Creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည်

ဝက်အူချောင်းသူတို့ရဲ့အရသာ, ချမ်းသာပိုပြီးပြည့်နဲ့တောက်ပလုပ်ပေးအဖြစ်များစွာသောဟင်းလျာများ၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောနှင့်အရေးပါသောအစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ကြသည်။ နေ့တိုင်းရှိတယ်အမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းပိုချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်ကြပေမယ့်ခေါက်ဆွဲကနေပုစွန်ရန်, ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းလျာများအဘို့သင့်လျော်သည်ကတည်းကလူကြိုက်အများဆုံးနှင့်ပြေးတစ်ဦး, တစ်ဦး creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည်ဖြစ်ပါတယ်။

တစ်ဦးကမုန့်ဒိန်ခဲငံပြာရည် - စာရွက်№ 1

သငျသညျဿုံနီးပါးမည်သည့်မုန့်ညက်ကိုဖြည့်မယ့်ဆော့စ်ချင်လျှင်, ကျွန်တော်တစ်ဦးမုန့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုသင်ပြောပြလိမ့်မယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• 200 ဂရမ် slivki-;
• ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 175 ဂရမ်;
• ကြက်သွန်ဖြူ - 2 လေးညှင်းပွင့;
• nutmeg အမှုန့်, ဆား, မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

သေးငယ်တဲ့ grater အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ အနိမ့်အပူကျော်ပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲသို့မုန့်လောင်း, အဲဒီနောက်ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲသူတို့ကိုပို့ပေးပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်နွေးခြင်း, ငရုတ်ကောင်းကြေမွကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဆားထည့်ပါ။ ကောင်းပြီလူအပေါင်းတို့သည်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်းနှင့်အခြား 3 မိနစ်အဘို့အနိမ့်အပူကျော်ချက်ပြုတ်။

တစ်ဦးကမုန့်ဒိန်ခဲငံပြာရည် - စာရွက်№ 2

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• နို့ - 2 tbsp; ။
• ထောပတ် - 3 tbsp ။ ဇွန်း:
• မုန့်ညက် - 2 tbsp ။ ဇွန်း,
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
• nutmeg, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။

ပြင်ဆင်မှု

ပြီနောက်ဟင်းထဲမှာထောပတ်အရည်ပျော်, 1 မိနစ်အားလုံးကိုအတူတကွသေးငယ်တဲ့အပိုငျးနဲ့ကြော်အတွက်မုန့်ညက်ထည့်ပါ။ , နှိုးဆော်သည့်ထောပတ်ဖို့နွေးနို့လောင်းငံပြာရည် thickens အထိဒိန်ခဲ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, nutmeg add နှင့်မျှတည်ထားပါ, ဖုရှောင်ရှားရန်ခက်ခဲအဆက်မပြတ်မှအောင်မှဆက်လက်။

တစ်ဦး creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ပုစွန် - 1 ကီလိုဂရမ်;
• puff pastry - 500 ဂရမ်;
• ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ - 150-200 ဂရမ်;
• သံပုရာအခွံ - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။

ပြင်ဆင်မှု

ပုစွန်အနာစိမ်းနှင့်သန့်ရှင်းသော။ အထက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများတစ်ဦးသည်အောက်ပါခြင်း, မုန့်ဒိန်ခဲငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ တဝက် cocottes ပုစွန်ဖြည့်ငံပြာရည်နှင့်အတူသူတို့ကိုဖြည့်ပါ, ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်းသောကြောင့်အားလုံးရောမွှေနှင့်ထိပ်ပေါ်မှာအနည်းငယ်သံပုရာခွံထားတော်မူ၏။ cocotte များ၏အရေအတွက်အားဖြင့်အပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ် puff pastry ။ အနားအပေါ်ကိုနှိပ်, မုန့်စိမ်းတဖဲ့သူတို့နှင့်အတူအဖုံးဖုံးနှင့်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်ထားပါ။ အဆိုပါ preheated မီးဖိုတဖို၌ကအားလုံးကို Send နှင့် 15 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာချက်ပြုတ်။

တစ်ဦး creamy ဒိန်ခဲငံပြာရည်အတွက်မုန်

ဤသည်ပန်းကန်ကအရမ်းလွယ်ကူစွာချက်ပြုတ်နေသည်။ အနည်းငယ်ဆော်လမွန်ငါးအသားကင်ယူပါ, သူတို့ကိုသုတ်ခြင်းနှင့် Pat ခြောက်သွေ့တဲ့။ သံပုရာဖျော်ရည်ကို, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီအသားကင်နှင့် 20 မိနစ်စိမ်ထား။ ထို့နောက် 15-20 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာဖုတ်ဖို့မီးဖိုတဖို၌ကပေးပို့ပါ။ အဆိုပါချက်ပြုတ်နည်းများ၏တဦးတည်းအားဖြင့်ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါသူတို့ကိုငါးလောင်း။

ဒိန်ခဲငံပြာရည်နှင့် spaghetti ချဉ်းကပ် creamy, က, ခရမ်းချဉ်သီးသို့မဟုတ်မှို add အဆိုပါခေါက်ဆွဲကိုပြုတ်, အရာအားလုံးပေါင်းစပ်နှငျ့သငျကွီးကိုချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာမုန့်ညက်ရဖို့လည်းဖြစ်နိုင်သည်။