beetroot - ဗီတာမင် C, phosphorus ကိုများနှင့်ကြေးနီ၏အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်။ ဤသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်ကင်ဆာကျိတ်များ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်ရေးကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ဒါဟာအဆိပ်နှင့်လျော့၏ကိုယ်ကိုဖော်ပြပေးမှာဖြစ်ပါတယ်။ သငျသညျသေးအဆင်သင့်မဟုတ် beets နှင့်အတူသုပ် ? ထိုအခါငါတို့သည်သင်တို့ကျွန်တော်တို့ရဲ့မူရင်းနှင့်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများကိုတင်ပြ။
beets နှင့်ပန်းသီးသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- beets - 3 PCs; ။
- အချဉ် - ချိုမြိန်ပန်းသီး - 4 PCs; ။
- မြေပြင်သစ်ကြံပိုး,
- ဇီယာစေ့, parsley, ဆား။
ပြင်ဆင်မှု
စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက် beet လက်ဆေးခြင်းနှင့်အနာစိမ်း။ ထိုအခါကင်းစင်ပြီးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်, အအေး။ ပန်းသီးကိုလည်း beets နှင့်အတူတစ်ဦး grater နှင့်ရောနှော အသုံးပြု. ဖျက်စီး။ အဆင်သင့်သုပ်ဆား, အသစ်ကြံပိုးများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား add, လတ်ဆတ်တဲ့ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖြန်း။
beetroot, ပန်းသီးနှင့် herring နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- herring - 1 pc; ။
- ပြုတ် beets - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- ပြုတ်ကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- အချဉ်မုန့် - 4 tbsp ။ ဇွန်း,
- အစိမ်းရောင် - အလှဆင်ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
Herring, လုပ်ငန်းများ၌အရိုး, အကြေးခွံ, ခွံ, အမြီးဖြတ်, ဦးခေါင်းကနေသန့်စင်ခြင်း, အူဖယ်ရှားသေးငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းခုတ်ဖြတ်သို့ကြက်ဥနှင့်ကြက်သွန်နှင့်အတူ။ beet နှင့်အသေးစား grater သို့ပန်းသီးသန့်စင်ခြင်းနှင့်ပွတ်။ ကြက်သွန်ဖြူဟာခွံမှလွတ်မြောက်နှင့်စာနယ်ဇင်းမှတဆင့်ဖျစ်ညှစ်နေသည်။ အခုဆိုရင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ထောပတ်နှင့်အချဉ်မုန့်နှင့်အတူဝတ်ဆင်တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများပေါင်းစပ်။ အချောသုပ်ဒုတိယကြက်ဥကိုအလှဆင်နှင့်လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်ကုန်တယ်။
beets, မုန်လာဥနီ, ပန်းသီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- သခွားသီး - 2 PCs; ။
- beetroot - 1 pc; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ကြက်သွန် - 1 pc; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 200 ဂရမ်;
- ပန်းသီး - 1 pc; ။
- crackers - 100 ဂရမ်;
- zucchini -1 ps ။
- အချဉ်မုန့် - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- အစိမ်းရောင် - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
သည် "ရောနှောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ" သုပ်ပြင်ဆင်ထားရန်, ပထမဦးဆုံးထုတ်ကုန်အားလုံးကိုပြင်ဆင်လော့။ ကြက်သွန်များနှင့်မုန်လာဥနီ, clean လျှော်တစ်ဦးကြမ်း grater အပေါ်ပွတ်သပ်ရန်။ အဆိုပါအစိမ်းရောင်နှင့်ဆေးနှင့်အထုတစ်ဦးဓါးတွေနဲ့ခုတ်ခဲ့ကြသည်။ အဆိုပါခွံနှင့်ကြိတ်ကနေသန့်ရှင်းတဲ့ကြက်သွန်ဖြူ။ အကြှနျုပျ၏ zucchini, ခွံကွာဖြတ် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ Shinkuem ပါးလွှာ strips တွေသို့ cabbage ။ သခွားသီး, ကိုဆေးကြောသုတ်နှင့်ပန်းသီးတုတ်တွေနဲ့ဖျက်စီး။ လူငယ်တို့ beets လည်း strips တွေထဲသို့သန့်ရှင်းဆေးကြောခြင်းနှင့်ဖြတ်ကြသည်။
အခုဆိုရင်စည်သွတ်ပြောင်းဖူး, ရေနုတ်မြောင်းတစ်အိုးတလုံးဖွင့်လှစ်။ အားလုံးထုတ်ကုန်ဝတ်ဆင်, croutons နှင့်အတူဖြန်း, တစ်ပန်းကန်ထဲမှာဆားနှင့်အတူရာသီပေါင်းစပ် beets, မုန်လာဥနီနှင့်အတူသုပ် ချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် Mayonnaise နဲ့ပန်းသီးနှင့်နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောမွှေပါ။