Mandarin နှင့်နာနတ်သီးခြင်းမရှိဘဲအဘယ်အရာကိုနှစ်သစ်ကူးရဲ့စားပွဲပေါ်မှာ။ ပထမဦးစွာကျနော်တို့ပြီးသား၏ပြင်ဆင်မှုအတွက်အသုံးပြု "နှင်းမုန်တိုင်း" ကိတ်မုန့် , ဒါပေမယ့်နာနတ်သီးနှင့်အတူအမှုအရာကိုပိုမိုရှုပ်ထွေးဖြစ်ကြသည်။ ကြက်သားနှင့်အတူကျပ်နာနတ်သီးများကို ပြင်ဆင်. နှင့်ဤထူးခြားလှပသောပန်းကန်နှင့်သင်၏ဧည့်သည်များအံ့သြဖို့ကြိုးစားပါ။
ကြက်သားနှင့်အတူဖုတ်နာနတ်သီး,
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နာနတ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- မှို - 150 g နဲ့;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - ကြော်သည် ဖြစ်. ,
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဒိန်ခဲ - 70 ဂရမ်,
- Mayonnaise - 2 tbsp ။ ဇွန်း။
ပြင်ဆင်မှု
နာနတ်သီးတစ်ဝက်တွင်ဖြတ်ခြင်းနှင့်တင်းကျပ် core ကိုမှသူတို့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ စားသုံးဆီဇာတိပကတိ၌ Cube သို့ဖြတ်ဖြစ်လျှင်, ခွံထဲကနေခွက်ကိုမပျက်စီးစေရန်စောင့်ရှောက်မှုယူပြီးတစ်ဦးဓါးသို့မဟုတ်ဇွန်းနှင့်အတူခုတ်ဖြတ်။ ကြက်သားတန်းနှင့်ဆေးနေကြသည်တစ်မီးဖိုချောင်သုတ်ပဝါကိုအသုံးပြုပြီးအခြောက်များနှင့်ရုပ်ရှင်ထဲကနေသန့်ရှင်းနဲ့နေထိုင်ခဲ့တယ်။ မြည်းစမ်းဖို့မှိုဖျက်စီး။ မှိုနှင့်အတူချက်ပြုတ်သည်အထိဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအတွက်ကြီးမားသော Cube နဲ့ကြော်ထဲသို့ကြက်သား Cut, အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်သွင်းဖို့မေ့လျော့ကြပါဘူး။ အရောအနှောအိမ်ထောင်ဖက်နာနတ်သီးကအရေပြားရရှိသောပျော့ဖတ်နှင့်နာနတ်သီး farshiruem နှင့်အတူကင်အသားရောနှော။ ကြက်သားခြောက်သွေ့သောနိုင်ပါတယ်ကတည်းကရေဟင်းလျာများ၏အစွန်အဖျား Mayonnaise ၏ mesh များနှင့်ခြစ်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။ မုန့်ဖုတ်ဒိန်ခဲအရည်ကျိုသည်အထိသည်အထိနာနတ်သီးနှင့်အတူကျပ်, ပြီးတော့ဝတ်ပြုကြလော့။
နာနတ်သီးထဲမှာကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- အနီရောင်ခေါင်းလောင်းငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဂျင်း (ပြီးလျှင်) - 1/2 Tsp ;.
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း (ဆန်) - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ကြက်သွန်နီ - 1/2 PCs; ။
- parsley - မြည်းစမ်းခြင်းငှါ၎င်း,
- Mayonnaise;
- နာနတ်သီး - 1 pc; ။
- ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့။
ပြင်ဆင်မှု
အဲဒါကိုဒယ်အိုးငရုတ်သီးမှ add အဆင်သင့်ဖြစ်ပါတယ်သည်အထိပျော့နှင့် 30-40 စက္ကန့်မှီ, နောက်ဆုံးကြော်ငရုတ်သီးကြက်သွန်နီကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။ ကြက်သားလွှာ Cube နှင့်အနာစိမ်းသို့ခုတ်ဖြတ်။ ငရုတ်ကောင်းကိုလည်း Cube ဖျက်စီး။
သေးငယ်တဲ့ပန်းကန်ထဲမှာ, Mayonnaise, ဂျင်းအမြစ်, ကုန်တယ် parsley, ကြော်စားကြက်သွန်နီနှင့်ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူငရုတ်သီးရောမွှေပါ။ ပြင်ဆင်ထားကြက်သားနှင့်ငရုတ်ကောင်းဆော့စ် Refill ။
ကျနော်တို့နာနတ်သီးလှီးဖြတ်ခြင်းနှင့်နာနတ်သီးအခွံကိုသာခွက်ထွက်ခွာအဓိကဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ နာနတ်သီးပျော့ဖတ်နှင့်ခုတ်ခြင်းနှင့်သုပ်နှင့်အတူရောမွှေပါ။ ကိုတင် နာနတ်သီးနှင့်အတူကြက်သားသုပ် , အခွံကနေဖလား၌ parsley နှင့်အတူဖြန်းခြင်းနှင့်စားပွဲ၏အကြွင်းအကျန်ဝတ်ပြုကြလော့။
ကြက်သားနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူနာနတ်သီး၏အိုး
ကြက်သားပင်လယ်သတ္တဝါများ၏အရသာနှင့်အတူကောင်းစွာမကိုက်ညီထင်ကြသလော ဒီ့တားရန်, ကြက်သားနှင့်ပုစွန်ပေါင်းစပ်ကြိုးစားရန်သေချာစေပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- နာနတ်သီး - 1 pc; ။
- ကြက်သားပေါင် - 1 ကီလိုဂရမ်;
- ပြည်ကြီးငါးအသား - 100 ဂရမ်;
- ပုစွန် - 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်နီ - 1 pc; ။
- ငရုတ်သီးငရုတ်ကောင်း - 1 pc; ။
- ဆား, ငရုတ်ကောင်း - မြည်းစမ်းရန်,
- ဒိန်ခဲ - 80 ဂရမ်,
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ။
ပြင်ဆင်မှု
အရေပြားနှင့်သွေးပြန်ကြောထဲကနေသန့်စင်ကြက်သားပေါင်သားအပေါင်းတို့, အသားခုတ်ဖြတ်။ အသား Cube Cut နှင့်တစ်ဦးဒယ်အိုးနှင့် Pre-peeled ပုစွန်ကြော်ပြည်ကြီးငါးနှင့်အခြား 2 မိနစ်ပေါ်တွင်တင်အချိန်ကိုအပြီး, 2 မိနစ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီအဘို့အကြော်။ သီးခြားစီ, ငရုတ်သီးနှင့်အတူကြက်သွန်နီကြော်။
နာနတ်သီးနှငျ့ကြှနျုပျတို့၏နာနတ်သီး၏အောက်ခြေနှင့်နံရံကိုပျက်စီးစေခြင်းငှါမပြုစုစောင့်ရှောက်ရေးတာတစ်ဇွန်းနှင့်အတူဇာတိပကတိအထဲကဆွဲထုတ်, ထိပ်ရွက်ကိုပယ်ဖြတ် "သင်္ဘောကို။ " စွန့်ပစ်အခိုငျအမာရိုးများနှင့်စားသုံးဆီတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမြေပြင်နှင့်ကြက်သားများနှင့်ပင်လယ်စာနှင့်အတူရောထွေး။ ရောနှောကြက်သွန်နှင့်ငရုတ်ကောင်း 2/3 ပြီးလျှင်ဒိန်ခဲမှထည့်သွင်းခြင်း။
ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း, ကြက်သားနှင့်ပင်လယ်စာ၏ဆွန်းနာနတ်သီးသုပ်ဖြည့်ပါ။ အဆိုပါကျပ်နာနတ်သီးကိုဖုံးလွှမ်းမီးရှို့ရာမဟုတ်သကဲ့သို့, သတ္တုပါးနှင့်အတူကခြုံစောစောအရွက်နှင့်အတူထိပ်တန်းကိုပယ်ဖြတ်, ကြှနျုပျတို့သွားကြားထိုးတံနှင့်အတူက fix ။ ပန်းကန် 200 ဒီဂရီ 35-40 မိနစ်ခန့်မှာမုန့်ဖုတ်, ထို့နောက်ချက်ချင်းစားပွဲမှလျှောက်လွှာတင်ခဲ့တယ်။ ဒါကမူရင်းပန်းကန်, နာနတ်သီးနဲ့တူကြက်သားနှင့်အတူကျပ်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖုတ်သင့်ရဲ့ဧည့်သည်များတန်ဖိုးထားမှအချို့ရှိပါသည်။