ဆန်နှင့်အတူသုပ်ကအရမ်းစိတ်ကျေနပ်စရာဖြစ်ပါသည်။ ဟုတ်ကဲ့, နှင့် ပြုတ်ဆန် သုပ်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြည့်စွက်မလိုအပ်ပါဘူးသကဲ့သို့, ဂန္ဘေးထွက်ဟင်းလျာများတစ်ခုဖြစ်သည်။ ရဲ့အရှေ့တိုင်း motif အတူနာနတ်သီးနှင့်အတူမူရင်းဆန်သုပ်လုပ်ရန်ကြိုးစားကြပါစို့။
ဆန်, နာနတ်သီးနှင့်ပြောင်းဖူးနှင့်အတူသုပ်
ဒီသုပ်၏စာရွက်မကြာခဏကျွန်တော်တို့ရဲ့စားပွဲပေါ်တွင်တွေ့မြင်မဟုတ်သောထိုင်းအစားအစာ, ကနေကျွန်တော်တို့ကိုရောက်လေ၏။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အညိုရောင်ဆန် - 3 tbsp; ။
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- လိုက်သည်ကိုနာနတ်သီး - 1 ½ st; ။
- မုန်လာဥနီ - 2 PCs; ။
- အေးစက်နေတဲ့ပဲ - 1/2 st; ။
- စည်သွတ်ပြောင်းဖူး - 1/2 st; ။
- chives, parsley;
- မြေပဲ - 1/2 အနုပညာ။
အဆိုပါအဆာ for:
- ဆန်ရှာလကာရည် - 1/4 st; ။
- ပဲပိစပ်ဆော့စ် - 3 ဇွန်း။ ဇွန်း,
- နှမ်းရေနံ - 1 tbsp ။ ဇွန်း,
- ဘရောင်းသကြား - 2 Tsp ;.
- ဆား - 1/2 Tsp ;.
- နှမ်းမျိုးစေ့များ - ။ -1 Tsp ။
ပြင်ဆင်မှု
ချက်ပြုတ်, ရေအေးနှင့်အတူဆေးကြောခြင်းနှင့်အဘို့အပြည့်အဝအေးမြသည်အထိပြုတ်ဆန်။ မုန္လာဥနီခြစ်။ မုန်လာဥနီ, ပဲစေ့တွေဟာ (ဆားနယ်ရေ၌ Pre-ချက်ပြုတ်), ပြောင်းဖူးနဲ့နာနတ်သီးနှင့်အတူဆန်ရောမွှေပါ။ မြေပဲတစ်ဦးဓားဖြင့်နှိပ်စက်ခြင်းကိုခံရလျက်, ကိုလည်းသုပ်ဖို့ထည့်ပါ။
တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအဘို့, ရှာလကာရည်, ရောမွှေ ပဲပိစပ်ဆော့စ် , ရေနံ, သကြားနဲ့ဆား။ Corolla refueling ၏အကူအညီနှင့်အတူပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့်နှမ်းမျိုးစေ့များကိုထည့်ပါ။ ဆန်သုပ်နှင့်အတူဝတ်ဆင်ခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။ သငျသညျပဲကြိုက်နှစ်သက်မထားဘူးဆိုရင်တစ် bean ကိုအတူကအစားထိုးဖို့, ထို့နောက်ဥပမာ, ဆန်, ပဲမျိုးစုံနှင့်နာနတ်သီးနဲ့သုပ်ပြင်ဆင်လော့။
ဆန်, နာနတ်သီးနှင့်ကြက်သားနှင့်အတူသုပ်
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ရိုင်းဆန် - 3/4 st; ။
- ရေ - 6 ဇွန်း; ။
- ကြက်သားတန်းပါ - 1 pc; ။
- စည်သွတ်နာနတ်သီး - 1 ဘဏ်;
- စပျစ်သီး (seedless) - 1 tbsp; ။
- ဆလရီ - ကို stem 2;
- Mayonnaise - 1/2 st; ။
- သီဟိုဠ် - 1/2 st; ။
- ဆား;
- အစိမ်းရောင်။
ပြင်ဆင်မှု
သငျသညျဆန်နှင့်နာနတ်သီးနဲ့သုပ်ကိုပွငျဆငျမီ, ချက်ပြုတ်ရိုင်းဆန်သည်အထိဟင်းရည်ရေမုယောစပါးကိုဘင်္ဂလားပင်လယ်အော် 6 ခွက်။ သီးခြားစီဆားရေထဲမှာကြက်သားကိုပြုတ်။ အသားအေးနှင့် Cube သို့ဖြတ်ကြပါစို့။ ထမင်းအပြည့်အဝအအေးကြပါစို့။ သီဟိုဠ်အခွံမာသီးအဘယ်သူမျှမဖုမှာချွန်ထက်သောဓားဖြင့်ခုတ်။ ရှက် - Cube နှင့် seedless စပျစ်သီးသို့နာနတ်သီးညှပ်စည်သွတ်။ ဖျက်စီးဆလရီ။ နက်သုပ်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောထွေးနှင့် Mayonnaise နှင့်အတူဝတ်ဆင်။ သုပ်ကိုမြည်းစမ်းခြင်းနှင့်စိမ်းလန်းသော, ဥပမာ, လတ်ဆတ်သော parsley နှင့်ပြည့်စုံစေခံရန်ဆားထည့်သွင်းခြင်း။
သုပ််ထမ်းဆောင်ခြင်းမပြုမီကစားပွဲပေါ်မှာမှကျွေးမွေးနိုင်သည့်ပြီးနောက်, 20-30 မိနစ်ခန့်အအေးတစ်ဦးရေခဲသေတ္တာထဲမှာမတ်တပ်ရပ်သင့်တယ်, ဒါမှမဟုတ်ပင်အလုပ်ဒါမှမဟုတ်လမ်းမပေါ်တွင်ဆောင်ကြဉ်းရန်။