ငံပြာရည် kimchi စိမ်ဆန်, ပဲပုပ်နဲ့ပူငရုတ်ကောင်းပမာဏ၏တစ်ဦးအရောအနှောဖြစ်သောစူးရှသောကိုရီးယား gochujang ငါးပိနှင့်အတူပြင်ဆင်ထားသည်။ ရှေ့နောက်ညီညွတ်မှု gochujang နှင့်၎င်း၏အရောင်ကျွန်တော်တို့ရဲ့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိဆင်တူပါသည်။ ဒီထုတ်ကုန်အာရှထုတ်ကုန်များအများအပြားစျေးဆိုင်များတွင်ထင်ရှားရှိသည်ဟုယူဆနိုင်ပါတယ် Get ။
ကိုရီးယားစပ်ခေါက်ဆွဲအပြင်ဝယ်ဖို့သို့မဟုတ်သင်ကိုယ်တိုင်အလွန်ဂေါ်ဖီထုပ် kimchi အောင်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။
Kimchi ငံပြာရည် - စာရွက်
ဖွဲ့စည်းမှု kimchi ငံပြာရည်ပါဝင်ပစ္စည်းများများစာရင်းကိုမသာရှိပါတယ်, ဒါကြောင့်မကြာခဏအာရှအစားအစာတွင်တွေ့မြင်နေကြရသောသည်အမျိုးမျိုးပါဝင်နိုင်သည်။ ဤသည်ငံပြာရည်ငါးနှင့်အသားဟင်းလျာများရန်စံပြကုမ္ပဏီဖြစ်လိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဂျင်း - 2.5 စင်တီမီတာ,
- ကြက်သွန်ဖြူ chives - 2 PCs ။
- အနံ့ငါးပိ gochujang - 1/2 st; ။
- ထုံးဖျော်ရည် - 35 ml ကို;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 35 ml ကို;
- ငါးငံပြာရည် - 15 ml ။
ပြင်ဆင်မှု
တစ်ဦးငါးပိသို့ဂျင်းအမြစ်နှင့်ကြက်သွန်ဖြူ chives ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ရရှိလာတဲ့ငါးပိကတော့ထုံးဖျော်ရည်ဆန်ရှာလကာရည်နှင့်ငါးငံပြာရည်ကိုငါသွန်းလောင်း kochhudzhanom နှင့်အတူရောထွေးဖြစ်ပါတယ်။ ရရှိလာတဲ့အရောအနှောကိုတောင်လုနီးပါးတစ်ပါတ်, အအေးမပါဘဲသိမ်းဆည်းထားနိုင်ပါတယ်။
acute ကိုရီးယား kimchi ငံပြာရည်
သငျသညျဝက်အူချောင်းကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်သူ့ရဲ့ပြတ်သားချခေါက်, နှင့်ကင်တစ်စပ်များအပြင်လုပ်ချင်, သို့ဖြစ်လျှင်ဤစာရွက်အဘို့ကိုရပ်တန့်။ အဆင်သင့်ငံပြာရည်ဝက်သားနဲ့ကြက်သားနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူစုံလင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အဆိုပါ kimchi ကနေဖျော်ရည် - 470 ml ကို;
- ကြက်သွန်နီ - 75 ဂရမ်,
- ကြက်သွန်ဖြူ - 8 လေးညှင်းပွင့;
- ketchup - 230 ဂရမ်;
- ဆန်ရှာလကာရည် - 115 ml ကို;
- ဂျင်းအမြစ် - 3 စင်တီမီတာ;
- Worcestershire ငံပြာရည် - 15 ml ကို;
- gochujang - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ Blender ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်, ကြက်သွန်နီ, ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ဂျင်းနဲ့အတူဂေါ်ဖီထုပ်ထဲကဖျော်ရည် whisk ။ အလတ်စားအပူကျော်အရောအနှောထားပါနှင့်ရှာလကာရည်, ketchup, Worcester နှင့်ငါးပိ gochujang ထည့်ပါ။ ငံပြာရည် thickened သည်အထိစောင့်ဆိုင်းနေ 10 မိနစ်အတွင်းအားလုံးပြုတ်။
အိမ်မှာ kimchi ငံပြာရည်အဘို့အကြော်
gochujang - - kimchi အခြေစိုက်စခန်းဖြစ်စေခြင်းငှါအနံ့အရသာဂုဏ်သတ္တိများအပေါ်ပျော့ပြောင်းပြီးကျနော်တို့အရည်ကျိုထောပတ်၎င်း၏ကြွယ်ဝသောစည်းစိမ်ကိုဖြည့်ဖို့ဆုံးဖြတ်လိုက်တယ်, အမြင်အာရုံ၏ပိုလျှံပျားရည်ကို အသုံးပြု. ဖယ်ရှားခဲ့သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ် - 75 ဂရမ်,
- ငါးပိ gochujang - အပိုဒ် 9 ။ ဇွန်း,
- ပျားရည် - 15 ml ကို;
- နှမ်းမျိုးစေ့တစ်ဦးဖြစ်တော့။
ပြင်ဆင်မှု
ပြီနောက်ဟင်းအတွက်အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများထားအနိမ့်အပူပေါ်စွန့်ခွာ။ သင်တစ်ဦးသိပ်သည်းတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းငံပြာရည်အားလုံးကိုထုတ်ကုန်များ emulsification ရသည်အထိမွှေပေးပါ။ တူညီနေမှုအောင်မြင်သောအခါ - သင်လုပ်ပြီးသွားပြီ! ဒါဟာကင်ကြက်သားသို့မဟုတ်ဖက်ထုပ်များအတွက်သို့ကျဆင်းလာအဖြစ်ထောက်ပံ့နိုင်ပါတယ်။