အသားညှပ်ပေါင်စဉ်းစားနှစ်ပေါင်းများစွာဆုံးအဆင်ပြေပြေနဲ့မြန်မြန်ဆန်ဆန်ရေစာ, ဖြည့်စွက်ရန်ကျေးဇူးတင်စကား, သူတို့ကအသင်္ချေဖို့မျိုးစုံနိုင်ပါတယ်။ မကြာသေးမီနှစ်များတွင်ကျန်းမာလူနေမှုပုံစံစတဲ့များအတွက်ကြွေးကြော်သံ၏ကျော်ကြားမှုနှင့်အတူပါဆုံး meatless အသားညှပ်ပေါင်ကြိုက်တတ်တဲ့။ ဒါဟာပြီးသားအသား, ငါးနှင့်ဝက်အူချောင်းယုတ်ညံ့မဟုတ်အရသာချက်ပြုတ်နည်းများတွေအများကြီးဖန်တီးထားသည်။
meatless အသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်ဖို့ဘယ်လိုနေသလဲ?
Meatless ပို့စ်ကိုင်ထားတဲ့သူတွေကိုအဘို့ကြီးစွာသောထွက်ပေါက်, ဒါမှမဟုတ်အစားအသောက်အစားအသောက်တစ်ထောက်ခံသူ buterbrody- ။ ကြောင့်ကွဲပြားခြားနားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်းစပ်ဖို့, သူတို့ကအသားထက်ပိုကောင်းပြည့်နေပါသည်။
- ဆလတ်နှင့်တရုတ်ဂေါ်ဖီထုပ်အရောအနှောပတ်ရစ်အတော်များများအိမ်ရှင်မ။
- စပ်အရသာကိုရီးယားမှာရှိတဲ့ပန်းကန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေးသည်။
- ချိုမြိန်ချစ်သူများအသီးအပွသို့မဟုတ်ငှက်ပျောသီးကနေမူကွဲကိုလည်းတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။
- နံနက်ယံ၌ stuffing ချက်ပြုတ်အပေါ်အချိန်ဖြုန်းဖို့မဟုတ်ပါဘူးနိုင်ရန်အတွက်, သင် meatless သားညှပ်ပေါင်မုန့်များ၏အကြိုအပေါ်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ စိမ်နှင့်အထူးစပ်အရသာမပေးပါဘူးသောဤပန်းကန်ကောက်မုန့်များအတွက်စုံလင်သော။ အဆိုပါအဆာကွဲပြားခြားနားသောထုတ်ကုန်များဖြစ်နိုင်ပါတယ်ပြင်ဆင်ပါ:
- အရောအနှောမှိုနှင့်အတူကင်ပဲမျိုးစုံပြုတ်ခံခဲ့ရ;
- အခွံမာသီးနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူမီးဖုတ်ထားသောခရမ်းချဉ်သီး,
- ကြော်စားမှိုနှင့်အတူပြုတ်ပဲဟင်း,
- တစ်ချက်ပြုတ်ပဲစေ့တွေဟာနှင့်မုန်လာဥကြက်သွန်နီခေါက်ဆွဲ။
အရသာ meatless အသားညှပ်ပေါင်မုန့် toasted
ဟိုတယ်တွင်နံနက်စာသုံးဆောင်ဘို့အဆုံးရိုးရှင်းပြီးအစာရှောင်ခြင်း meatless အသားညှပ်ပေါင် - toasted မုန့်ခြင်းမှ။ မိနစ်အတွင်းမှာပဲသူတို့ကြက်ဥ-နို့အရောအနှောအတွင်းသို့ကျဆင်းလာချပ်လျှင်ရရှိသောအလွန်အရသာရှိတဲ့, အပေါ်ယံလွှာကိုဘမ်းဆီး။ သူတို့ဟာချက်ပြုတ်နည်းများနံ့သာမျိုးနှင့်ကြက်သွန်နီ, ငယ်ရွယ် zucchini နဲ့ပေါင်းစပ်နိုင်ပါတယ်, မွတ်မပြေနိုင်သောအာလူး meatless အသားညှပ်ပေါင်ပေါ်ညံံ့ပါဘူး။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့် - 3-4 ချပ်;
- အာလူး - 2-3 PCs; ။
- courgettes - 1 pc ။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးနဲ့ zucchini ခွံ, ဆန်ခါ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။
- ရောထွေးနှင့်မုန့်ပေါ်တွင်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- ပူပြင်းတဲ့ရေနံ buttered ခြမ်းမှာရှိတဲ့ကြော်, ထို့နောက် - ပုံမှန်အတိုင်း။
Meatless ပူအသားညှပ်ပေါင်
အချိန်ခွင့်ပြုပါက, ဒီတော့အကောင်းဆုံး propechetsya beguiling, မီးဖို၌ meatless အသားညှပ်ပေါင်ချက်ပြုတ်ဖို့ သာ. ကောင်း၏။ သူတို့ကသာမန်နဲ့ရေစာအရက်ဆိုင်သို့ခွဲခြားထားတယ်။ သူတို့ကအရသာအရသာကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းရန်နှင့်အလုပ်ချိုးစဉ်အတွင်းနေ့လယ်စာကိုအစားထိုးပါလိမ့်မယ်အဖြစ်တောင်မှဆင်းအအေး။ မီးဖုတ်ထားသောရွှေဖရုံသီးအရောအနှော, ချိုမြိန်ခြင်းနှင့်ငန်နှစ်မျိုးလုံးကိုဖန်ဆင်းနိုင်ပါတယ်နှင့်အတူအလွန်အရသာရှိတဲ့မုန့်ညက်တွေ့ကြုံတတ်၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရွှေဖရုံသီး - 500 ဂရမ်;
- မုန့် - 8 ချပ်;
- သကြား - 50 ဂရမ်,
- vanillin - 10 ဂရမ်,
- သစ်ကြံပိုး - 10 ဂရမ်,
- စပျစ်သီးပျဉ် - 100 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- ရွှေဖရုံသီးမီးဖို၌ဖုတ်သစ်ကြံပိုးနှင့်အတူဖြန်း, ဖြတ်, သန့်စင်။
- 10 မိနစ်ပေါင်းစပျစ်သီးပျဉ်။
- သကြား, vanilla နှင့်စပျစ်သီးပျဉ်နှင့်အတူ, အေးမြရွှေဖရုံသီးနှင့်ပေါင်မုန့်ပေါ်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
- 5 မိနစ်မီးဖို၌ meatless အသားညှပ်ပေါင်ပေးပို့ပါ။
ထောပတ်သီးနှင့်အတူ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
အသုံးဝင်သောနှင့်အာဟာရထုတ်ကုန်ဥရောပရှည်လျားသူ့ကိုအရသာ meatless အသားညှပ်ပေါင်ပြင်ဆင်ကြပြီ, ထောပတ်သီးဖြစ်ပါတယ်။ သို့သော်အနည်းငယ်လျှို့ဝှက်ချက်ရှိတယ်: အသီးကိုသူ့ဟာသူအရသာမရှိသောဖြစ်ပါသည်, တခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်အတူရောထားရပါမည်။ သာမန်ရက်ပေါင်းတွင်ဆော်လမွန်ထား, ကြက်သွန်ဖြူ, zucchini အသားထောင်း, သင်မူကားအညစ်အကြေးမရှိဘဲ version ကိုသုံးနိုင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ထောပတ်သီး - 3 PCs; ။
- သံပုရာ - 1 pc; ။
- သံလွင်ဆီ - 30 ဂရမ်,
- ပေါင်မုန့် - 4-5 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
- ထောပတ်သီး peeled, ကုန်တယ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်း။
- သံပုရာဖျော်ရည်ကိုနှင့် zest မီးမောင်းထိုးပြ၏။
- သံလွင်ဆီနှင့်တစ်ဦး Blender အတွက်ရိုက်တယ်။
- ပိန် ထောပတ်သီးသားညှပ်ပေါင်မုဒငါးပိ ချမ်းသောကာလ၌သိုလှောင်ထားသည့်အခါနှစ်ရက်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစောင့်ရှောက်။
မှိုနှင့်အတူ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
မွတ်မပြေနိုင်သော meatless မှိုအသားညှပ်ပေါင်ပေါ်မှာလုံးဝညီမျှသားနဲ့ဝက်အူချောင်း။ မှိုသုံးပြီးစာရွက်အများအပြားအိမ်ရှင်မ, ထိုသူအပေါင်းတို့သည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဿုံသွားပါ။ မှိုချပ်သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းလျှင်သင်အစာစားခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်း, ဒါပေမယ့်သင်ကငါးပိစေလျှင်မှိုနှင့်အတူ meatless အသားညှပ်ပေါင်, အရသာရှိတဲ့အထဲကကိုဖွင့်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- မှို - 500 g နဲ့;
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 1 pc; ။
- ပေါင်မုန့် - 4-5 ချပ်။
ပြင်ဆင်မှု
- မှိုအရည်၏ရေငွေ့ပျံသည်အထိကြော်။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီဖြတ်, ပျော့ပျောင်းသောသည်အထိsauté။
- တစ်ဦး Blender အတွက် Zazharku မှိုနှင့်ခုတ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။
pita အတွက် Meatless သားညှပ်ပေါင်မု
Lenten လိပ်နှင့်အသားညှပ်ပေါင်သာနံနက်စာများအတွက်သင့်လျော်သောများမှာများစွာသောရွေးချယ်စရာတစ်ပွဲလမ်းသဘင်စားပွဲပေါ်မှာအလှဆင်နိုင်ပါတယ်။ အလွယ်ကူဆုံးနဲ့အလျင်မြန်ဆုံးလမ်း - မုန့်အစား pita မုန့်သုံးစွဲဖို့, ကတဆေးမဲ့နှင့်မဆိုအဆာနှင့်အတူကောင်းစွာတတ်၏။ Long ကက "စာအိတ်" ကြော်လျှင်ယင်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ တစ်ဦးပုံမှန်မဟုတ်သောစာရွက် - အာလူးနဲ့ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူအတူ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- pita - 1 pc; ။
- အာလူး - 3 PCs; ။
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ - 1 စည်း;
- ဇီယာစေ့ - 1 စည်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူးပြုတ်, mash ။
- ကြက်သွန်နီ, ကြော်ခုတ်, အ mashed အာလူးထဲမှာထည့်ပါ။
- ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူထုငရုတ်ကောင်းအရောအနှော၌ထား, ခုတ်။
- pita မုန့်တပါးလွှာသောအလွှာပြန့်နှံ့နေတဲ့လိပ်သို့လှိမ့်။
- ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးထဲမှာလှိမ့်ဖို့, ချမ်းသောကာလ၌နာရီဝက်အဘို့အပယ်ရှား၏။
ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
ပိန်နှင့်အရသာရှိတဲ့ကျေနပ် သားညှပ်ပေါင်မုစေပျံ့နှံ့ bean ကိုမှရရှိသော၎င်း၏နာရီပေါင်းများစွာအဘို့အ Pre-စိမ်။ ဒါကြောင့်ထွက်လှည့်အဖြစ်, ဒီထုတ်ကုန်၏ပုံစံအတွက်အသုံးပြုခဲ့သည်နေဆဲအလယ်ခေတ်ဥရောပတွင်ထောင်း, ဒါပေမယ့်တစ်သားညှပ်ပေါင်မု၏အဖွင့် Copernicus ကပိုင်ဆိုင်သည်။ အဆိုပါငါးပိကွဲပြားခြားနားသောပဲမျိုးစုံမှဖြစ်စေနိုင်သည်နီ, အဖြူအမျိုးပေါင်းပင်စည်သွတ်ထုတ်ကုန်နံ့သာ၏ထို့အပြင်နှင့်အတူမြေပြင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပဲမျိုးစုံ - 1 st; ။
- ကြက်သွန်နီ - 2 PCs; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- parsley - 1 စည်း;
- baguette - 1 PCs; ။
- မြေပြင်ငရုတ်ကောင်း - 10 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
- အဆိုပါစိမ်ပဲပြုတ်။
- ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥခုတ်နဲ့ကြော်။
- ပဲမျိုးစုံရိုက်နှင့် zazharku ဖို့ Blender ကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်, ငရုတ်ကောင်း, ဆား။
- bean ကိုအသားညှပ်ပေါင်ခြောက်ကပ်သောမကိုးစားမှတစ်ဦးငါးပိအနည်းငယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်ထည့်နိုင်သည်။
အာလူးနဲ့ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
အရသာနှင့်အာဟာရ meatless ပူအသားညှပ်ပေါင် နှင့်ချစ်ပ် - အာလူး pancakes တစ်ရိုးရှင်းသောဗားရှင်းနှင့်ပိုမိုမြန်ဆန်ကိုပြင်ဆင်နေကြသည်။ အတော်များများကအိမ်ရှင်မပို့စ်များအတွက်သင့်လျော်သောအများကြီးပိုကောင်းအောင်ကျွေးဖြစ်တယ်, ဒါပေမဲ့မပေး, ကြက်ဥအရောအနှောထည့်သွင်းဒိန်ခဲနှင့် Mayonnaise သို့မဟုတ်ချဉ်မုန့်ပြီးလျှင်, ဒါကြောင့်ထွက်လှည့်နေကြသည်။ အရသာများအတွက်လျော်ကြေးပေးရန်နံ့သာ၏အကူအညီဖြင့်လွယ်ကူသည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပေါင်မုန့် - 5 ကိုအပိုင်းပိုင်း;
- ကြက်သွန်ဖြူ - 1 လေးညှင်းပွင့;
- အာလူး - 3 အပိုင်းပိုင်း။
ပြင်ဆင်မှု
- အာလူး, ဆား, ငရုတ်ကောင်းခြစ်။
- ပူပြင်းတဲ့ရေနံအတွက်ကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ။
- ထို့နောက်, ပေါင်မုန့်ငါးပိပျံ့နှံ့ပထမဦးဆုံးအခြမ်းအလုပ်များမဟုတ်ပါကြော် - အာလူး။
courgettes နှင့်ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူ Meatless အသားညှပ်ပေါင်
ဂရိတ်နွေရာသီရေစာ meatless လိမ့်မယ် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်အတူအသားညှပ်ပေါင် သင်ပိုမိုနုပျို squash သို့မဟုတ် zucchini add လျှင်, အရသာအောင်မြင်ဖို့။ အရည်ရွှမ်းမှာကြည့်ဖို့လှပသောဤအသားညှပ်ပေါင် - တစ်ဦးချစ်ဘွယ်သောလက္ခဏာရေစာ, ဒါပေမယ့်စားပွဲ၏အလှဆင်မသာ, နှင့်သူတို့တစ်တွေပျော်ပွဲစားဘို့ကောင်းပါတယ်။ အလွန်လွယ်ကူစွာနှင့်လျင်မြန်စွာပြင်ဆင်, အစာရှောင်ခြင်းငှာစောင့်ရှောက်သောသူတို့အဘို့, Mayonnaise သံလွင်ဆီနဲ့ကြက်သွန်ဖြူနဲ့အစားထိုးနိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- baguette - 1 PCs; ။
- courgettes - 2 PCs; ။
- ခရမ်းချဉ်သီး - 6 PCs; ။
- မုန့်ညက် - 1 tbsp ။ ဌ။
- Mayonnaise meatless - 2 tbsp ။ ဌ။
- 2 လေးညှင်းပွင့ - ကြက်သွန်ဖြူ။
ပြင်ဆင်မှု
- Zucchini, ကျဲပါးသူတို့ကိုလှီးတစ်ပန်းကန်ထဲမှာပေါင်းစပ်, ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ, 15 မိနစ်အပြင်းအထန်တောင်းဆိုဖို့။
- ငံပြာရည်အဘို့, ကြက်သွန်ဖြူနှင့်အတူ Mayonnaise ရောမွှေပါ။
- စက်ဝိုင်းထဲသို့ဖြတ်ခရမ်းချဉ်သီး။
- မုန့်ညက်နဲ့ကြော်အတွက် Zucchini လိပ်, ဆူဖြိုး stack တစ်ခုစက္ကူသုတ်ပဝါပေါ်ထားခဲ့တယ်။
- မုန့်ထား zucchini, ဖြီးငံပြာရည်၏ချပ်, ခရမ်းချဉ်သီးဖုံးကွယ်။
- ခရမ်းချဉ်သီးကိုလည်း zucchini Mayonnaise အရသာနှင့်အတူနောက်တဖန်နှင့်ထိပ်ငံပြာရည်ဆီထည့်။
- အလွှာစိမ်းလန်းသောနှင့်အတူအလှဆင်ဖို့ပိုပြီးထိပ်တန်းလုပ်နိုင်ပါတယ်။