Creamy spaghetti ငံပြာရည် - အီတလီခေါက်ဆွဲဖို့အကောင်းဆုံးဖြည့်စွက်၏အရသာချက်ပြုတ်နည်းများ

spaghetti များအတွက်ခေါက်ဆွဲအကူအညီနဲ့အရသာ creamy ငံပြာရည်နှင့်အတူပျင်းမျိုးစုံ, ကကွဲပြားခြားနားတဲ့နည်းလမ်းတွေ, စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းတဲ့အဆာချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာနှင့်စပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအသစ်တစ်ခုနှင့်မူရင်းဖျော်ဖြေရေးရဖို့အခါတိုင်းအတွက်ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ အီတလီခဲဘွယ်စားဘွယ်ကိုချက်ပြုတ်၏စိတ်ကူးအကောင်အထည်ဖေါ်ရန်သာရိုးရှင်းပြီးတတ်နိုင်ထုတ်ကုန်လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။

spaghetti များအတွက်မုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?

ခှငျ့လှတျဖို့အဆင်သင့်မုန့်နှင့်အတူ spaghetti ငံပြာရည်, ကွဲပြားခြားနားသောပါဝင်ပစ္စည်းများဖြည့်စွက်, ထူဖို့ပြုတ်နေတဲ့အခြေခံထုတ်ကုန်အလတ်စားရေနံ, apply: နံ့သာမျိုး, ကြက်သွန်ဖြူ, လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်။ တောင်မှထိုကဲ့သို့သောဂျထဲမှာ, ခေါက်ဆွဲအများကြီး tastier ဖြစ်လိမ့်မည်။

  1. မုန့်ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူခေါက်ဆွဲကိုအောင်မြင်စွာဒီဂျအတွက်အသား, ပထမဦးဆုံးကင်အသား, မုန့်ဖြည့်စွက်ပြီးတော့အဆင်သင့် tomyat နှင့်ငွေ့ရည်ဖွဲ့သည်အထိမိတ်ဆက်ပေးသည်။
  2. A ကောင်းဆုံး option ကိုနှင့်အများအပြားနှင့်အတူအနှစ်သက်ဆုံး - မုန့်နှင့်ဒိန်ခဲ၏ spaghetti ငံပြာရည်နီးပါးတိုင်းစာရွက် parmesan ဒိန်ခဲ, အခြားခက်ခဲသို့မဟုတ်လုပ်ငန်းများ၌ဒိန်ခဲဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
  3. မုန့်မှိုနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်, အရသာရှိတဲ့ဟင်းလျာရိုင်းမှိုနှင့်အတူ လာ. : အဖြူ, chanterelles, မှိုပေမယ့်မှိုသို့မဟုတ်ကမာဝတ်စုံကိုဝယ်ယူခဲ့သည်။
  4. တစ်ဦးကော့တေးသို့မဟုတ်ဂဏန်းကွက်သီးခြားစီ, မူရင်းဟင်းလျာများအဘို့အပြီးပြည့်စုံအခြေစိုက်စခန်းအဖြစ်ပင်လယ်စာ။
  5. ငံပြာရည်၏ဖွဲ့စည်းမှုအတွက်မုန့်အဆီနို့, အချဉ်မုန့်သို့မဟုတ် unsweetened ဒိန်ချဉ်နိုင်ပါတယ်အစားထိုးပါ, ဒါပေမယ့်သူကနောက်ဆုံးအရသာရယူထားသောအဆိုပါဂန္ထံမှကွဲပြားခြားနားပါလိမ့်မည်ကိုနားလည်ရန်ဤအမှု၌လိုအပ်သောဖြစ်ပါတယ်။

မှိုနှင့်မုန့် spaghetti နှင့်အတူငံပြာရည်

တစ်ဦး creamy ဆော့စ်အတွက်မှိုနှင့်အတူ spaghetti မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရရှိခဲ့သည်။ မှိုအသုံးပြုတဲ့ဂန္ဗားရှင်းအတွက်ဟင်းလျာများမထိုက်မတန် chanterelles များအတွက်စံပြ, ဒါပေမယ့်ဘယ်သူမျှမသစ်တော boletus, ဒါမှမဟုတ်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အခြောက်လှန်း, ဒါမှမဟုတ်အေးစက်နေတဲ့, အသုံးပြုမှုဝယ်ယူသို့မဟုတ်ကမာမှိုရှိခဲ့လျှင်။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ချိန်တည်းမှာသငျသညျ spaghetti ချက်ပြုတ်ဖို့လိုအပ်ငံပြာရည် ပြင်ဆင်. , လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါ spaghetti ပြုတ်။
  2. ဤအတောအတွင်းတစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာကြက်သွန်ကြော်နှင့်မှိုကြော်။
  3. ယင်းမုန့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းသွန်းလောင်း။
  4. ကြော်, ငံပြာရည် thickened သည်အထိအဆက်မပြတ်နှိုးဆော်။
  5. အဆိုပါခေါက်ဆွဲ strain နှင့်ငံပြာရည်နှင့်အတူရောထွေး, နှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

spaghetti နှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သား

ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အပြည့်အဝန့်ညက် - ဖြည့်ဆည်းခံရဖို့မလိုအပ်ပါဘူးတဲ့ creamy ငံပြာရည်အတွက်ကြက်သားနှင့်အတူခေါက်ဆွဲ။ ကြက်သားရင်သားအပိုင်းပိုင်းနံ့သာမျိုးနှင့်မုန့်ရဲ့ရနံ့အတွက်စိမ်, နူးညံ့ထွက်လာဆန့်ကျင်ဘက်အတိအကျခြောက်သွေ့ထွက်လှည့်မရသောကွောငျ့, မုန့်အတွက် tantalized ထို့နောက်ပထမဦးဆုံးအကြော်။ အဆိုပါပန်းကန်ထဲမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်ချက်ပြုတ်၏အဆုံး၏မေတ္တာရပ်ခံချက်မှာထည့်သွင်းခဲ့သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါ spaghetti ပြုတ်။
  2. တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာရွှေအညိုရောင်သည်အထိတန်းငယ်သည်အပိုင်းပိုင်းကြော်။
  3. ဆားနှင့်အတူရာသီနှင့်ငရုတ်ကောင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်အတူမုန့်, ရာသီလောင်း။
  4. အဆိုပါ spaghetti နှင့်အတူရောထွေး, ထူသည်အထိ Cook က။

မုန့်နှင့်အတူငံပြာရည်ပင်လယ်စာ spaghetti

ပင်လယ်စာမုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti - အချို့ကျွမ်းကျင်မှုလိုအပ်ပြီးတစ်စာရွက်။ မီးပေါ်မှာသူတို့ကို overexposing, a "ကရော်ဘာ" အားရစရာရရန်အန္တရာယ်လည်းမရှိသောကြောင့်ပင်လယ်စာရောနှောလျှောက်ထားခြင်း, က, ကလုယူသောဥစ္စာကိုမအရေးကြီးပါသည်။ နံ့သာမျိုးတို့၏အဆုံးစွန်များအတွက်¼ဇလုံလောက်အောင်အစားအစာ၏ကြီးမားသောအဘို့ရန်ဂရုတစိုက်ထည့်သွင်း, အခြောက်ပင်စိမ်းနဲ့ nutmeg ပိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ Spoon ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါ spaghetti ချက်ပြုတ်။
  2. ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ, unfrozen ဂဏန်းကွက်ပစ်။ 2-3 မိနစ်ကြော်။
  3. ရာသီမှမုန့်, ဆား, နံ့သာမျိုးကိုငါသွန်းလောင်း, spaghetti 5 မိနစ်မျှတည်ထားပါမုန့်ငံပြာရည်။
  4. ချက်ချင်းဝတ်ပြုအားလုံးအတူတူတက်နွေး, ခေါက်ဆွဲထဲမှာမွှေပေးပါ။

spaghetti နှင့်အတူတစ်ဦး creamy ငံပြာရည်အတွက်ပုစွန်

ပုဇွန်နှင့်အတူ spaghetti မုန့်ငံပြာရည်အတွက် - နှစ်ခုအကောင့်အတွက်အကောင်အထည်ဖော်သောစာရွက်။ အလွန်လျင်မြန်စွာကိုပြင်ဆင် Crustaceans, မုန့်ငံပြာရည်သူတို့ကို ပို. ပင်နူးညံ့နှင့်ဟင်းစပ်မှတ်စု၏အရသာကိုဖြည့်စွတ်နံ့သာမျိုးကိုဖြစ်စေမည်။ ပုစွန်လုယူမရှိစေရေးအတွက်, ထို့နောက်ချောဟင်းရည်ဂဏန်းကွက်မှ add, ပထမဦးဆုံးသူတို့အကြော်တစ်ပန်းကန်ပေါ်ပြန့်နှံ့နှင့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်မွှေပေးပါ။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ပြုတ်ခေါက်ဆွဲအယ်လ်ချို။
  2. အညိုရောင်ကတော့ကြက်သွန်ဖြူဖို့ထောပတ်ခုနှစ်, ဝိသေသအရသာ၏အသွင်အပြင်ပြီးနောက်ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  3. 2 မိနစ်များအတွက် peeled ပုစွန်, ကြော်ပစ်, တစ်ပန်းကန်မှဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  4. ထိုနေ့ဒယ်အိုးအခြား 5 မိနစ် tomyat ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့် Rosemary နှင့်အတူ seasoned, cream ကိုသွန်းလောင်းလေ၏။
  5. ပုစွန်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရ, နှိုးဆော်ပိုပြီး spaghetti, ပိုပြီးမိနစ်အနည်းငယ်အပူ။

spaghetti အဘို့မုန့်ငံပြာရည်နှင့်ဒိန်ခဲ

Alfredo - နာမည်ကြီး မုန့်-ဒိန်ခဲငံပြာရည် spaghetti အဘို့, ယင်း၏ဖွဲ့စည်းမှုအလွန် minimalistic ဖြစ်ပါသည်, တခါတရံတွင်အပိုဆောင်းအစိတ်အပိုင်းများကိုမလိုအပ်တဲ့ဖြစ်လာကြောင်းလောက်မရှိတဲ့ပြင်းထန်သောမြည်းစမ်း။ များစွာသောအိမ်တွင်တစ်ခါတလေစားဖိုမှူးအရသာကျေနပ်စရာယင်း၏ကြက်သားသို့မဟုတ်အခြားအသားထွက် complementing, ဒီစာရွက်သုံးပေမယ့်ဂန္ဗားရှင်းလက်ခံနိုင်ဖွယ်မဟုတ်ပါဘူး။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး skillet ခုနှစ်တွင်ရေနံအပူ။
  2. ယင်းမုန့်နှင့်အခြစ် parmesan ရိုက်ထည့်ပါ။
  3. ကွတ်များနှင့်ယူနီဖောင်းသည်အထိမွှေပေးပါ။
  4. (မပြုတ်မချက်ပါဘူး!) တစ်ဦးမျှတည်ထားပါရန်မီးတိုးပွားလာခြင်းမရှိဘဲ, spaghetti များအတွက် Cream ငံပြာရည်အဆိုပါ custard ဆင်တူဖြစ်လိမ့်မည်, မျှတည်ထားပါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  5. နေဆဲပူနေချိန်တွင်ချက်ချင်းခေါက်ဆွဲငံပြာရည်စိုစေလေ၏။

မုန့် spaghetti နှင့်အတူငံပြာရည်ဆော်လမွန်

ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ spaghetti မုန့်ငံပြာရည်အတွက် - တစ်ဦးချင်းစီအိမ်ရှင်မအကောင်အထည်ဖော်ရန်လိုအပ်ပါသည်သောမူရင်းစိတ်ကူး။ အဆိုပါပန်းကန်တစ်ပြောင်ပြောင်တောက်သော, အပြည့်အဝ-body အရသာနှင့်အတူ, ချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာ, အရသာထွက်လာပါလိမ့်မယ်။ ပျိုးပင်သူတို့ကငါးနှင့်အတူကောင်းစွာပေါင်းစပ်, စမုန်ဖြူနှင့် Rosemary ပိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ Parmesan ဒိန်ခဲပိုပြီးတတ်နိုင် DZIUGAS ဖြင့်အစားထိုးသည်ကစျေးနှုန်းချိုသာဖြစ်ပါသည်, သို့သော်လိုအပ်သောအရည်အသွေးတွေနှင့်တူသောမြည်းစမ်း။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. တစ်ဦး skillet အတွက်ထောပတ်အပူ, ဟင်းသီးဟင်းရွက်လောင်း။
  2. 2 မိနစ်အဘို့ကုန်တယ်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ကြော်ပစ်အပူလျှော့ချပေးပါတယ်။
  3. ချက်ပြုတ်သည်အထိကုန်တယ်တန်းနဲ့ကြော်ထည့်ပါ။
  4. ယင်းမုန့်လောင်း, အပြီးလျှင်ဒိန်ခဲ, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
  5. ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက်နောက်ထပ် 3 မိနစ်များအတွက်ငါး spaghetti နှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည်ချက်ပြုတ်။
  6. အဆင်သင့်ငံပြာရည်အဆိုအရနှိုးဆော်နှင့်ချက်ချင်းအစေခံခြင်း, ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူကရောမွှေပါ။

creamy ကြက်သွန်ဖြူ spaghetti ငံပြာရည် - စာရွက်

spaghetti များအတွက် creamy ကြက်သွန်ဖြူဆော့စ်စိတ်ချလက်ချခြေရင်းခေါ်နိုင်ပါတယ်၎င်း၏မဲဆန္ဒနယ်ပါဝင်ပစ္စည်းများအသား, မှို, ငါးသို့မဟုတ်ပင်လယ်စာမှဆက်ပြောသည်။ ချက်ပြုတ်ဖို့မဖြစ်နိုင်သလောက်ကလုယူသောဥစ္စာထက်ပိုမ 10 မိနစ်ကိုယူပါလိမ့်မယ်။ ဒိန်ခဲသည့်အခါအပူကောင်းစွာအရည်ကျိုသော, မည်သည့်အစိုင်အခဲကိုသုံး, အဲဒါကိုသာယာသော milky အရသာခဲ့အရေးကြီးပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ယင်းမုန့်နှင့်အတူပြီးလျှင်ဒိန်ခဲရောမွှေပါ။
  2. တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းသည်အထိနှိုးဆော်အတူလုံးဝအရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်အထိရေနွေးငွေ့ရေချိုးခန်းအပေါ်နွေး။
  3. , အပူမှဖယ်ရှားရန်ကြက်သွန်ဖြူ sagging ရိုက်ထည့်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  4. အမှုတော်ကိုထမ်းရွက် ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမုန့်ငံပြာရည် အများကြီးအအေးအစာစားခြင်း, သင်ကရေရေချိုးအတွက်ဒါမှမဟုတ်မိုက်ခရိုဝေ့မီးဖိုတဖို၌အနည်းငယ်ပူနွေးစေ, နွေး spaghetti ။

creamy နို့ငံပြာရည် spaghetti

အသား, မှို, ဟင်းသီးဟင်းရွက်သို့မဟုတ်နံ့သာ: ကွတ်မုန့်ငံပြာရည်နှင့်အတူ spaghetti နှင့်မုန့်များ၏ထို့အပြင်မပါဘဲသူတို့ကိုယ်တိုင်နိုင်ပါတယ်, နို့အမျိုးမျိုးသောချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူဖြည့်ဆည်းနိုင်သည့်, ကောင်းသောဟင်းရည်ရောက်လိမ့်မည်။ အရသာအစဉ်အလာကနေအနည်းငယ်ကွဲပြားလိမ့်မည်, ဒါပေမယ့်ဒီထက်အာဟာရဖြစ်လာမယ့်ရလဒ်အတိုင်းပန်းကန်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. အဆိုပါ sagging ကြက်သွန်ဖြူထည့်သွင်းရန်ရေနံအပူ, ကောင်းစွာရောမွှေပါ။
  2. နို့ကိုငါသွန်းလောင်း, 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
  3. အချောသည်အထိမျှတည်ထားပါနှိုးဆော်, ခြစ်ဒိန်ခဲထည့်ပါ။
  4. ရာသီ fenugreek, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။ ပူနွေးသောအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

spaghetti များအတွက်ခရမ်းချဉ်သီးမုန့်ငံပြာရည်

creamy spaghetti ငံပြာရည်အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောများ၏စာရွက်တစ်အလွန်ပုံမှန်မဟုတ်သော, ဒါပေမယ့်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိတဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဤသည်ပန်းကန်သူတို့ကို Blanche နှင့် Non-တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်း mash ၏ပုံစံအတွက်ဟင်းရည်သို့ပို့ဆောင်, သင်ရိုးရှင်းစွာငံပြာရည်၏တစိတ်တပိုင်းအဖြစ်အပိုငျးပိုငျးခံစားရရန်, တစ်ဦးဓါးနှင့်အတူဇာတိပကတိအဖြတ်နိုင်, ခရမ်းချဉ်သီးတစ်ကြွယ်ဝသောအရသာရှိသည့်အခါနွေရာသီအတွက်ချက်ပြုတ်ဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ကြော်ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူ sagging ။
  2. Blanched ခရမ်းချဉ်သီးညှပ်, ဒယ်အိုးမှ add နှိုးဆော်နှင့် 5-7 မိနစ်မျှတည်ထားပါ, အကြီးစားမဟုတ်ပါဘူး။
  3. ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူမုန့်နှင့်ရာသီအတွက်သွန်းလောင်း, သကြားထည့်ပါ။
  4. အနာစိမ်းမှ ခဲ့. , ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
  5. မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲပြီးတော့, ပြုတ် spaghetti အတွက်မွှေပေးပါ။

ဘေကွန်နှင့်မုန့် spaghetti နှင့်အတူငံပြာရည်

Carbonara ငံပြာရည် မရိုးရာစာရွက်တစ်စိုးမိုးရေးအဖြစ်, အသား၏ဂန္ဟင်းလျာများနှင့်မျှမနို့ထွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု, အနှစ်များ၏အခြေခံပေါ်မှာဟင်းရည်ပြင်ဆင်နေ - မုန့် spaghetti အတူ။ ဒါပေမယ့်ပန်းကန်မုန့်ပေါ်တွင်မူတည်သည်အလွန် ချစ်. အစားကောင်းကြိုက်သူများအတွက်နှင့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းအပေါ်ဖမ်းမိ, အဲဒါကိုကောင်းတစ်ထို့အပြင်တစ်ဦးကြည်လင်ပြတ်သားစွာဘေကွန်မှကြော်ပါလိမ့်မည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. ရေနံကြော်အတွက်ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ချပ်ဘေကွန်ကုန်တယ်။
  2. သီးခြားစီ, ဒိန်ခဲ, ကြက်ဥအနှစ်နှင့်မုန့်ရောမွှေပါ။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
  3. အဆိုပါချက်ပြုတ် spaghetti နှိုးဆော်, ငံပြာရည်လောင်းခြင်း, ဘေကွန်ဆမ်း။ အနှစ်ပူခေါက်ဆွဲနှင့် zagusteyut မှစွဲစေပါလိမ့်မယ်။

အချဉ်မုန့် spaghetti ၏ creamy ငံပြာရည်

မုန့် spaghetti မပါဘဲ creamy ငံပြာရည် - အလုပ်များအိမ်ရှင်မကိုဆွဲဆောင်ပါလိမ့်မယ်တဲ့စာရွက်။ အဆိုပါပန်းကန်မျှရိုးရှင်းသောအတူအလွန်လျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ပေမယ့်မွတ်မပြေနိုင်သောအဘို့ sauteed မှို, ဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ကြက်သားကိုထည့်သွင်းဖို့ဖြစ်နိုင်ခြေဖြစ်ပါတယ်။ အဲဒါကိုသူကနောက်ဆုံးကဆက်ပြောသည်ဖြစ်ပါတယ်ငံပြာရည်တက်ကောက်မဟုတ်ကြောင်းဒါမုန့် overheat ဖို့မအရေးကြီးပါသည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

ပြင်ဆင်မှု

  1. Sautéမှိုနှင့်ကြက်သွန်နီ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
  2. အဆိုပါမှိုအတွက်ထားခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချဉ်မုန့်ရောမွှေပါ။
  3. ကြော်, အရည်ကျိုဒိန်ခဲသည်တိုင်အောင်, အဆက်မပြတ်မွှေ, ဆူဘူး။