Zucchini ကြော်, က casseroles ကိုပြင်ဆင်သောအနေဖြင့်ငယ်စဉ်ကလေးဘဝထဲကနေလူသိများတဲ့တစ်ဦး prosaic ဟင်းသီးဟင်းရွက်, မဟုတ်ကြောင်းအရှိဆုံး, stewed ။ ဒါပေမယ့်အဲဒါကိုအများဆုံးနူးညံ့သိမ်မွေ့သော squash souffléပြင်ဆင်ထားရန်ဖြစ်နိုင်ထုတ်ပြန်သွားလေ၏။
အဘယ်သူမျှမကုန်ကျမရှိသားသမီးရဲ့ menu ကမပါဘဲ zucchini မှတပါးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ, Post-စစ်ဆင်ရေးလူနာနှင့်အတူလူတို့အဘို့အကြံပြုအစားအစာ courgettes ။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့စုဆောင်းမှုအတွက်စုဆောင်းမီးဖိုနှင့် multivarka အတွက်ချက်ပြုတ်ဘို့အချို့ချက်ပြုတ်နည်းများsoufflé squash ။ zucchini souffléချက်ပြုတ်ဖို့ကိုဘယ်လို - သင်ရွေးပါ။
Zucchini Souffle
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- courgettes - 3 PCs; ။
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- နို့ - 1 ခွက်;
- ပေါင်မုန့်အစအန - 0.5 ခွက်;
- parsley - 1 စည်း;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
Courgettes ငါ၏အ, စင်ကြယ်သောအစေ့ကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်အသေးစား Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ အနိမ့်အပူမှာဆားကိုရေ၌ zucchini ပြုတ်။ အဆိုပါ squash ချက်ပြုတ်သောအခါငါတို့သည်သူတို့ကို obsushivayut တစ်ဦးသန့်စင်သောသို့ mash နှင့်မီးမငြိမ်း။ ထိုအခါ breadcrumbs နှင့်ထည့်ပါ။ နို့ကိုသွန်းလောင်းခြင်း, ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲနှင့်ကြက်ဥထည့်ပါ။ အားလုံးကောင်းစွာရောနှောခြင်းနှင့်ထုကုန်တယ်အစိမ်းရောင်ထည့်ပါ။ အဆိုပါချောရေနံဖုတ်များအတွက်မှို, 40 မိနစ် 180 ဒီဂရီမှာမီးဖိုနဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲမှာတွင်းခြင်ဆီ-ဒိန်ခဲအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကြောင့်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။
သားသမီးတို့အဘို့ Zucchini soufflé
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငယ်ရွယ် zucchini - 1 pc; ။
- နို့ - 100 ml ကို;
- ။ Semolina - 1 Tsp,
- ကြက်ဥ - 1 pc; ။
- သကြား - 1/2 Tsp ;.
- ထောပတ် - 5 ဂရမ်,
- ။ Sour - 1 Tsp,
- ထောပတ် - ချောဆီအရည်ကြည်အဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
Zucchini ဆေးကြောသန့်စင်, အစေ့ကိုဖယ်ရှားပစ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျနော်တို့ဒယ်အိုးထဲသို့ပျံ့နှံ့ခြင်းနှင့်နွေးထွေးသောနို့၏ 50 ml ကိုလောင်း။ ကျနော်တို့အနည်းဆုံးမီးပေါ်တွင်တင်နှင့် squash ချက်ပြုတ်သည်အထိမျှတည်ထားပါ။ တစ်ဆန်ခါ (ထို Blender ကိုသုံးနိုင်သည်) နှင့်နွေးထွေးသောနို့၏ 50 ml နှင့်အတူရောနှောမှတဆင့် zucchini Wipe ။ ဒီအရောအနှောကို semolina အိပ်ခြင်းနှင့်နိမ့်ဆုံးဖြစ်နိုင်သမျှမှအပူလျှော့ချဖို့ go ထို့နောက်မီးပေါ်မှာထားပြီးလျှင်, ပြီးဆူအောင်တည်ဆောင် ခဲ့. , ခံခဲ့ရသည်။
5 မိနစ်ပြုတ်ပေးပါ, အပူထဲကနေဖယ်ရှားအအေးခွင့်ပြုခဲ့ပါသည်။ တစ်ဝက်ကြက်ဥအနှစ်, ထောပတ်, သကြားထည့်ပါ။ တစ်ဝက်ကြက်ဥအဖြူတစ်ပန်းကန်ထဲမှာသီးခြားစီရိုက်နှက်နှင့် zucchini မှထည့်ပါ။ အားလုံးဂရုတစိုက်ဆီလီကွန်မှိုထဲမှာအသော့ပွငျနှင့်ဆိုင်း။ ထို့နောက်ဒယ်အိုးပုံသဏ္ဍာန်တစ်ခုသို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲမှာထားက 2/3 မှိုဖုံးလွှမ်းပြီးအအေးမီးဖိုတဖို၌ထည့်သွင်းနိုင်အောင်ပြုလုပ်သို့ရေသွန်းလောင်း။ 180 ဒီဂရီနှင့်မုန့်ဖုတ်မိနစ် 20 မှာမီးဖိုဖွင့်။ အချဉ်မုန့်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
multivarka အတွက် courgette ၏ Souffle
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- zucchini - 1 ကီလိုဂရမ်;
- နို့ - 1 ခွက်;
- ဒိန်ခဲ - 150 ဂရမ်;
- breadcrumbs နှင့် - 1/2 ခွက်ကို;
- ကြက်ဥ - 4 PCs; ။
- parsley ။
ပြင်ဆင်မှု
သန့်ရှင်းကြီးများကိုအစေ့ကိုဖယ်ရှားအကြှနျုပျ၏ zucchini ။ ဆားရေထဲမှာသေးငယ်တဲ့အပိုင်းပိုင်းနှင့်အနာစိမ်းသို့ဖြတ်ယူပါ။ အဆင်သင့် zucchini သင်ပန်းကန်ကြဲကြဲပါလိမ့်မည်မပြုလျှင်တစ်ဦး colander obsushivayut အတွက်လှဲ။ , ထို့ကြောင့်ပြင်ဆင်ထား zucchini သာမန် Blender သို့မဟုတ်အမဲချိတ်ကိုအသုံးပြုပြီး pyuriruem ။ အေးမြ squash ဆိုးဆေး, (ဒိန်ခဲ durum ဖြစ်သင့်) နို့နှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲသွန်းလောင်း။
ကြက်ဥ whisk နှင့်လည်းမြည်းစမ်းဖို့ရရှိလာတဲ့အရောအနှော, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှဖြည့်စွက်။ အားလုံးရောနှောနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်နဲ့ပန်းကန် Multivarki အတွက်ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်ဦး souffle ချက်ပြုတ်ဖို့ချောဆီအကြိုပန်းကန်အကောင်းဆုံးထဲကတူးယူနေပါတယ်။ 40 မိနစ် mode ကို "မုန့်ဖုတ်" Turn ။ ဘယ်အချိန်မှာ Beep, ကို turn off multivarku ဒါပေမယ့်အဖုံးဖွင့်မထားဘူး။ 5 မိနစ်ပြီးနောက်ခွက်ကို Multivarki ထုတ် ယူ. ဇောက်ထိုးတစ်ပန်းကန်ပေါ်မှာလှည့်။
ထိုနည်းတူစွာဖြစ်စေခြင်းနှင့်နိုင်ပါတယ် multivarka အတွက်အသား souffle သင်တစ်ဦးအရသာနှင့်မူရင်းရ။