ဤတွင်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူအရသာသုပ်၏မူလချက်ပြုတ်နည်းများတချို့ရှိနေပါတယ်။
မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားရင်သား - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သားကြက်ဥ - 2 PCs; ။
- လတ်ဆတ်သောမှိုများ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်သွန် - 100 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
- ခက်ဒိန်ခဲ - 50 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- Mayonnaise - 100 ml ကို;
- နံ့သာမျိုး။
ပြင်ဆင်မှု
မှိုကိုကိုင်တွယ်နှင့်ပူပြင်းတဲ့ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာထု shinkuem passeruem 3 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက် maslitse ။ ထိုအခါအခြား 2-3 မိနစ်အရသာ, ငရုတ်ကောင်းနှင့်ထမင်းချက်သည်နှင့်အညီဆားနှင့်အတူကုန်တယ်ကြက်သွန်ကြက်သွန်နီ, ရာသီထည့်ပါ။ ကြက်သားလွှာ အေးမြဆားရေထဲမှာအနာစိမ်းများနှင့်ဒဏ်ငွေအမျှင်များအတွက်ဖျက်သိမ်း။ အခုတော့တစ်ဦးကောင်းတဲ့အပြားပန်းကန်ကိုယူအညီအမျှမှိုကင်ပျံ့နှံ့, Mayonnaise အတူက lubricates ။ ကြက်ဥပြုတ်, ပထမဦးဆုံးအလွှာများနှင့်လည်း Mayonnaise အဖုံးထိပ်ပေါ်မှာစင်ကြယ်သောပွတ် terochke ။ နောက်ထပ်ပျံ့နှံ့ကိုရီးယားမုန်လာဥတစ်အလွှာလိုက်နှင့်ဖောဖောသီသီခြစ်ဒိန်ခဲဖြန်း, အမဲသားပြုတ်။ ဒါကအားလုံးရဲ့ အလွှာသုပ် အဆင်သင့်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်အတူ!
ကိုရီးယားမုန်လာဥနီနှင့်ကဏန်းတုတ်တွေနဲ့သုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- coli ကဏန်း - 200 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
- ကြက်ဥ - 3 PCs; ။
- သခွားသီး - 3 PCs; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 100 ဂရမ်;
- သံပုရာဖျော်ရည်ကို;
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - ဆီဖြည့ဘို့။
ပြင်ဆင်မှု
ဒါကြောင့်ပထမဦးဆုံးဖွင့်အပေါငျးတို့သပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပွငျဆငျကွကုနျအံ့: ကဏန်းတုတ်ပထမဦးဆုံးပါးလွှာဖြာ, ထို့နောက်ဝက်အတွင်းခုတ်။ သခွားသီး, တစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်သုံးဆေးကြောနေကြသည်။ Leek တစ်ဝက်ကွင်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ကျွန်တော်တို့သည်အခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်သည်စင်ကြယ်ခြင်းနှင့် Cube သို့ခုတ်။ ထို့ပြင်တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပြန့်ပွား, သံပုရာဖျော်ရည်များနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်အတူဖြန်းအဆငျသငျ့ပြောင်းဖူး, ကိုရီးယားမုန္လာဥနီ, ထည့်ပါ။ ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူချောသုပ်ဖြန်းခြင်းနှင့်ဝတ်ပြုကြလော့။
မုန်လာဥနီနှင့်ပဲမျိုးစုံနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- စည်သွတ်အနီရောင်ကျောက်ကပ်ပဲ, - 1 ဘဏ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥ - 200 ဂရမ်;
- အဖြူဂျုံ rusks - 50 ဂရမ်,
- ဒိန်ခဲ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - refueling သည် ဖြစ်. ,
- နံနံ - တောင်းဆိုမှုကိုပေါ်မှာ။
ပြင်ဆင်မှု
အဆိုပါ bean ကိုအိုးတလုံးကိုဖွင့်ပါနဲ့ညင်ညင်သာသာသူတို့ထံမှအားလုံးရေပေါင်းစည်း။ ကြီးမားသော terochke တွင်ကိုရီးယားမုန်လာဥနီများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား, အနီရောင်အဆင်သင့်ပဲ add တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာဒိန်ခဲနှင့်ပြန့်ပွားပွတ်ပေးပါ။ အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီ, croutons နှင့်ကုန်တယ် cilantro ဆမ်း Mayonnaise နဲ့စားပွဲပေါ်မှာလူတိုင်းကိုခေါ်ပါ။
မုန်လာဥနီများနှင့်အသားနှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 200 ဂရမ်;
- Mayonnaise - 400 ml ကို;
- အမဲသား - 200 ဂရမ်;
- အာလူး - 200 ဂရမ်;
- beet - 200 ဂရမ်
ပြင်ဆင်မှု
သုပ်အလွှာထားပါ။ ပထမဦးစွာတစ်ဦးကြမ်း terochke ပြုတ်အာလူး, Mayonnaise အားဖြင့်ငါတို့သည်ကုတ်အင်္ကျီပေါ်မှာပြီးလျှင်ထားတော်မူ၏။ ထိုအခါလွန်း beets, Mayonnaise နှင့်အတူအဖုံး, ပြုတ်ဒဏ်ငွေ strips တွေသို့ဖျက်စီးရမဲ့အိပ်လေ၏။ Next ကို diced ပြုတ်အသား, ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့်အပေါများအင်္ကျီကို Mayonnaise နှင့်အတူကုန်တယ်ဖြစ်ပါတယ်။ ထိပ်တန်းသင့်ရဲ့အကြိုက်ကုန်တယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သလဲမျိုးစပါးမှသုပ်ကိုအလှဆင်။
မုန်လာဥနီများနှင့်ဝက်ပေါင်ခြောက်နှင့်အတူကိုရီးယားသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ဝက်ပေါင်ခြောက် - 300 ဂရမ်;
- ဒိန်ခဲအစိုင်အခဲ - 200 ဂရမ်;
- ကိုရီးယားမုန်လာဥနီ - 150 ဂရမ်;
- သခွားသီး - 1 pc; ။
- Mayonnaise - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- ကြက်ဥ - 2 PCs ။
ပြင်ဆင်မှု
ဝက်ပေါင်ခြောက် strips တွေ Shinkuem ။ တစ်ဦးကြမ်း terochke အပေါ်ဒိန်ခဲပွတ်။ အေးမြသန့်ရှင်းဖြာခက်ခဲပြုတ်ကြက်ဥပြုတ်။ တစ်ဦး grater အပေါ်သခွားသီးလက်ဆေး, obsushivayut နှင့်ပွတ်။ ထို့နောက်ကိုရီးယားမုန်လာဥနှင့် Mayonnaise add တစ်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာရှိသမျှကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထွက်အိပ်လေ၏။ အားလုံးနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ရောထွေး, အနည်းငယ်အအေးနှင့်စားပွဲပေါ်မှာဖို့ပန်းကန်ဝတ်ပြုကြလော့။ တောငျးဆိုခကျြတွင်, သငျသညျကိုလည်းသုပ်ဖို့သူတို့ကို add နိုင်ပါတယ်ချဉ်ပန်းသီးသို့မဟုတ်ဏန်းတုတ်ဖျက်စီးရမဲ့။