လူအတော်များများဟာဆောင်းရာသီမှာအဘို့ထိုသူတို့အပေါ် horseradish စပါးရိတ်ရာကာလများနှင့်စတော့ရှယ်ယာတက်စုဆောင်း, ပြီးတော့တစ်အရသာရာသီအောင်ဆောင်းဦးပေါက်ဖို့မျှော်လင့်နေပါတယ်။ ဆိုလိုသည်မှာသင်သည်ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, သင့်လျော်သော, မအားလုံးအပင်ဖြစ်ကြောင်းကိုသိရကြမှသာလြှငျပါပဲ။ ပြီးနောက်ရှိသမျှတို့, ကတစ်ချိန်တည်းမှာမျက်နှာပြင်အလင်း, rovnenko နှင့်အဖြူအပိုင်းဖို့သေချာပါရှိရမည်, အရာများ၏အသက်အရွယ်နှင့် ပတ်သက်. 3 နှစ်ဖြစ်ပါတယ်, အစာသိုလှောင်တက်တူးဖို့အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါတယ်။ သိုလှောင်ဘို့အဖြစ်, ထို့နောက်နည်းလမ်းတွေ၏စုံတွဲတစ်တွဲရှိတယ်။ ကျနော်တို့အိမ်မှာ horseradish ၏အမြစ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့သင်မည်သို့ပြောပြလိမ့်မယ်, သင်ကိုယ်သင်သူတို့ကိုယ်သူတို့များအတွက်အသင့်လျော်ဆုံးကိုရွေးချယ်ပါ။
fuck ဆိုတဲ့အိမ်မှာသိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ရန် horseradish တပြင်လုံးကိုတစ်နှစ်ကာလအတွင်းထိန်းသိမ်းထားသည်ကိုသူတို့တစ်ဦးချင်းစီကတခြားမထိကြဘူးဒါကြောင့်ကျနော်တို့က box ထဲမှာသူတို့ကိုသိမ်းဆည်းထား, ပျက်စီးဆုံးရှုံးမှုခြင်းမရှိဘဲ, ပျက်စီးနေသောပစ္စည်းများ၏ culling, ထိပ်ဖြတ်ကောင်းသောအမြစ်များကိုရှေးခယျြနှင့်သဲများနှင့်ဖုံးလွှမ်း။ သဲ၏အောက်ပိုင်းအလွှာအကြောင်းကို 7 စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်။ သူကနည်းနည်းစိုစွတ်သောခဲ့ပါတယ်ဒါကြောင့်အကြောင်းတစ်ချိန်ကတစ်ပါတ်ကိုရေနှင့်သဲစိုစွတ်ကြ၏။ နောက်ပိုင်းစာသိုလှောင်လာမည့်ရာသီသည်အထိလတ်ဆတ်တဲ့တည်နေကြလိမ့်မည်အပေါင်းတို့နှင့်တကွ, တစ်နှစ်သင်စားပွဲ၌တစ်ဦးလတ်ဆတ်တဲ့ရာသီရပါလိမ့်မယ်ပတ်ပတ်လည်။
သငျသညျ horseradish နှင့်အတူတစ်သေတ္တာထားရန်ဘယ်နေရာမှာရှိပါကကျနော်တို့ horseradish ၏သိုလှောင်မှုအခြားနည်းလမ်းကိုကြိုးစားရန်အကြံပြုအပ်ပါသည်။ တူးအမြစ်များခန်းခြောက်နေတဲ့ပူနွေးတဲ့အရပ်ဌာန၌ဆေးကြောခြင်းနှင့်ထားရသည်။ ဒါကြောင့်ခန်းခြောက်ပြီးနောက်တစ်မော်တာ ယူ. အမှုန့်သို့နှိပ်စက်။
အောက်မှာဖေါ်ပြတဲ့အတိုင်းအောက်ပါနည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်: ပထမဦးဆုံးအမြစ်များသည်စင်ကြယ်ထို့နောက်ရေအေးအတွက်ကိုဆေးကြောခြင်းနှင့်ပါးလွှာသော strips တွေသို့သူတို့ကိုငါဖြတ်နေကြသည်။ ထိုအခါငါတို့သည်ဗန်းအပေါ်မှာထားနှင့် 60 ဒီဂရီ preheated မီးဖိုသို့တင်ထားရမည်။ 40 မိနစ်အကြာငါတို့သည်သူတို့ကိုရယူတစ်ဦး Blender အတွက်မြေပြင်အအေးနှင့်ဖန်အိုးတလုံး, ထိပ်ဖုံးအုပ်ထားသည့်အဖုံးထဲသို့ခြောက်သွေ့တဲ့အရောအနှော shift ။ ကိုယ့်ရှေ့တော်၌ထိုအမှုန့်ကိုသုံးပါဆိုတဲ့အချက်ကိုပထမဦးဆုံးအကိုရေနှင့်စိမ်နှင့်တစ်နာရီခန့်အဘို့ချန်ခြွင်းဖြစ်ပါတယ်စိတျထဲတှငျစောင့်ရှောက်လော့။ ဤအချိန်အတောအတွင်းသူသည်ကောင်းစွာတကိုယ်လုံးရောင်ခဲ့သည်နှငျ့သငျရှာလကာရည်သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်နှင့်အတူရရှိလာတဲ့ slurry ဖြည့်နိုင်ပါလိမ့်မည်။
ခြစ် horseradish သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ဒါပေမဲ့ဒီနည်းလမ်းရေရှည်သိုလှောင်မှုအမြစ်များအတွက်အလွန်အစွမ်းထက်တဲ့ဖြစ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့်ကျနော်တို့ horseradish ၏အမြစ်ယူစင်ကြယ်သောအငယ် terochke သို့ပွတ်ပေးပါ။ ရလဒ်အရည် slurry ကြောင်းဒါကြောင့်ပြီးနောက်ကျနော်တို့ရှာလကာရည်ထဲမှာစိုက်။ Next ကိုကျနော်တို့အိုးတလုံးထဲမှာပြောင်းလဲရန်နှင့်ကောင်းစွာတံဆိပ်ခတ်။
ငရဲမှရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကြောင့်သိုလှောင်မှုဒီနည်းလမ်းကိုလုပ်ဖို့, သင်လျင်မြန်စွာကံမကောင်း, မပို 3 ပတ်ကထက်သာ "တိုက်ရိုက်" horseradish ပြင်ဆင်လော့။ ဒီတော့မရှိတော့အသက် 30 စင်တီမီတာထက်, အမြစ်များ၏ငယ်ရွယ်အမြစ်များကိုယူ, မြေကြီးထဲကနေသူတို့ကိုဖြေရှင်းမည်။ ထို့နောက်ကျွန်တော်အိတ်သို့သူတို့ကိုငါ shift နဲ့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားလေ၏။ ကျနော်တို့က horseradish အမြစ်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်မဟုတ်ပါဘူးဝတ်ပါက 5 လကြာမတ်တပ်ရပ်ပါလိမ့်မယ်။ သို့သော်ဤအမှု၌, ကသေချာပေါက်အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။
လိမ် fuck ဆိုတဲ့စောင့်ရှောက်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
grinder ကြိတ်နှင့်အတူ horseradish နှင့်လုပ်နိုင်တဲ့အတွက်ကြောင့်ပြိုကွဲ။ ဤကိစ္စတွင်ခုနှစ်, သငျသညျ, အ beet ဖျော်ရည် add ဆားနဲ့သကြားလောင်းနှင့်ရှာလကာရည်လောင်းနိုင်။ အိုးခုံဖိနပ်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုသိုလှောင်။
လတ်ဆတ်တဲ့ horseradish သိမ်းထားဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
Horseradish, များစွာသောအခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်လိုပဲမြေအောက်ခန်း၏အားသာချက်ကိုယူပြီးတစ်လတ်ဆတ်တဲ့ကြင်နာအတွက်သိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။ အဆိုပါ၏ဤရည်ရွယ်ချက်အဘို့, အမြစ်
ငရဲဖို့ရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်တွေကိုသိမ်းဆည်းဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
ကောင်းပြီ, အဆုံးစွန်သောနည်းလမ်း။ Horseradish ဆေးကြောအခြောက်လှန်း, မြေတပြင်လုံး polyethylene အိတ်ပြိုကွဲကြပြီးအလွန်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်, လေ hit မထိုကဲ့သို့သောထုံးစံ၌ချည်ထားတဲ့ပြီးနောက်အရေခွံကနေသန့်စင်။ အခုဆိုရင်ကျနော်တို့ကရေခဲသေတ္တာထဲမှာပလပ်စတစ်သူတို့ကိုဖယ်ရှားအဖြစ်လိုအပ်သောဆွဲထုတ်။ ထိုသို့သောနည်းလမ်းသင်ကရုတ်တရက်အားလုံးအသုံးပြုချင်လျှင်, ကိုယ့် terochke အပေါ်ပွတ်နှင့်တပ်မက်လိုချင်သောပန်းကန်ထပ်ထည့်ကြောင်းအတွက်အဆင်ပြေပါတယ်။