဖို၌အခြောက်လှန်း။ ထိုနောက်မှကျနော်တို့ကျော်ဖွင့်ခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိအညိုရောင်ကစွန့်ခွာ။ ထိုအခါ beet ချစ်ပ်အနေဖြင့်စာရွက်ဖယ်ရှား, ပင်လယ်ဆားနှင့်အရသာဖြန်း, အအေး။
အိမ်မှာအသားချစ်ပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အမဲသား၏အသား - 500 ဂရမ်;
- နံ့သာမျိုး ။
ပြင်ဆင်မှု
အမဲသားကိုလက်ကိုင်, သတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းခြင်း, ပါးလွှာပြားမှာဓါးတွေနဲ့ခုတ်အနည်းငယ်မီးဖိုချောင်တူတွန်းလှန်။ ထိုအခါဆန်ခါပေါ်မှာလှိမ့ pin ကိုနှင့် workpiece အတူရရှိလာတဲ့ပျံ့နှံ့ထွက်လှိမ့်။ နံ့သာမျိုးကိုအသားနှင့်အတူရာသီနှင့်ဆီအပူအစားချဖုတ်ဘို့မီးဖို၌ကပေးပို့ပါ။ 100 ဒီဂရီအပူချိန်မှာ 1.5 နာရီအကြောင်းကိုအခြောက်လှန်းချစ်ပ်။ 40 မိနစ်ပြီးနောက်ဂရုတစိုက်အခြားဘက်ခြမ်းနှင့်အညိုရောင်မှတစ်ခုချင်းစီကိုအချပ်ကျော်လှည့်။